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食醋生产理论与实践 食醋生产理论与实践
作者:阿吉罗·贝卡托鲁 编,王敏,郑宇   出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品,也是地域饮食文化的精髓,本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺,总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势,提出食醋行业进一步发展的方向,对我国食醋产业的健康发展 ...
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售價:NT$ 493

手把手学超声检查 手把手学超声检查
作者:[日]永江学著,孙文墅,魏小雨   出版:科学出版社  日期:2023-09-01
从事超声检查工作的医师必须要正确掌握基本超声检查方法、扫查技术和技巧。本书分13章,要介绍了掌握超声检查技术之前须知、颈部动脉超声检查、甲状腺超声检查、乳房超声检查、上腹部超声检查要点、胆囊超声检查、肝脏超声检查、胰腺超声检查、脾脏超声检查等。既有影像图,又有解剖图,实用性强,操作简单,非常适合从 ...
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售價:NT$ 661

植物生物技术——经验与展望(原书第二版) 植物生物技术——经验与展望(原书第二版)
作者:[法]A.里克里奇等编,王继华等  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
在人口快速增长和全球气候变化的背景下,如何安全稳定地确保每个人的食品供应、当前的农业生产方式和技术能否以可持续的方式为不断增长的人口提供服务,这不仅仅是科学问题,更是人类社会学问题。在转基因作物近 20年的种植和产业化应用后,我们仍处于植物生物技术研发、转基因植物种植和生产的早期阶段。如今有哪些生物 ...
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法医DNA分析操作指南(原书第二版) 法医DNA分析操作指南(原书第二版)
作者:[英]W. 古德温著,马丽英   出版:科学出版社  日期:2023-11-01
该书系统介绍了一系列的法医DNA分析方法和**进展,深入讨论了DNA分析过程可能涉及的所有操作步骤、潜在问题以及应对措施,详细描述了DNA分析在法医鉴定中的应用类型。全书共20章,系统介绍了以下三方面内容:DNA分析的操作流程(第1章,第4~10章),包括生物样本的采集、运送、储存、DNA提取、PC ...
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售價:NT$ 896

胎儿磁共振及超声诊断 胎儿磁共振及超声诊断
作者:[日]增崎英明等编,丁忠祥等  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
产前超声诊断是现代产前医学中一种常用、无创、准确的诊断手段,可以对胎儿的生长发育、器官结构、异常情况等进行诊断。本书分4章,全面地介绍了产前超声和胎儿MRI在产前诊断中的价值及应用情况。第1章为正常结构的超声和MRI;第2章为胎儿各部位的形态异常;第3章为罕见疾病;第4章为附属物。本书内容系统,实用 ...
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基于脂质的纳米载体在药物递送和诊断中的应用 基于脂质的纳米载体在药物递送和诊断中的应用
作者:[巴基斯坦]穆罕默德·拉扎·沙赫等著,刘颖   出版:科学出版社  日期:2023-11-01
本书较好地反映了基于脂质的纳米载体在药物递送和疾病诊断中的**成果和进展。本书内容丰富而全面,具有较强的系统性和先进性,涉及几乎所有重要的基于脂质的纳米载体。除介绍了各类脂质载体的含义、处方组成、表征、性质等基础知识之外,也图文并茂地介绍和呈现了这些载体在药物递送系统领域研究中的进展和应用,同时也反 ...
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神话学文库·心理学与神话(精装版) 神话学文库·心理学与神话(精装版)
作者:[英]罗伯特·A.西格尔 编,陈金星   出版:陕西师范大学出版社  日期:2023-08-01
本书是罗伯特·A.西格尔编的著名的“神话理论”丛书六卷本中的第一卷。该书汇集了弗洛伊德、荣格、马林诺夫斯基、约瑟夫·坎贝尔、阿兰·邓迪斯等学术大家论析神话的重要篇章。纵观20 世纪欧美学界神话研究史, ...
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售價:NT$ 717

