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果蔬贮藏与加工技术
作者:祝战斌 车玉红 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体,按照项目化教材编写的基本思路,共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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神秘果栽培与利用
作者:张秀梅,马飞跃 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-09-01 本书从神秘果的种类,传播及引种意义出发,概括了其植物学特征、生长发育规律,以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性;并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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周毅基础食雕 从零开始学果雕
作者:周毅,龙群华 出版:机械工业出版社 日期:2019-10-01 周毅基础食雕——从零开始学果雕, 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年, 将传统技艺和流行趋势, 完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者:主 编 周毅副 主 编,龙群华 出版:机械工业出版社 日期:2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门, 从花草、动物到场景, 从入门到精通,事无巨细的步骤图, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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辫子与小脚:清都风物志
作者:韩炜炜 编著;【法】,佚名 绘 出版:北京时代华文书局 日期:2019-07-01 1. 235帧精工彩绘,烟霞满纸,全面记录了晚清时期西方人在京城观察到的街市交通、往来人群、行业艺人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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火神被杀(笛安盛赞松本清张对“故事”的穴位拥有天才的直觉)
作者:[日]松本清张 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-12-01 ★weiyi将推理小说带进文学殿堂的文学大师松本清张,感兴趣的不只推理,他还对人的根源性之谜感兴趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 393 |
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探索清陵五十年
作者:徐广源 出版:学苑出版社 日期:2024-07-01 本书约27万字,图片300余张,记录了百余个探索清皇陵的奇闻轶事,每一个故事都是作者或亲闻,或亲见,或亲历,每个故事都独 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4488 |
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果蔬贮藏与加工(谭飔)
作者:谭飔、莫言玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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黑果枸杞
作者:主编:海平,王水潮 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久,被西部群众称为“软黄金”,但面临产业起步较晚、管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 |
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四川果梅生产理论与实践
作者:唐志康 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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环地福分类字课图说(普及版)全四册 赠检索手册(中西兼容、今古合一的文化百科全书)
作者:〔清〕赵金寿编; 〔清〕储星远校; 〔清〕李节斋编字; 〔清 出版:天津人民出版社 日期:2017-11-01 开明语文先驱文化发蒙典范 与《澄衷蒙字课图说》比肩之书 一部更现代、更科学、更开明的近现代中华文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 929 |
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果戈理神秘的浪漫与现实
作者:于明清 出版:东方出版社 日期:2017-12-01 90后的芳华。 2011年2017年,跨度7年,对90后大学生从茫然求学到工作就业的细节化呈现。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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果蔬盘饰与雕刻
作者:人力资源社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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宝宝学说话 语言启蒙合辑(全10册) 赠晚安宝贝儿6册 真果果出品 [0-3岁]
作者:真果果 著 出版:海豚出版社 日期:2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 825 |
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有声点读儿童汉语分级阅读·增强阅读(全10册)真果果出品
作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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有声点读儿童汉语分级阅读·初始阅读(全10册)真果果出品
作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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真果果数学启蒙系列(全12册)3-6岁幼儿阶梯数学思维训练游戏书
作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 |
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真果果数学启蒙系列(全16册)2-6岁幼儿阶梯数学思维训练游戏书
作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1224 |
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幼儿语言漫画·语言表达(全六册)抓住语言关键期,逐阶提升表达力,让孩子礼貌沟通,准确表达 真果果童书
作者:真果果,小倩,凡尘 出版:海豚出版社 日期:2023-09-01 孩子为什么需要练习语言表达: 因为语言表达很重要性,语言学习是一切学科的基础。良好的语言表达能力,可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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金石学(第一辑) 积古斋钟鼎彝器款识(附稿本)(精装影印)
作者:[清] 阮元[清]朱为弼 出版:浙江古籍出版社 日期:2019-09-01 金石学是中国传统学术的重要组成部分,以往出版此类著作,多系大套丛编,读者购藏不便。有鉴于此,浙江古籍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1260 |
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