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张建平 宋玉鼎
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调鼎集（全四册）
作者：[清]佚名 出版：中国商业出版社 日期：2023-07-01 《调鼎集》全书共十卷，是清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1729 
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调鼎集
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 调鼎集是清代中期的烹饪书，据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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楚辞（足本未删减，中国传统文化经典。精校精译，以诗译诗。收录10幅珍贵图片，附赠精美书签）
作者：屈原 宋玉 等，“学而书馆”编辑组 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-10-01 1.《诗经》后，中国诗歌历史上的又一高峰。中式浪漫主义源头，《楚辞》影响华夏文学两千年。是李白、苏轼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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广雅·由画入史：第二次鸦片战争世界书报刊图叙（372张图片，呈现中外画家笔下的第二次鸦片战争细节）
作者：宋玉武 广雅出品 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 本书买点 汇集全球知名媒体及博物馆、图书馆馆藏图片，提供第二次鸦片战争专题图像资料库。 书中图片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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园林绿化工程计量与计价
作者：张建平 著 出版：重庆大学出版社 日期：2015-11-01 本书依据国家标准《建设工程工程量清单计价规范》GB50500-2013和《园林绿化工程工程量计算规范》（GB50858- ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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建筑工程计量与计价实务（2016版）
作者：张建平 著 出版：重庆大学出版社 日期：2016-08-01 本书是最新的工程造价案例研究著作，书中反映了2015年以来我国在建筑工程计量与计价方面的最新规定和要求。 本书以实际应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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市政工程计量与计价
作者：张建平 赖应良 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-03-01 本书依据国家标准《建设工程工程量清单计价规范》（GB 505002013）、《市政工程工程量计算规范》（GB 50857 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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氾胜之书辑释 陈旉农书校注
作者：万国鼎整理 著 出版：中华书局 日期：2024-09-01 一、“两”合璧：万国鼎先生整理的两部农史著作《氾胜之书辑释》《陈旉农书校注》“合璧”出版。《氾胜之书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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广东民居
作者：陆元鼎、魏彦钧 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 中国第一代民居专家于20世纪50年代初——20世纪90年代中期的中国传统民居调研成果，涵盖了中国东西南北中五个大的地理区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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这才是清朝5：十全天子
作者：鹿鼎公子 出版：中国法制出版社 日期：2018-12-01 高宗运际郅隆，励精图治，开疆拓宇，四征不庭，揆文奋武，於斯为盛。享祚之久，同符圣祖，而寿考则逾之。自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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这才是清朝6：盛世危机
作者：鹿鼎公子 出版：中国法制出版社 日期：2019-01-01 盛世开始褪色，硝烟随之四起。农民起义、鸦片战争、宫廷内乱旧世界与新世界的交锋震动着封建的王朝，盛极转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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这才是清朝（共八册）
作者：鹿鼎公子 出版：中国法制出版社 日期：2019-01-01 比野史更靠谱，比正史更有趣 看过这套书才能更懂清朝 八卷本全景描摹清朝政治、文化、生活图景 从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1814
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中国田制史
作者：万国鼎 出版：东方出版中心 日期：2020-11-01 这是一本系统阐述中国土地制度的演变及其土地资源利用与管理的专著。本书按时间顺序，考察了从上古到宋元时期的土地制度，并对土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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这才是清朝系列（全八册）
作者：鹿鼎公子 出版：中国法制出版社 日期：2023-06-01 本书共八个分册，按历史时间系统的介绍了清朝从发迹入关、定鼎中原的强势崛起，到康雍乾百年盛世的“天朝上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1622
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CTF网络安全竞赛入门教程
作者：王瑞民 宋玉 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 （1）作者经验丰富：专门从事网络安全人才培养，具有丰富的CTF带队经验，对赛题、赛情分析精到。（2） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中药发酵技艺传承与发展
作者：翟华强，宋玉 出版：人民卫生出版社 日期：2023-12-01 本书从传承、发展、创新角度出发，内容包括中药发酵的历史源流、常见传统中药发酵技艺、中药发酵的机制研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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璐瑶的世界
作者：宋玉芳 出版：中国文联出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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屈原宋玉与荆楚历史
作者：熊人宽 出版：学苑出版社 日期：2019-08-01 本书是作者近二十年研究屈原、宋玉和荆楚历史的成果的汇集，包括屈原生平研究、屈原作品研究、《招魂》研究、宋玉生平及作品研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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计算机辅助审计实训教程——鼎信诺审计系统
作者：曾义，邓小芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本书的主要特点：1、在内容编排上，改变了以理论知识为体系的框架，以实践操作活动为主线组织编排教材，通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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房屋建筑与装饰工程预算课程设计指南
作者：张宇帆 张建平 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-07-01 本书专为工程造价专业在校内开设房屋建筑与装饰工程预算课程设计而编写。其主要内容有：课程设计组织目的和意义，内容及流程，准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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