智慧竞逐:技术进步与教育未来(呈现了经济合作与发展组织关于人工智能关键认知能力的研究结果) 智慧竞逐:技术进步与教育未来(呈现了经济合作与发展组织关于人工智能关键认知能力的研究结果)
作者:经济合作与发展组织 著,李永智   出版:教育科学出版社有限公司  日期:2023-10-01
人工智能的进步正在引发一场广泛而迅猛的技术变革。理解人工智能的能力与人类技能的关联及发展至关重要。本书对人工智能能力进行持续研究,发现人工智能的阅读理解和数学推理表现有可能超过大部分成年人,这些发现对 ...
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推拿按摩的解剖学基础(第6版) 推拿按摩的解剖学基础(第6版)
作者:[美]安德鲁 . 比尔 著,丁自海 张露青   出版:山东科学技术出版社  日期:2024-01-01
书从临床触诊和推拿按摩的角度,为读者描绘了全身几乎所有的骨性和肌性标志以及重要的血管神经投影。图文并茂、绘图精准、解说精炼,可称得上是此类著作中的佼佼者。适用干按师、康复医师物理 师、临床骨科医师、运动健身教练以及解剖学教师。 抵6版除了保持前几版的优点外,新增了两大特色。一是叠加图片。这一版呈现 ...
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售價:NT$ 1585

