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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王小萍 Pamela Hartmann Lauri ”共有 65 結果: | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
明日的餐桌
作者:[美]帕梅拉罗纳德[ Pamela C. Ronald],拉 出版:上海译文出版社 日期:2015-12-01 1. 这是一个政府、科学家关心、大众百姓也关心的热点话题:有机农业、转基因和人类未来的食物。人类未来面临重重危机,其中之一就是人类未来吃什么?食物已经在悄悄地发 ... |
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化学物理觉——饮食中味觉和嗅觉之外的感觉(现代食品科学学术著作丛书)
作者:[美]沙恩·T.麦克唐纳,[美]戴维·A.博利特,[美]约翰 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 第yi本完全综述化学物理觉(chemesthesis)的学术专著; 汇聚了全球多位相关领域资深专家的研究成果; 中国标准化研究院食品所感官分析研究团队权威翻 ... |
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全国卫生职业教育护理及相关专业十二五规划教材 外科护理
作者: 出版:上海第二军医大学出版社 日期:2013-09-01 卢根娣、王小萍、卢玉彬主编的《外科护理(**卫生职业教育护理及相关专业十二五规划教材)》主要阐述了外科护理的基本理论、围手术期护理、创伤护理及常见外科疾病的护理 ... |
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校园安全综合手册
作者:[美]斯科特·邓拉普 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-10-01 本书根据美国《职业安全与卫生条例》等法律法规,全面探讨了校园安全的众多话题,不仅有如何在恐怖袭击和暴力事件中保护学生和教职员工,还有怎样为他们创建一个安全的环境 ... |
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消化外科手术图解(5):直肠肛门外科手术操作要领与技巧(翻译版)
作者:渡邊昌彦 等著 出版:人民卫生出版社 日期:2012-02-01 此前已有很多关于消化外科手术的书籍发行,它们分别从不同的角度描述了各个时期的手术器械和手术入路的变化。对于手术而言,不变的是局部解剖知识及以此为基础的手术流程。 ... |
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