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上桥菜穗子 刘争
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中华家乡菜之湘·鄂·赣篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232 
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中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
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老家味道：奶奶的菜-想念老家的味道
作者：梁阳 著 出版：译林出版社 日期：2014-07-01 ★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外，还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜，容易操作，适合所有人试做。 ★作者为新浪博主，为人仔细严谨，博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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从小爱吃的乡土菜 ： 正宗地道风味大杂烩
作者：宋元 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2013-10-01 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴，其选材与做法都以杂见长。《从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩金版》精选近千道农家风味大杂烩，南北口味皆有，道道皆选用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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郇味苏菜
作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事 中华饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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吃货必备 ： 好吃到爆的喷香肉菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们，可以选择这本书，简单制作，方便应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国好味道系列：经典宴客菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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美食养生系列：孕产妇营养菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中国好味道系列：煎烤炸风味菜
作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中国好味道系列：鸡鸭鹅鸽菜
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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专家教你做健康菜—常见病怎么吃
作者：《健康大讲堂 出版：湖南美术出版社 日期：2013-04-01 权威、全面、实用的常见病防治全书，吃出健康，你就是全家最好的医生！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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专家教你做简易菜—“三高”怎么吃
作者：《健康大讲堂 出版：湖南美术出版社 日期：2013-04-01 三高病不可怕，学会对症调理才是关键。 ... |
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大众保健菜精选（美食天下第二辑）
作者：《美食天下 出版：重庆出版社 日期：2013-02-01 《美食天下（第2辑）：大众保健菜精选》精选百姓养生家常菜，从一日三餐中提升食材的营养价值，达到健脑益智、养心安神、健脾养胃等功效，用平凡的食物守护健康，日常营养全家共享。营养专家教您怎样吃最健康。 ... |
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中国海南菜（中英双语本全彩图册）
作者：黄闻健 出版：海南出版社 日期：2013-03-01 《中国海南菜》内容包括：海南岛食材分布图、海南历史文物食皿、海南原始陶制食皿、石制食皿、木制食皿、铜制食皿、藤制食皿、竹制食皿、椰制食皿、饮食典籍、海南四大名菜、文昌鸡、加积鸭、东山羊、万宁和乐蟹、海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2492
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酒店必备招牌菜（258道创新酒店菜品！提高点单率、上座率、利
作者：夏金龙 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 随着健康意识的提高，酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求，约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生菜品， ... |
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俱是看花人（百万粉丝“植物星球”创始人新作，零成本的生活美学提案，让你摆脱内耗）
作者：李叶飞 著 出版：湖南美术出版社 日期：2024-09-01 ?百万粉丝的植物美学公众号“植物星球”创办人李叶飞新作。看花是一种每个人都能践行的生活方式！ ?从芳草烂漫的脚下，到生机勃勃的远方，细数与植物相伴的美好生活， ... |
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蔬菜科学施肥 宋志伟 李光辉
作者：宋志伟 李光辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 *本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥，内容丰富 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列：泰国美食之旅
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材，以满足五感为原则，带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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四方食事，不过一碗人间烟火
作者：由国庆 著 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 本书以短小精悍、雅俗共赏、轻松活泼的文笔，配合精美图片，通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有味“四大扒”、南卤滋味北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等 ... |
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舌尖上的四季菜——春的菜
作者：夏志强 出版：经济管理出版社 日期：2013-06-01 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。夏志强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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