精益六西格玛医院管理:改善患者安全、患者周转和经营状况(第2版) 精益六西格玛医院管理:改善患者安全、患者周转和经营状况(第2版)
作者:[美]杰·亚瑟 杨有业 王文法   出版:科学技术文献出版社  日期:2024-02-01
精益六西格玛如何帮助医院管理? 一名护士有 50%的时间都花在了没有价值的事情上,如在不应放置药物的地方寻找药物,或者在不应放置设备的地方寻找设备。 ——PAUL O’NEILL 大部分急诊室(emergency room,ER;医院称之为急诊科)的诊疗时间需要 2小时以上,新泽西州罗伯特·伍德 ...
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慢性髓系白血病(第二版) 慢性髓系白血病(第二版)
作者:[德]吕迪格·赫尔曼 黎玮明   出版:科学技术文献出版社  日期:2024-04-01
本书包括了16章慢性髓系白血病相关选定题的原创性述评,比第一版多了1章。一半的述评是重新撰写的,另一半则是在第一版基础上进行了更新。所有的述评反映了2020年的最新进展。作者希望本书能为读者在成功管理慢性髓系白血病的过程中所面临的各种难题时提供详尽、全面的信息,且在治疗中断成为可能后,让少数患者看 ...
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止血与血栓 止血与血栓
作者:万晓红 万林骏 岳锦熙 朱炜华 王刚   出版:世界图书出版公司  日期:2024-02-01
这是一本关于止血和血栓形成的权威指南,以生理性止血和病理性血栓为题,注重凝血与抗凝血的病理生理学基础,结合血液学领域的新近研究进展,阐明了凝血紊乱导致的各类疾病的来龙去脉。 ...
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外科病理学:非病理医师的实用指南 外科病理学:非病理医师的实用指南
作者:[科威特]艾哈迈德·阿塔勒布杨军 李月 章诗伟   出版:科学技术文献出版社  日期:2024-08-01
从事外科病理学工作近30年来,我一方面为外科病理学工作在疾病诊治中发挥的巨大作用感到欣慰;另一方面,也为外科病理学现状感到忧虑。虽然,病理学诊断被称为疾病诊断,尤其是肿瘤诊断的“金标准”,病理医师也被赞誉为“医生的医生”。但是,真实世界的外科病理学工作却时常处于尴尬局面,尤其是在国内。尽管若干年来, ...
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足踝翻修手术挑战——基于病例的术式介绍 足踝翻修手术挑战——基于病例的术式介绍
作者:[美]哈里·约翰·维瑟 卜鹏飞   出版:科学技术文献出版社  日期:2024-08-01
足踝外科是一门年轻的学科,属于骨科领域的新兴分支,近年来在我国发展较为迅速,但是许多骨科医生甚至是足踝外科医生对足踝部疾病及手术技巧等方面的认识和掌握尚不全面,形成了理论与临床手术脱节的情况。随着对足踝疾病的治疗越来越多,我们将会见到更多足踝手术失败需要翻修的患者,对于需要翻修的手术更是与初次手术有 ...
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午夜球手(影视剧江湖浪子原著小说,沃尔特特维斯著作) 午夜球手(影视剧江湖浪子原著小说,沃尔特特维斯著作)
作者:[美]沃尔特·特维斯 著 张佳玮   出版:人民文学出版社  日期:2023-04-01
《后翼弃兵》太短不过瘾?原著小说作者沃尔特·特维斯的又一力作《午夜球手》来啦!这次,舞台从国际象棋盘变成了台球桌,不变的是一场场惊心动魄的对决。气氛拉满,内心戏十足,沃尔特·特维斯太会写竞技体育啦!《 ...
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万千心理·伴侣治疗:理论与实践(原著第三版) 万千心理·伴侣治疗:理论与实践(原著第三版)
作者:[美]莱恩·斯佩里 著,段锦矿 张晓黎   出版:中国轻工业出版社  日期:2023-12-01
伴侣治疗(或称婚姻治疗)针对伴侣之间各种失调的关系问题,通过伴侣治疗技术予以调整以达到关系和睦的目的,是一个非常具有代表性和有特色的家庭治疗议题和专业方向。《伴侣治疗:理论与实践(原著第三版)》将理论 ...
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西方马克思主义原著选读 西方马克思原著选读
作者:张亮、孙乐强  出版:南京大学出版社  日期:2022-09-01
《西方马克思义哲学原著选读》(南京大学出版社2016年版)自出版以来,深受相关专业教师和学生的好评,产生了良好的教学反响,并于2016年入选“十二五”江苏高等学校重点教材。根据当前高校政治理论教育形势和要求,我们计划修订2016年版,形成《西方马克思原著选读》(以下简称《选读》),将之打造成为 ...
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火灾现场重建(原著第三版) 火灾现场重建(原著第三版)
作者:大卫J.艾克、约翰D.德哈恩、杰拉德A.海恩斯 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-11-01
《火灾现场重建》深入探讨消防工程领域,涵盖了消防工程计算和火灾模拟内容,并对几起推动技术改革和创新的典型案例进行了详细描述,对重建技术进行了深入阐述。本书还涵盖了几个特殊研究题,包括使用扫描全景照片 ...
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中国哲学原著导读 中国哲学原著导读
作者:吴根友 秦平 刘乐恒  出版:商务印书馆  日期:2024-05-01
本书是武汉大学本科生和研究生公选课——《中国哲学原著选读》的配套读物,所选篇章和人物的哲学思想片断,可以说是中国哲学精华中的精华。书中所选章节由人物与著作选篇理由的扼要介绍、篇章题解、正文注释三个部分组成。书中注释以贯通义理为,以疏解字句为辅。侧重于注释在理解上有难度和解读上有分歧的地方,以及认为 ...
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破云2:吞海.1(漫画)随书附赠精美明信片5张 淮上原著晋江文学城同名小说改编漫画第一卷 破云2:吞海.1(漫画)随书附赠精美明信片5张 淮上原著晋江文学城同名小说改编漫画第一卷
作者:淮上,晋江文学城原著,博易漫画,默千 编,博易漫画,默千 绘  出版:羊城晚报出版社  日期:2021-09-01
淮上原著 晋江文学城知名小说《破云2吞海》改编漫画第1卷!野性十足玉面小阎罗×成熟稳重学院派精英,跌宕起伏的悬疑刑侦故事。26.2亿人气·153万关注·365万点赞佳作,内文重新排版。32开192P高 ...
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