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适口为珍
作者:朱军 出版:广东人民出版社 日期:2022-05-01 苏州人会吃、爱吃,形成了独具特色、丰富多样的饮食文化。苏州人之于饮馔,既有“食不厌精,烩不厌细”的精致个性,也有“粗茶淡饭,适口为珍”的随遇而安。苏州人对美食, ... |
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不白吃漫画这就是大中华美食
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-07-01 ◆ 全网超4500万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 中华美食不仅好吃,还超有趣!你不知道的中华美食的奇妙知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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逆袭人生:从奥斯维辛到华尔街
作者:[美]约书亚·M. 格林,译者:袁野 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-07-01 资料的全面与真实。作者约书亚掌握大量一手资料,进行了一百多次访谈,包括:西吉?威尔齐格的家人、朋友;公司前雇员和高管;律师和股票经纪人;客户和同事;西吉?威尔齐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 |
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深夜食堂22(都市美食漫画)
作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 157 |
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苏东坡:不孤独的美食家
作者:吉国瑞 出版:陕西人民出版社 日期:2022-08-01 《在下东坡,一个吃货》剧集引发5000万人追看热潮 出入史籍,对照古今,手绘插图 展现苏东坡作为“美食家”的一生 东坡鱼、东坡豆腐、东坡肉,我全都很 ... |
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人工养殖鹿肉的45种烹饪方法
作者:胡铁军,李春义 出版:科学普及出版社 日期:2022-06-01 本书选取了吉林全鹿宴中的45道经典菜肴,介绍了其烹饪方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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寻味人间
作者:余胜海 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-08-01 《寻味人间》是一本妙趣横生的美食随笔,作者详细介绍了自己尝过的近百种美食,讲述了这些食物的风味特色、制作流程、体验感受及美食背后鲜为人知的故事,集知识性、趣味性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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扁豆品种志(南方本)
作者:苏彩霞、栾春荣、王彪、陈新 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 这是国内首部全面介绍扁豆品种名称、特征、栽培技术的专业书籍。本书作者队伍强大,集中了国内优秀的扁豆科研人员,176个扁豆品种,以江苏、上海、浙江、安徽等南方地区 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 484 |
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侏儒警语(一頁文库·芥川龙之介文集07:小说之神的自我解剖与警世通言)
作者:芥川龙之介 著,刘立善 揭侠 林少华 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-09-01 文豪之死:芥川龙之介的人生清算,他的热情比死亡更有力 ——他的毁灭既不凄美也不残酷,更像一种宇宙法则,宛如脚下无人问津、无声转动的地壳。终于轰然一响,一切概念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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现代养牛技术大全
作者:柳光明,傅祥伟,陈同 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-09-01 近年来,随着外来良种的引进和人工授精技术的推广运用,我国牛的良种化程度和饲养管理水平不断提高。但不可否认,养牛的规模化程度低,现代养牛技术的推广应用体制尚不够健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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火中遗物(“名奖作品·互文”第二辑)
作者:[阿根廷]玛丽安娜·恩里克斯[Mariana Enrique 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-09-01 “名奖作品·互文”系列,全新装帧、优质译文 布克国际文学奖决选作家、拉美当代哥特现实主义代表玛丽安娜·恩里克斯惊艳欧美文坛的锋利之作 Goodreads4. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 313 |
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铅笔时装人物画法(畅销版)
作者:庞卡 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-11-01 本书详实、实用的解析了时装人物画法的要点,张张精彩的图片将带给你创作的灵感。服装设计考生、服装学院师生、专业设计师,甚至动画设计师,都可以通过本书受益无限。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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床上抽烟危险(玛丽安娜.恩里克斯作品)
作者:[阿根廷]玛丽安娜·恩里克斯[Mariana Enrique 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-10-01 当代拉美哥特现实主义代表作家玛丽安娜·恩里克斯布克国际文学奖决选作品 诺贝尔文学奖得主石黑一雄“激动人心的发现”;摇滚教母帕蒂·史密斯、脱口秀女王奥普拉·温弗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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进出口商品归类(第三版)
作者:宗慧民 出版:中国海关出版社 日期:2022-10-01 上海海关学院商品归类专家呕心力作 以《商品名称及编码协调制度》(2022版)和《中华人民共和国进出口税则》(2022版)为依据,列举400多个归类实例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 516 |
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弗兰西斯·培根 : 感觉的逻辑
作者:[法]吉尔·德勒兹 著,董强 译 出版:北京日报出版社 日期:2022-10-01 二十世纪哲学界与艺术界最具革命性的代表,德勒兹的哲学思想与培根画作碰撞产生的经典文本。无论是了解德勒兹的哲学观念与思想方法,还是解读培根作品的内容与形式特征,本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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中华人民共和国进出口税则(2023年)
作者:海关总署关税征管司 编 出版:中国海关出版社 日期:2023-01-01 本书是基于世界海关组织《商品名称及编码协调制度》及我国贸易政策制定,由海关总署关税征管司组织海关业务专家等根据国家关税税则委员会和财政部等的文件进行编制,内容全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1740 |
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尘世的救赎 蒋勋谈东西方身体文化
作者:蒋勋 著 出版:人民文学出版社 日期:2022-11-01 于古今中外的伟大艺术品之中 美学大师蒋勋迄今为止最为大胆的解读 无论高低贵贱,皆是为了追寻生命的美好 东西文化中的肉身呈现,只为获得尘世的救赎 全彩印 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 |
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雅舍谈吃(文学宗师梁实秋饮食美文精选集,收录83篇谈吃经典作品,带给我们的不仅是舌尖上的味道,还有文
作者:梁实秋 著 出版:北方文艺出版社 日期:2023-01-01 ◎梁实秋是公认的谈吃美文的大家 大家耳熟能详的中国现当代美食散文家,必有梁实秋,还有汪曾祺和蔡澜。梁实秋的美食散文精华尽在本版《雅舍谈吃》。梁先生爱吃、会吃, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 |
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梁实秋散文精选系列:雅舍谈吃+雅舍小品+槐园梦忆(文学宗师梁实秋代表作集结!三本书读懂美食家梁实秋,
作者:梁实秋 著 出版:北方文艺出版社 日期:2023-01-01 ◎ 文学宗师梁实秋代表作集结 梁实秋将对生活的热爱都写进了《雅舍谈吃》,将对生活的感悟都写进了《雅舍小品》,将对妻子的怀念都写进了《槐园梦忆》。三本书读懂美食 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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