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联合国粮食及农业组织 孙君茂 黄家章 卢士军
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中式常见菜品配料与营养
作者:程广燕,卢士军,佟琳 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-09-01 该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配,该书图文并茂,通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导,也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书主要介绍各类食材的营养、各品系 ... |
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食物损耗:中国食物全产业链损耗评估 农业农村产业振兴发展研究丛书 减少食物损耗 保障食物安全 农产品
作者:程广燕,卢士军,周琳 著 出版:研究出版社 日期:2022-11-01 本书聚焦于农产品全产业链损耗研究,分析了我国目前的损耗情况,为减少食物损耗、保障食物安全打下基础,并填补了市面上尚无此类研究书籍的空白。研究领域为可持续食物系统 ... |
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土地争议行民交叉裁判规则与案例解析
作者:宋静,黄家章 出版:中国法制出版社 日期:2021-11-01 74个典型案例真实再现,深入阐释剖析裁判规则,聚焦土地争议8大热点主题 【理论综述】详细解读基本含义,系统梳理常见处理方法 【典型案例】精选74个典型案例 ... |
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植物性饮食与营养标签:寻求减肥与饮食健康的人群、尝试改善饮食的相关研究人员、健康教育人士
作者:黄泽颖 黄家章 著 出版:研究出版社 日期:2021-11-01 本书有5大看点: 1.知识科普:明晰植物性饮食概念和指出吃素误区 2.国际视角:梳理40多个国家的营养标签进展 3.数据说话:食物营养数据与居民调查数据相 ... |
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会吃才有健康—把健康之勺掌握在自己手上
作者:陈萌山,孙君茂 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-10-01 在编辑出版《会吃才有健康》这本书的过程中,图书的编辑、插画师和设计师成了*早受益的一批读者。编辑们边读稿件边实践,注意营养搭配、轻松避开饮食误区,收获了10年来 ... |
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马铃薯简史 全球食物
作者:陈萌山,王秀丽,孙君茂 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 薯块椭圆,表皮略粗,芽眼稀浅,肉色淡黄,食味优,是加工马铃薯主食产品的OO原料薯。这颗OO的马铃薯,凝结着项目组科学家的智慧和担当,体现了中国农业科技的创新性和接地性。 研制马铃薯主食,品种要先行。 ... |
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营养导向型农业指标汇编
作者:孙君茂,周琳,程广燕 译 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 根据经济社会背景,本书提供相关指标的说明以及如何选择合适指标的建议,是以项目、协调项目官员和可靠的监测手段的具体需求为基础的。其制订的目的是提供与监测和评价营养导向型农业投资相关的当前可用指标的方法学 ... |
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主粮化背景下的马铃薯综合效益研究
作者:杨雅伦,孙君茂 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本文对我国马铃薯主粮化的提出背景进行了梳理,包括(1)我国马铃薯产业已有一定的发展基础,为马铃薯主粮化的开展提供了坚实的产业基础;(2)国外马铃薯产业发达国家通过先进管理方法和先进技术推广,马铃薯单产 ... |
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马铃薯简史 中国主粮
作者:陈萌山,孙君茂,郭燕枝,王秀丽 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书回望马铃薯来华四百余年对我国土地开发、养丁惠民的贡献,马铃薯主粮化战略的来踪去迹,科学描摹马铃薯主食性状,客观记述马铃薯的营养特征与健康功效,恰如其分地展现出马铃薯主粮化战略对农业结构调整、环境永 ... |
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典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究
作者:黄泽颖,郭燕枝,孙君茂 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 ... |
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我国新型农业科技传播体系研究
作者:黄家章 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2012-11-01 本论文以现代传播学、信息经济学、社会学为理论分析基础,采用系统分析、问卷调查以及实证分析等研究方法,全面总结和分析了国内外农业科技传播的发展现状以及我国农业科技传播工作面临的问题,并分析了我国农业科技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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印光思想、净土信仰与终极关怀
作者:黄家章 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2013-12-01 以佛修心,以道治身,以儒治世,佛道儒三教是构成中国传统信仰、思想与文明大厦的三根主要支柱。净土信仰作为中国化佛教的核心信仰,既有现实关怀,更有终极关怀,“佛法原是教人了生死的,非只当一种高超玄妙话说说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 791 ![]() |
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