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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 素咖啡 ”共有 4453 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
咖啡的世界史
作者:臼井隆一郎 出版:陕西人民出版社 日期:2020-09-01 再版22次的超级畅销书首次引进! 你知道咖啡和石油一样重要吗? 你知道咖啡是伊斯兰教的圣水吗? 你知道咖啡推动了法国大革命吗? 小咖啡如何转动大世界 东大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 |
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不只是咖啡:星巴克的经营哲学
作者:杨宗勇 出版:中国法制出版社 日期:2017-01-01 为什么星巴克能让原本不爱咖啡的人变得离不开它? 为什么那么多人选择去星巴克喝咖啡,而不是其他店? 为什么星巴克能占领全球市场、开遍大街小巷? ★从无人问津 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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精品咖啡工具书
作者:张缤鹤 主编 出版:羊城晚报出版社 日期:2023-11-01 本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见,不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法,还通过发散思维,带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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素锦的香港往事
作者:百合 著 出版:中华书局 日期:2023-08-01 1.小人物与大时代 素锦在香港的二十年,我们可以看到每一次大事件对她的影响,从香港经济的腾飞到李嘉诚的第一桶金——塑料花生意,从香港的房价飙升到1973年的香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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素年锦时
作者:庆山 出版:北京十月文艺出版社 日期:2017-01-01 十年前出世,十年后重生,2017修订版全新上市。 凉意渐消,温暖初露,不得不读的转向之作。 爱着一个人,并为之所爱,如同在旅馆的梨花树下小坐,清茶浅酌,花好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 |
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素书
作者:黄石公 出版:线装书局 日期:2023-01-01 《素书》相传为战国时期黄石公作,民间视为奇书、天书。其另名《钤经》,又名《玉钤经》,是一部类似“语录”体的书,流传甚广,影响很大。全书一百三十二句,共六章,即: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3468 |
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怀素狂草四十二章经真迹
作者:[唐] 怀素 书 出版:天津人民美术出版社 日期:2002-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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慢咖啡:两代烘焙师的咖啡笔记
作者:[比]马尔蒂内· 奈丝特尔斯[比]马里昂莱· 菲尔梅尔 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-12-01 ★两代烘焙咖啡师,将多年咖啡笔记集结成书,娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 ★8大主题×12个国家×18篇笔记,从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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全球咖啡经济(1500—1989)——非洲、亚洲和拉丁美洲
作者:威廉·杰维斯·克拉伦斯-史密斯 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-12-01 我们喝的咖啡是从很远的地方来的。它生长在巴西、哥伦比亚、越南或其他100个咖啡生产国之一。它是全球化的。500年来,咖啡一直在热带国家种植,用于温带地区的消费。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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上海咖啡:历史与风景
作者:陈祖恩 出版:上海人民出版社 日期:2022-08-01 本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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做一杯美味咖啡
作者:[日]堀口俊英 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 *何为美味咖啡?一网打尽咖啡那些事,洞悉香醇美味的前世今生。 *轻松上手做一杯美味的咖啡,打开香醇生活指南。 *咖啡配美食解锁健康简餐下午茶,海量搭配、诸多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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咖啡实用技艺(第二版)
作者:秦德兵, 出版:科学出版社 日期:2017-03-01 本书重在培养学生的咖啡制作能力,共分5个模块,包括咖啡的基础知识、手工咖啡实操训练、专业咖啡机的使用、经典花式咖啡的制作、咖啡馆(厅)的筹备与管理。 本书既可作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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世界咖啡地图(新版)
作者:詹姆斯·霍夫曼 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南,咖啡迷的圣经。中文首版书自2016年上市以来加印21次,长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版,全面更新全球各个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 |
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咖啡美味手帖
作者:日本世界文化社 出版:文汇出版社 日期:2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然,洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受,帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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我的咖啡生活提案
作者:[法] 陈春龙,塞巴斯蒂安·拉西纳 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2020-09-01 1.咖啡入门圣经!从豆子产区到文化潮流,一杯好咖啡没有秘密。 2.视觉知识一看即懂!300幅法式手绘图解,进阶手冲、拉花、精品豆。 3.独家实用诀窍!12种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 |
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当咖啡遇上鸡尾酒
作者:詹森克拉克 出版:中国纺织出版社 日期:2021-04-01 意式浓缩马天尼是一款经典的咖啡鸡尾酒,它的起源可以追溯到20世纪80年代末期。当时一位年轻的模特走到传奇调酒师迪克 ? 布拉德塞尔(Dick Bradsell) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 |
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淘气包马小跳(漫画典藏版):23孔雀屎咖啡
作者:杨红樱 著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2023-05-01 本系列在保持校园系列小说《淘气包马小跳》原著精华的基础上,用漫画的形式生动呈现了以马小跳为代表的当代小学生的形象,实现了漫画与文字的完美结合,特别适合“马小跳” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 |
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寻豆师:非洲咖啡指南
作者:许宝霖 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 《寻豆师:非洲咖啡指南》是一部实用的非洲精品咖啡经典工具书,首度完整公开非洲各产区的地理文化、风味特色、产销体系、竞标模式、品种分类、精制处理法等,带你建立对非 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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世界咖啡:创造集体智慧的汇谈方法(白金版)
作者:[美]Juanita Brown[朱安妮塔·布朗],Davi 出版:电子工业出版社 日期:2024-09-01 1.BANI时代,解决团队协作,达成共识的有效方法 2.解决中高层管理者管理困境的有效方法 3.激发内在动力,增强团队凝聚力的法宝 4.世界咖啡主持人认证 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 |
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咖啡彩绘拉花63款
作者:[韩]李康彬 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 提到咖啡拉花,你首先想到的还是咖啡色和奶油色的羽毛或心形拉花吗,这个早就out了,风靡网络的彩色拉花咖啡大公开啦! 拉花男神李康彬,在韩国具有不亚于明星的超高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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