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餐饮赢家--最受欢迎的餐厅造型凉菜
作者:朱永松 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 《最受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来,造型时尚、新颖、实用,给读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370 |
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家常菜一本就够(适合天天做、顿顿吃的家常
作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2014-01-01 凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食, 从小吃到大的家常菜, 饭桌上记忆中妈妈的味道, 家常菜,这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 178 |
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肉制品加工与检验(全国食品加工与检验专业
作者:梁少娟 出版:机械工业出版社 日期:2013-11-01 本书是职业院校工学结合课程实践成果之一,目的是培养食品加工与检验专业学生胜任肉制品加工与检验工作的能力。全书由7 个学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 |
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功夫川菜
作者:李凯 编著 出版:四川科技出版社 日期:2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔,通俗易懂的语言,系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法,每种烹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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30分钟好菜一桌
作者:萨巴蒂娜 出版:四川民族出版社 日期:2013-12-01 这本书,不是让你短时间内凑合一顿饭,而是告诉你如何将一顿诱人丰富的美味用最短的时间、最便捷的方法做出来。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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快餐制作食谱
作者:吴杰,郭玉华 编 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 《快餐制作食谱》是一本介绍如何制作美味快餐的菜谱书,精选了日常生活中最常采用的菜点,其中既有久负盛名的传统菜,也有流传广 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 |
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《夏季营养食谱》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 时有早中晚,季有春与秋,合理适时食,身健体安康! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 |
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名厨亲传:烧烤卤熏
作者:陈伟 出版:世界图书出版公司 日期:2011-02-08 资深大厨亲自传授60多款烧味和卤味的制作心得! 专业技术指导,详细图解揭开做烧味的秘诀! 专题介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 |
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煲菜的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致煲菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 10 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 |
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So Easy-儿童营养西餐
作者:Mo & Jo 著 出版:云南教育出版社 日期:2013-01-01 Mo Jo编著的《儿童营养西餐So Easy》利用美食和宝宝互动增加宝宝吃饭的乐趣。让宝宝享受美食的同时,还能增理与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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新编家常小炒名厨指导版(新版)
作者:陈绪荣 出版:重庆出版社 日期:2009-03-01 精选800例经典炒菜 炒菜最大的魅力在于可选食材多,几乎所有的天然食材都可以用来炒着吃,再加工食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 |
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美食达人秀:食尚小米 我的素食生活
作者:食尚小米 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”最佳素食书★★ ★★告 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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天津博物馆藏玺印
作者:天津博物馆 编 出版:文物出版社 日期:2013-11-01 天津素有深厚的文物集藏传统,晚清近代以来,这种传统更是发展到极致,境内收藏鉴赏名家云集,传世珍品名品荟萃,私人收藏极其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2027 |
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吃早餐,彻底改变了我(改变自己,从亲手做
作者:Hana 著, 卤猫 绘 出版:中国华侨出版社 日期:2014-03-01 首先,非常值得一提的是,这本书的两位作者是同年同月同日生的处女座!太可怕了。 从一个平常人(非处女 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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江南旧闻录:故乡的味道
作者:朱学东 著 出版:江苏教育出版社 日期:2014-03-01 故乡的水土有一种神秘力量,在人们出生的时候,便规定了他们的未来。人们在那里住过,便会受其影响。住越久 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 |
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宝贝,吃饭啦!--跟胖星儿学做健康儿童餐
作者:胖星儿 著 出版:漓江出版社 日期:2014-04-01 刚刚晋级的新手妈妈们最关注的莫过于小宝贝的吃饭问题了,吃什么最健康,吃什么最营养。其实当孩子很小、味觉系统尚敏锐、还未体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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母心o佛心("台湾文坛上闪亮的恒星"琦君
作者:琦君 出版:九州出版社 日期:2014-05-01 ★长期以来我们忽略了琦君这样一位声名远播海外的散文大家,这是文学研究的缺失,也是读者的巨大损失。琦君 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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上海吃货·海派文化典藏(上海吃货,“中西
作者:沈嘉禄 著 出版:文汇出版社 日期:2014-05-01 写美食文章,沈嘉禄有一种文化自觉,那就是站在上海人的角度看问题,顺着上海城市史的线索谈问题。在作者笔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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咖啡食光(跟着首尔人气咖啡馆老板在家轻松
作者:李美敬 著,金海英 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-06-01 咖啡馆三个字似乎总是能立刻让人感受到闲暇与放松。一杯咖啡,一份甜点,不论是独自一人放空思想,还是与对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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妈妈的味道
作者:巴陵 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-05-01 《舌尖上的味道·家常》中这样说道:母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看,想家,确实首先想念的是妈妈的味道,一碗拉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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