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日本美创出版 何凝一
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 “月下倚闲庭，阶前草又青”，在中华文化中，自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级，望向近处是苍生与社稷，远眺时则万里江山入梦来，寄情于山水的千头万绪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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日本当代设计
作者：［美］娜奥米·波洛克 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录，日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说，是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言，也有很高的学术参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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不知道自己生日的女孩（译文纪实系列·日本现场观察）
作者：[日本]黑川祥子 著，孙逢明 王慧 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 谈及家庭内的儿童虐待问题，最常听到的是“为什么会有这样的父母？”“他们为什么要这样对待自己的孩子？”《不知道自己生日的女孩》作者黑川祥子在采访一名儿童精神科医生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区，探究羊肉美味的本源； 数百张高清彩图清晰展示各个部位，进一步了解肉的质地、色泽、纹理； 预处理、分切、调味、烹饪，精细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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创意人气冰咖啡123款
作者：日本旭屋 出版 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 冰咖啡受到越来越多人的喜爱，冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店，123款流行创意冰咖啡配方，包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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完全肉食指南
作者：日本朝日新闻出版 后浪 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 本书知识内容丰富、科学严谨、深入浅出，并配有简明图表和详尽的解读。读者可借此书对肉食相关知识有全面的了解，是肉类烹饪爱好者的绝佳指导读物。 本书由日本株式会社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小白学编织
作者：日本朝日新闻出版编著 出版：南海出版公司 日期：2024-10-01 1.编织小白的梦中情书！一本书入门编织。 2.非常基础！从针型、线型讲解，到编织符号识图、成品视频讲解，一应俱全。 3.爆笑的漫画，重现编织小白的所有疑问， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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启微·法律与书商：商业出版与清代法律知识的传播
作者：[美]张婷，译：张田田 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-05-01 ★ 以讲案件的方式展开叙述。 ★ 深入而生动地展现了清代法律书籍的商业出版。 ★ 作者收集了131种不同版本的《大清律例》、65种讼师秘本，以及诸多圣谕宣讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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脊柱微创手术
作者：[美]路易斯·曼努埃尔·图米亚兰[Luis Manuel T 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 这本书涵盖了基础和复杂的脊柱微创技术，应该出现在每个脊柱和矫形外科医生的阅读清单和参考书架上，甚至在手术室里。这本入门读物及其附带的视频对于希望学习和发展脊柱微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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德鲁克看中国与日本：德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
作者：[美]彼得·德鲁克，[日]中内功 出版：机械工业出版社 日期：2018-11-01 现代管理学之父彼得德鲁克全集新版！德鲁克和日本商业圣手中内功的对话录。经济世界明确指出了自由市场和自由企业，中日两国等所面临的挑战，个人、企业的应对方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 日本美学家、文艺理论家 冈崎义惠详尽透彻探析“风流美学” 于不风流处见风流 正冈子规、夏目漱石的病苦风流 “涩味”茶道中的侘之风流 松尾芭蕉“俳谐”中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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匠心，日本传统手工艺之美
作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 1.从日本手工艺窥见实用之美。一个木桶竟然凝结了几代人的智慧？一个玻璃杯为何如此温暖人心？日本匠人认为，手工艺与机器制造的差别在于，手是与心相连的，而机器是无心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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微创脊柱外科技术
作者：[美]加布里埃尔·泰德 编，彭宝淦，陈雄生，严望军 译 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-03-01 《微创脊柱外科技术》融合了脊柱外科和神经外科治疗脊柱椎间盘疾病的手术理念，详细介绍了包括椎间盘切除、脊髓减压、经皮置钉、小关节融合等手术在内的各类脊柱微创手术的手术方式，从定位到缝合，每一步都给予了详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 人们赋予鲜花许多美好的含义，代表沉默的爱的向日葵，代表热恋的红蔷薇，代表纯洁的百合，代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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日本深度游 冲绳
作者：TAC出版编辑部 出版：东方出版社 日期：2020-02-01 冲绳素有“日本的夏威夷”之称，是日本人国内度假的地，每年接待近千万游客。 潜水、观鲸、原始丛林探险…… 冲绳让你在南国岛屿的林与海中玩儿个痛快 这是一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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上海出版年刊（2023）
作者：《上海出版年刊[2023]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 《上海出版年刊（2023）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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