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家乡烧肉!
作者:绿野仙踪 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-02-01 102道一学就会的喷香肉菜,让你在家就能大块朵颐!肉食爱好者居家必备,非嗜肉者也值得一看。 ... |
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常见多肉植物图鉴
作者:壹号图 编辑部 出版:中国财富出版社 日期:2020-11-01 萌萌的多肉植物让人*眼看到就忍不住喜欢,但对多肉养护新手来说,仅是其繁多的种类、多变的姿态就使它们难分难辨了,更不要说其养护技巧了。不过不用怕,本章从*本的多肉植物的概念开始,陆续介绍了多肉的分类、多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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肉羊快速育肥与疾病防治
作者:吴心华 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 主要介绍了肉羊的饲料及营养需要,肉羊的饲养管理,肉羊育肥技术,肉羊的繁殖,羊场建设及配套设施等内容。本书具有针对性强、适用性好、通俗易懂、便于操作的特点,是广大农民朋友和基层农技人员从事农业生产的参考书,也可作为农村科技培训的教科书。希望本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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南方肉羊经济养殖配套技术
作者:刘远 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 《南方肉羊经济养殖配套技术》主要由福建省农业科学院畜牧兽医研究所草食动物研究室成员编著。内容主要包括我国南方肉羊业发展概况,南方地区适宜养殖的肉羊品种,南方羊场建设与羊舍配套设施,南方肉羊高效饲养管理技术,肉羊营养需要与日粮配制,南方牧草高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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畜产品加工技术
作者:张首玉 著 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书遵循高职高专教育教学规律,以项目为导向、任务为载体编排全书内容,分为九个项目,三十三个任务、十个实训,主要内容包括畜禽的屠宰与肉的分割保鲜、肉及肉制品加工基础知识、肉的处理、肉制品加工、再制蛋及蛋制品的加工、乳的成分及性质、原料乳的验收 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 |
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肉毒素注射与临床美学实践
作者:{美}安东尼 V .,贝内代托 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书是一本非常全面介绍肉毒素注射的图书,将国外的微整形专家们的经验引入中国,会让很多注射医生受益匪浅。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2308 |
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怎样提高肉羊养殖效益
作者:陈晓勇,敦伟涛 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-06-01 近年来,活羊价格屡创历史新高,有力地带动了肉羊养殖发展,成为带动农民脱贫致富、乡村振兴的重要产业。 本书由长期从事肉羊生产的专家编写而成,主要围绕提高养殖效益这一关键问题,从九个方面深入浅出地进行了介绍。“树立科学养羊理念,向科学要效益” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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奶奶,买炸酥肉!
作者:大脑门 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-06-01 热热闹闹的中国传统市场,各种各样好吃的和好玩的,让孩子在烟火气中体会到市井生活的温馨与幸福,感受生活的热气 球球一家人生活在一个小城里。今天球球很开心,因为奶奶带她一起去逛市场了!市场上有太多球球喜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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畜产品加工技术
作者:张首玉 著 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 本书遵循高职高专教育教学规律,以项目为导向、任务为载体编排全书内容,分为九个项目,三十三个任务、十个实训,主要内括畜禽的屠宰与肉的分割保鲜、肉及肉制品加工基础知识、肉的处理、肉制品加工、再制蛋及蛋制品的加工、乳的成分及性质、原料乳的验收和预 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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肉制品检测新技术
作者:陈倩,殷小钰,孔保华 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 《肉制品检测新技术》分为3篇,共20章。主要包括谱学技术在肉及肉制品检测中的应用、生物学技术在肉及肉制品检测中的应用以及其他新技术在肉及肉制品检测中的应用。系统概述了肉及肉制品检测新技术,力求反映肉及肉制品新型检测手段。《肉制品检测新技术》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 |
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肉羊规模化养殖技术图册
作者:赵金艳 出版:河南科学技术出版社 日期:2021-01-01 伴随国家加大 “秸秆畜牧业” “节粮型畜牧业” 等产业政策的实施,肉羊产业在畜牧业中的地位不断上升,肉羊产业的迅猛发展对优化农业供给侧结构、增加农民与牧民收入、满足羊肉消费需求、促进社会和谐稳定具有重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术
作者:梅林 出版:安徽科学技术出版社 日期:2024-07-01 肉类、蛋类和奶类均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。保证肉蛋奶的优质、充足、稳定的供应,对于保障粮食安全、守住人民群众的“菜篮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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轻松玩转100种常见多肉植物
作者:张华 出版:吉林摄影出版社 日期:2020-07-01 100种多肉养护技巧、实操经验全分享 美轮美奂的萌肉创意信手拈来 新手简单入门,轻松变身萌肉达人 资深园艺大师带你开启萌肉的浪漫之旅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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翼状胬肉(眼表疾病临床系列)(配增值)
作者:王丛香,李绍伟 出版:人民卫生出版社 日期:2020-10-01 本书将从基础的解剖、病理和生理,临床的分级分期、用药和手术,新术式和新进展等全方面剖析翼状胬肉,提出翼状胬肉的诊疗规范。 本书主要内容包括:①眼表的解剖和生理基础知识;②翼状胬肉的解剖和病例生理基础知识;③翼状胬肉的流程病学和临床特点;④ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 |
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中国肉羊生产的经济效率研究
作者:王雪娇 出版:云南大学出版社 日期:2020-08-01 本书分别采用参数法和非参数法从不同视角对中国肉羊生产的经济效率(技术效率、配置效率)及其影响因素进行较为全面系统的研究。本书首先对世界和中国肉羊生产的基本概况进行阐述;其次分别采用非参数法、参数法、Tobit模型以及空间滞后随机前沿模型等计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 |
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肉的火制料理技术
作者:[日本]川手寛康 出版:中国纺织出版社 日期:2019-10-01 火,物体燃烧时光、焰迸射之形;肉,丰富而浓烈。作者怀着对食物的理解,不断学习与尝试,利用简单的食物与本真的烹饪方法,打造极致美味,材质上的大荤大素,激发出滋味上的大开大阖,给人们带来舌尖上野性的享受。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 |
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肉羊饲养管理与疾病防治彩色图谱
作者:成大荣,张怀林 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 《肉羊饲养管理与疾病防治彩色图谱》不仅汇集了参编人员丰富的理论知识和临床实践经验,还收录了其他兽医工作者部分经典图片,图文并茂。言简意赅,实用性强。全书共包括肉羊的饲养管理、普通病、常见产科病、重要细菌病、重要病毒病、重要寄生虫病6个部分。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 |
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劳瑞肉品科学(第八版)(现代食品科学学术著作丛书)[精装大本]
作者:[西班牙]菲德尔·托尔德拉[Fidel Toldra′] 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 该书是肉品科学领域的经典著作,第1版出版于1966年,是从事肉类产业的研究人员的bi备用书。与以前的版本相比,第八版很多内容都发生了相当大的变化:每个章节都是由本领域的多位知名科学家,在各自领域内容进 ... |
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看视频!零基础学做荤菜
作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2020-05-01 ”唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们: 如果你是个有梦想的吃货 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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规模化生态养殖丛书--肉羊规模化生态养殖技术
作者:李文海,张兴红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 1.本稿件基于国内外新近科研成果,揭示了矿物质等营养元素与配比对羊绒纤维长短、肉羊增肥等的决定因素,从根本上解决合理科学营养饲喂。 2.稿件讲解规模化生态养殖,既解决了生态养殖不上规模效益难保证,又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 |
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