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会计专业精品教材编委会
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交通运输专业能力评价教材 公路收费及监控员（基础知识）
作者：交通运输部职业资格中心 出版：人民交通出版社 日期：2024-07-01 交通运输专业能力评价教材《公路收费及监控员》由交通运输部职业资格中心组织编写，分为基础知识和专业实务两册。本书为基础知识分册，共八章，分别为:职业道德，安全知识，收费知识，计算机知识，交通工程知识，电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357 
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老年健康照护（职业教育健康养老类专业教材）
作者：蒋玲，罗清平，刘婧 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以为老年人提供常见慢性病健康整体照护，运用智慧养老设备及系统，协助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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老年人能力评估实务（职业教育健康养老类专业教材）
作者：唐金容，蒋玉芝，谭美花 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。本书遵照项目式任务型理念编写，主要内容由项目一“养老机构老年人能力评估”、项目二“社区老年人能力评估”、项目三“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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湘菜美学概论（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：盛金朋，蔡鲁峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 “湘菜美学概论”是湖南省职业院校烹饪专业、餐饮类专业的一门核心课程。本教材从美的角度研究湘菜，共分为八章，分别是绪论、湘菜美学发展历史、湘菜美学基础、湘菜审美领域、湘菜美感、湘菜与盛器美、湘菜与意境美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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风力发电原理与技术（第二版）（高等教育能源动力类专业教材）
作者：韩巧丽，马广兴，李明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《风力发电原理与技术（第二版）》十分重视学生获取知识、分析问题与解决工程技术问题能力的培养，以及学生工程素质与创新思维能力的提高。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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海绵城市建设（水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材）
作者：靳晓颖，冯峰 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-07-01 本书是国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式系列教材之一，是根据国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群人才培养方案要求，按照海绵城市工程设计与施工课程教学标准编写的。本书根据实际工程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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黔茶加工技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：付贵生 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求，依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章，具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新世纪高等学校西班牙语专业本科生系列教材：拉丁美洲区域国别研究入门
作者：李紫莹， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-03-01 本书为本科高年级西班牙语教材 《拉丁美洲区域国别研究入门》，主要读者对象为高校西班牙语专业高年级学生。本教材共16个单元，前9个单元涉及拉丁美洲区域研究，后 7 个单元介绍拉丁美洲主要国家。每个单元包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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公共管理专业英语（第二版）（公共管理核心课程教材）
作者：顾建光 编著 出版：上海人民出版社 日期：2019-03-01 本书是为公共管理专业学生尤其是MPA学生撰写的一部专业英语教材，具有较强的针对性，系MPA英语教学的专业之选。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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基础工程（高等学校土木类专业应用型本科系列教材）
作者：李艳凤 等主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 本教材主要讲解地基基础的设计方法，内容包括浅基础、桩基础、沉井基础、地基处理、特殊性土地基等共7章，并安排了大量的例题和课后习题。本教材注重强化专业基础、拓宽知识面、优化知识结构，满足厚基础、大专业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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汉字与中国文化 汉语言文学专业国际学生专业课教材
作者：张喆，孙建伟，刘琨 编著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 本书是面向汉语言文学专业国际学生的汉字文化教材，为 “一带一路”背景下国际中文教育学科发展需要提供教学资源。本教材具有文字知识的专业性、文化内涵的多元性、教学思维的开放性、教学活动的实用性等特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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健康药膳学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：孙贵香， 苏鑫主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《健康药膳学》是全国医学高等院校健康服务与管理专业规划教材之一。 本教材分为健康与亚健康、中医体质学、健康药膳学概述、健康药膳制作、健康药膳常用食物、健康药膳常用药物、养生保健类药膳应用、不同体质的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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成本核算与管理（高等职业教育财会专业系列精品教材）
作者：肖月华，肖佩民，郭赞伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书强调学习者的学习体验，以学习者为主体，强化动手操作，教材中提供大量案例、实训内容，提高学习者的学习体验感。强调任务先行、知识点跟进、实训到位。本书适合作为高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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PLC系统设计与调试（高等教育名校建设工程特色专业规划教材）
作者：王红，迟恩先，马爱君，向洮，王兰 编 出版：水利水电出版社 日期：2015-10-01 《PLC系统设计与调试》是面向电气自动化技术、机电一体化技术、楼宇智能化工程技术等相关专业的学生和行业企业技术人员的项目化教材。全书从三相异步电动机启动控制的设计与调试项目出发，通过十二个应用实训项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中医临床辨治·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：何清湖， 史哲新主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-03-01 《中医临床辨治》是奠定健康服务与管理专业学生中医辨治思维的核心教材。本专业学生在经过一段时间《中医学概论》的学习后，已经掌握一定的中医哲学基础、生理观、病理观、诊法以及中药、方剂、针灸推拿等基本知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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血液学检验（高职医学检验技术专业教材）
作者：张柏梁，，闫晓华 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是北大医学“十四五 ”高等职业教育专科院校合 作“双元”规划教材之一，供 医学检验技术和相关专业学 生使用。本书共分为四篇十 六章， 篇主要介绍造血 理论、细胞形态；第二、三 、四篇分别介绍红细胞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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临床检验仪器（高职医学检验技术专业教材）
作者：谢荣华，李庆华 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 本教材共12章，以近年来临床实验室常用的基础检验仪器和专业仪器为主线，根据临床实验室的实际应用对仪器进行分类编排，不仅包括临床实验室常用的实验仪器，还介绍了近几年临床实验室使用的部分新设备，阐述新知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，安凤楼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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贵州生态鸡养殖与疾病防治（高等职业教育畜牧兽医类专业教材）
作者：于秋鹏 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《贵州生态鸡养殖与疾病防治》为高等职业教育畜牧兽医类专业教材。全书共分为九大章节，内容包括：生态禽放养场建设及设备；贵州生态禽品种选择、特点及引种；生态禽的饲料及饲养标准；生态禽育雏及育成鸡的培育；生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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