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高杰 沉心燕 冯颖
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延安文艺座谈会纪实
作者：高杰 著 出版：陕西人民出版社 日期：2013-07-01 延安文艺座谈会以其巨大而深远的社会历史影响，成为学术研究重点关注的课题。《延安文艺座谈会纪实》作者高杰经过20年的苦苦追索，寻访此次会议的参加者，考证会议的具体历史细节，形成本部迄今该研究领域最为详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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自控力：如何有效地掌控自己的情绪
作者：高杰 编著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-05-01 所谓自控力，就是一个人控制自己思想感情和举止行为的能力。人区别于动物的根本点之一，就在于人可以按照一定的目的，理智地控制自己的感情和行动，自控力是一个人是否坚强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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诱人家常汤羹大全
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2012-10-01 一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干的食材汇在一起，经过或长或短的时间，熬制出香味四溢的汤。本书精选了熟知的汤羹，介绍了详细的操作步骤，还附有超级详细的关于营养和烹饪技巧方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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诱人家常小炒大全（全彩）
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2012-10-01 本书介绍了各色小炒的制作方法和步骤，帮助读者从零开始学厨艺，快速掌握多种家常小炒的做法。该书全面、细致地讲述了各色小炒的营养价值，以及具体的操作方法，让读者在厨艺上找到成就感。此外，本书在介绍小炒制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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诱人家常粥膳大全（全彩）
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 本书介绍了粥膳的制作方法和步骤，分析了粥膳的营养知识和功效特点，帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问；向读者介绍全面的粥膳知识．让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿！而且，还根据孕妈妈、儿童、老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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诱人家常主食大全
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 《黄帝内经》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这句话最好地诠释了主食的重要性。本书汇集了最常见、最经典的家常主食，包括面、饭、粥，等等，介绍了最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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诱人家常凉菜大全（全彩）
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽，帮助读者了解凉菜，制作凉菜，享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且，还根据各种肉类食材处理方式的不同，分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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人气甜品大全（全彩）
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 本书详细介绍了多款人气甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、小吃、糖水在内的多款美味甜品的制作方法，不仅给读者视觉上的享受，更让读者有动手制作甜品的冲动。本书收录的人气甜品简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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营养早餐大全（全彩）（有爱的早餐让清晨更美好！轻松搞定营养又
作者：高杰 出版：电子工业出版社 日期：2013-06-01 1.现在几乎没有人不知道不吃早餐不健康，但早餐应该怎么吃？吃什么才更营养？如何做出快手营养早餐呢？本书将为您一一道来。 2.本书的最大亮点是书中的每套早餐均有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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人气西餐大全（全彩）
作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-10-01 炸薯条的做法 厨具选择汤锅炒锅做法 Practice 1将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中浸泡。 2汤锅置火上，倒入凉水煮沸，捞出土豆条放入沸水中。 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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经典西餐大全（全彩）
作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-10-01 去西餐厅必点的冷热头盘、餐前汤、副菜、主菜、沙拉……就算你是零厨艺，也能一手搞定！ 西餐搬回家，不出家门吃遍经典西餐！！ 西餐中最常见食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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饭遭殃——超好吃下饭菜（全彩）
作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 酸甜苦辣咸，下饭又佐餐，让粗茶淡饭也吃得有滋有味！01越肉越高兴 鲜美的肉块落入舌头的瞬间便带来幸福的满足感，咕噜噜地滑下喉咙，肉香中混着某种强烈的鲜味，在舌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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最爱家常菜（全彩）
作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-01-01 如果说回家是种幸福，回家吃妈妈做的饭就是幸福的最好时刻。小时候，妈妈做的红烧排骨就是我的最爱，睡梦中，就能闻到那特别的香味，幸福的感觉就在这香味里弥漫。长大，离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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我烤（家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿，由我主烤！独家腌制秘籍
作者：高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿，由我主烤！ 独家腌制秘籍，分步图解， 电烤箱、烧烤架、微波炉、电饼铛、电烤炉， 总有一个适合您的烤法！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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一盘小炒，调养全家（家常小炒一步一图教你做）
作者：王晶，高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 读懂标签，选购安全 搭配宜忌，吃对吃好 食材处理，细致准确 美味点评，提早尝鲜 巧妙变化，举一反三 搭配宜忌全知道 食材处理全攻略 跟着营养专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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家常菜——这样吃更健康，家常菜肴一步一图教你做（凉菜、热菜、
作者：王晶 ，高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-03-01 凉菜、热菜、主食、汤粥， 微波炉、电饼铛、电饭锅、豆浆机， 传统做法和时尚烹饪全面解析！ 家常菜肴一步一图教你做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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印度贱民领袖、宪法之父与佛教改革家--安培德卡尔
作者：毛世昌 主编，袁永平，高杰 副主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2013-04-01 《印度贱民领袖、宪法之父与佛教改革家:安培德卡尔》内容简介：安培德卡尔是印度贱民运动领袖、哲学家、社会活动家。印度独立后，曾任印度政府首任司法部长，是印度宪法主要起草人。安培德卡尔是贱民改信佛教运动的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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建筑设计的原点
作者：[日] 小林盛太 著，高杰 译 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《建筑设计的原点》特别做了一种尝试，借助所谓人类行为科学的心理学方法，探究建筑设计理论。现在，心理学通过对现象的记述和其原理的发现，已经成为富有希望的基础科学，完形心理学以及精神分析学等正在成为“设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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县域发展与共同富裕
作者：魏后凯，陈立生，杜鑫，覃海珊 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 本书主要从县域高质量发展、农民农村共同富裕、建设农业强国与农业农村现代化等专题，围绕新时期我国县域发展全面转型战略探讨、在城乡要素流动中提高农民农村获益程度、以共同富裕为导向推动县域产业振兴、 新时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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聋哑时代
作者：双雪涛 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-04-01 ★80一代青春终曲，唤醒成长之痛。我们总会一次次回到少年时代，那里保存着生命*初的模样。90年代末的东北小城，暗色调的108中校园，七个凌厉的少年故事，一段温柔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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