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东京制果名师的曲奇和水果挞 东京制名师的曲奇和水
作者:[日]若山曜子  出版:红星电子音像出版社  日期:2019-11-01
1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修,荣获法国国家资格认证,擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖,她的食谱因做法简单、成品可口诱人,广受欢迎。 2. 曲奇的制作成功率非常高 ...
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售價:NT$ 314

果果的婚事 的婚事
作者:未夕 著  出版:长江出版社  日期:2021-06-01
南方小姑娘哈与北方大男人方博南鲜活生动、笑中带泪的婚姻故事。 遇上方博南,她想,在对的时间,一个不错的男人。方博南看见,思忖,南方姑娘真禁老,二十七岁竟是个水灵灵的小姑娘。江南小女子遇上 ...
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售價:NT$ 289

日本地方公务员制度变迁研究-(三维视角下的博弈与演化) 日本地方公务员制度变迁研究-(三维视角下的博弈与演化)
作者:东晓  出版:中国社会科学出版社  日期:2017-07-01
著的这本《日本地方公务员制度变迁研究--三维视角下的博弈与演化》分为六个部分。绪论阐述了本书的选题意义与背景,对国内外文献进行了综述,提出了论文的方法论及研究方法,介绍了论文的研究思路与基本结构。 ...
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售價:NT$ 418

浮晓 国风水彩插画绘 发现艺术家 国风水彩插画绘 发现艺术家
作者:晓涵  出版:人民邮电出版社  日期:2021-09-01
1.精讲国风插画技法的基本绘制方法和进阶技法 2.涵盖流仙、山海、花草、亭台四大主题 3.具有美感,适合饱含情怀、有一定绘画基础或热爱绘画的读者阅读和学习 ...
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售價:NT$ 495

S7-200 SMART PLC完全精通教程 第2版     向晓汉 S7-200 SMART PLC完全精通教程 第2版 向
作者:向晓汉  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
实战:精选实战案例,带你一步步了解现场通信的实现、软硬件配置方案以及编程。 图解:丰富图例快速上手,附带软硬件配置方案图、原理图和编程图例。 微课:随时随地观看学习,深入理解知识点,在实践中提供指导。 ...
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售價:NT$ 363

死魂灵(北师大教授郑海凌俄中直译,全新精装典藏版。果戈理享誉世界的奇书) 死魂灵(北师大教授郑海凌俄中直译,全新精装典藏版。戈理享誉世界的奇书)
作者: [俄]戈理,译者 郑海凌  出版:中国友谊出版公司  日期:2021-09-01
1.戈理享誉世界的奇书,北师大教授郑海凌俄中直译,全新精装典藏版。 2.世界文学中讽刺作品的典范,戈理拯救灵魂之作,入木三分,笑中带泪。 3.他没有生活热情,人情也丧失殆尽,只剩一副没有灵魂的 ...
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设施火龙果栽培技术(中英双语) 设施火龙栽培技术(中英双语)
作者:王国章主编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-04-01
本书采用图文并茂的形式,介绍了火龙生物学特性,以及我国主栽的火龙三大类、40个品种,对火龙普通栽培技术,如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收,以及火龙现代化栽培技术 ...
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售價:NT$ 250

果蔬贮藏与加工技术 蔬贮藏与加工技术
作者:祝战斌 车玉红 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-06-01
本书以典型蔬产品的贮藏与加工品为载体,按照项目化教材编写的基本思路,共设计蔬采后生理、蔬贮藏技术、蔬贮藏病害、蔬加工技术四个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向 ...
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售價:NT$ 274

果蔬贮运加工学 蔬贮运加工学
作者:贡汉生,刘素稳,刘岩龙 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-09-01
蔬贮运加工学》内容主要包括两部分:分含第1章到第6章,主要介绍蔬贮运保鲜技术,包括蔬原料及生理特性、蔬采后商品化处理技术、蔬保鲜贮运技术、蔬冷链物流和质量安全溯源技术;第二部分含第7章到 ...
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售價:NT$ 280

