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经典西餐烹饪
作者：蓝武强 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-08-01 西餐的魅力遍布全世界，几乎各地都可见其美味身影，那些时至今日魅力依旧，历久不衰的西餐是如何挑选、准备、烹调出来的？从空盘到满盘，化观念为实作，西餐烹饪这个过程难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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雅舍谈吃（2019线装典藏版，完整辑录梁实秋96篇令人馋涎欲滴的谈吃美文）
作者：梁实秋 出版：上海文艺出版社 日期：2019-01-01 ◆《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿在内的众多美食家，可谓一部吃货的自我修养之书 ◆本版《雅舍谈吃》由"雅舍谈吃""谈吃拾遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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精品京味鲁菜
作者：杜鹏程 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-07-01 北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜，也为京帮菜带来了光彩。京菜*早源于鲁菜，后又结合蒙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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365夜睡前故事 朗朗小书房 彩图注音版
作者：龚勋 主编 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2015-11-01 宁静的夜晚，月亮偷偷爬上树梢。在昏黄的灯光下，伴着妈妈的柔声细语，一朵朵神奇的“故事之花”悄俏绽放在孩子们的耳边，一个个鲜活的形象从故事中走出来，和孩子们嬉戏玩耍，伴随他们度过一个又一个温馨的夜晚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 131
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青少年应当知道的100个海洋资源
作者：杨立敏 主编 出版：中国海洋大学出版社 日期： 海洋孕育了生命，*蕴藏着丰富的资源。赵广涛主编的《青少年应当知道的100种海洋资源海洋启智丛书》将带你领略神奇的海洋，探索海洋资源宝库的奥秘。本书共分为海洋生物资源、海洋矿产资源、海洋化学资源、海洋能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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亲爱的, 见字如面：100支殿堂名笔的故事
作者：伊莎贝尔·夏贝尔 (Isabelle Chabeur) 出版：译林出版社 日期：2016-02-01 我以我手写我心 任何时代，亲手写下的文字较能熨贴人心。 你还用钢笔写字吗？你还能体会钢笔带来的情怀和心意吗？ 本书从中撷取了一百种具有代表性的名笔，辅以精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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名优食用菌原色图鉴
作者：牛长满 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 1.本书精选了71种在国内外有较高开发前景的食用菌品种，每个菌种均配有作者多年收集整理的一手高清原色图片，全力将菌种的形态特征形象清晰的展现给读者。 2.本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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中国川菜（中英文标准对照版）
作者： 出版：四川科技出版社 日期：2014-04-01 《*国川菜》重点介绍了180道经典四川菜点的制作方法，全书采用中英文对照的编排方式，是目前国内**本大型的中英文标准版的地方风味精美图文集。本书的制作团队囊括了国内外饮食文化研究领域的一流专家、川菜烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3781
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臻味家宴
作者：臻妈 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱，总结了臻妈多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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谢德林作品集（上下卷）（俄罗斯文库）
作者：[俄]萨尔蒂科夫-谢德林 著，张孟恢,黄裳 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-02-01 谢德林是现实主义讽刺大师，他的作品常常针对当时的人和事，进行含沙射影或指桑骂槐的讽刺，谢式幽默被称为“带着鄙视和愤怒的笑”。谢德林写的童话不同于其他童话，主要是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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欧式典藏系列：欧式餐厅
作者：中国林业出版社 出版：中国林业出版社 日期：2015-03-01 贾刚主编的《欧式餐厅精》收集了国内最新的进三十个欧式风格餐厅室内设计案例，这些案例代表了国内该领域的较高水准。本书图片精美，文字精到，图文并茂。书中的每一个项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1652
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花式营养早餐一本全
作者：双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 ☆ 中式：咸甜粥、炒饭、汤、包子、饺子、馄饨、热面、小饼 ☆ 西式：意面、披萨、面包、蛋糕、果酱 ☆ 小点：酸奶、米酒、豆浆、米糊、蔬果汁 ☆ 16种豆浆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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吃不胖的秘密——瘦身菜
作者：潘胜林,李珉 出版：四川科技出版社 日期：2015-04-01 全书图文结，文字简练、语言朴实，板块结构合理，易懂易学。吃瘦身菜，健康、营养天天有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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面食其实很简单
作者：尚锦文化 编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 脆香面酥 飘香面饼 鲜香饺子 芳香包子 甜香面卷 幽香点心 …… 莲蓉酥、芝麻酥饼、水晶虾饺、淮阳汤包、孜然羊肉卷、翡翠烧卖……100种面食，总有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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爱是生命的呼吸
作者：王文澜 著 出版：中国文联出版社 日期：2015-07-01 爱是人性的渴望，爱是生命的呼吸——作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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寿司
作者：小野二郎, 赵怡凡 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-09-01 众所周知，日本人做事严谨、做人自律，这一点在“寿司之神”小野二郎的身上更是被完美体现。他对待工作追求极致，永远以最 高标准要求自己。为了保护创造寿司的双手，不工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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寻味顺德3：美味相传（含央视原版光盘）（
作者：刘硕 费牖明 李健明 廖锡祥 出版：广东科技出版社 日期：2016-06-15 1、《舌尖上的中国》原班人马打造，央视首播一个月内，收看人次超过1.2亿，延续了舌尖上的精彩风靡！ 2、主创刘硕、费牖明是《秘境》导演，《秘境》是《舌尖上的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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海洋植物绘
作者：彭充 尹小港 出版：海洋出版社 日期：2016-06-01 《海洋绘》系列丛书是一套将海洋科普知识、色铅笔绘画及全媒体技术结合在一起的科普艺术图书，共包括11个品种，分别为《海鱼绘》《海鸟绘》《海洋巨兽绘》《虾蟹绘》《企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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早餐早餐（套装2册）
作者：丁尧 双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 ☆ 中式：咸甜粥、炒饭、汤、包子、饺子、馄饨、热面、小饼 ☆ 西式：意面、披萨、面包、蛋糕、果酱 ☆ 小点：酸奶、米酒、豆浆、米糊、蔬果汁 ☆ 16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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最棒的韩国料理
作者：赵善玉 著，刘晓冉 译 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-01-01 1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理，带您领略世界上不一样的美食！ 2、宫廷女官大长今庆典宫廷料理企划赵善玉女士主编，9大类100多款经典韩国料理，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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