果蔬贮藏与加工(谭飔) 蔬贮藏与加工(谭飔)
作者:谭飔、莫言玲 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-02-01
本教材介绍了蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在蔬加工方面,以不同类型产品为主线,详 ...
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售價:NT$ 252

果蔬产品加工 蔬产品加工
作者:吴艳秋 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-02-01
蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为蔬干制品的加工、蔬糖制品的加工、蔬罐制品的加工、蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、酒酿造制品的加工、蔬速冻制品的加工、蔬鲜切 ...
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果蔬贮藏与加工实验指导 蔬贮藏与加工实验指导
作者:莫言玲,谭飔  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-02-01
本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章蔬品质分析实验,第2章蔬采后贮藏生理实验,第3章蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色蔬系列产品加工实验,第5章蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建 ...
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神秘果栽培与利用 神秘栽培与利用
作者:张秀梅,马飞跃 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-09-01
本书从神秘的种类,传播及引种意义出发,概括了其植物学特征、生长发育规律,以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性;并针对神秘的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍;同时针对神秘包括 ...
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四川果梅生产理论与实践 四川梅生产理论与实践
作者:唐志康 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书系统介绍了四川梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合,既注重科学理论的阐述,又关注生产实践的总结。同时,也充分吸收了近年 ...
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售價:NT$ 347

仪器分析于(晓萍)(第三版) 仪器分析于(萍)(第三版)
作者:于萍 主编 丁邦东、于辉 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-06-01
《仪器分析》第三版以工作过程系统化的理念为编写指导,以典型项目任务为依托,以仪器的实际分析应用为学习项目,每个学习项目是以一个具体的测试项目为主线,通过知识点拨、知识运用和知识拓展等环节全面介绍了常用 ...
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售價:NT$ 284

跟晓老师学金融:中小企业担保之道 老师学金融:中小企业担保之道
作者:晓彐生  出版:四川大学出版社  日期:2023-07-01
本书是一本金融类科普市场读物。书稿是在普惠金融背景下,从中小企业融资担保公司角度,对中小企业融资担保的商业模式、业务决策、尽职调查和业务创新四个方面进行的思考和总结。书稿通过故事、案例、图表等多种形式 ...
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售價:NT$ 370

AutoCAD 2024中文版机械设计实例教程 胡仁喜、井晓翠等 AutoCAD 2024中文版机械设计实例教程 胡仁喜、井翠等
作者:胡仁喜、井翠等  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
本书介绍了利用AutoCAD 2024中文版进行机械设计的方法和技巧。书中根据机械零件的结构特点,以常见的机械零件为具体实例,详细介绍了AutoCAD 2024基础,绘制二维图形,基本绘图工具,二维图 ...
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晓升的有机田园 升的有机田园
作者:李晓升  出版:河南大学出版社  日期:2022-06-01
升的有机田园》是“耕读书系”中的一本,内容主要关乎有机蔬的种植和田园生活的美好。“耕读书系”主要围绕粮农文化、节气文化、乡土文化及具体的农事耕作,以人文的视角展示农耕文明的科学和美好。 《升 ...
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补晓岚师徒行医秘方录 岚师徒行医秘方录
作者:徐飞  出版:学苑出版社  日期:2021-03-01
本书内容为火神派代表人物补岚及其弟子的著作合集,包括《成方验方选》《积聚漫谈》《湿病论》《补岚经验方》《唐世丞论伤寒方》和《葛根汤 小柴胡汤合方 加减治愈一例肺脓疡的体会》。《成方验方选》原是油印 ...
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售價:NT$ 336

林海音文集:晓云 林海音文集:
作者:林海音 著  出版:江苏文艺出版社  日期:2017-05-01
云》是林海音为数不多的长篇□□之一,描写了一个从小与母亲相依为命的高中毕业女生云当家教并与□主人相恋的故事。 林海音笔下,云心思细腻、敏感,身体孱弱,却不失对爱情和婚姻的向往与追求。但在那 ...
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售價:NT$ 296

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