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烹饪专业教学论
作者:张传军 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 《烹饪专业教学论》是根据教学论的一般原理,结合烹饪教学特点,在遵循教育教学普遍性与特殊性、复杂性与灵活性的基础上,积极对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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专业法式甜点制作教科书(套装4册)
作者:王森 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 专业法式甜点制作教科书:底坯篇 法式甜点以浪漫和优雅闻名于世,丛书将法式甜点进行拆解,全方面解析法式甜点的各个组成部分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1999 |
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园林专业CAD绘图快速入门(第二版)
作者:谭荣伟 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-02-01 1.《园林专业CAD绘图快速入门》(第二版)以实际园林设计的案例图为例,一步一步讲解如何进行CAD绘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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车辆工程专业导论
作者:崔胜民 出版:北京大学出版社 日期:2020-08-01   《车辆工程专业导论》全面系统地论述了大学新生入学后所关心的问题,包括车辆、汽车、专业、学科和车辆工程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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美术专业水彩画临本特辑:如何临摹名家作品
作者:《美术专业水彩画临本》 编委会 出版:江西美术出版社 日期:2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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插花艺术(附光盘第3版全国林业职业教育教学指导委员会高职园林类专业工学结合十二五规划教材)
作者:朱迎迎,张虎 编 出版:中国林业出版社 日期:2020-07-01 《插花艺术(第3版)》破除传统的章、节学科体系结构,依据插花员与花店业职业岗位的典型工作任务确定内容。教学内容以项目教学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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包装设计与制作(第二版)(教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、“互联网+”新形态立体化
作者:王安霞 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本书从理论对包装设计进行了兼具科学性和系统性的阐述和理论解析,尤其是对相关学科新的设计理念、设计方法与包装设计之间的关联 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 |
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数字教育标准研究报告与优秀应用案例汇编(2024)
作者:全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 由教育信息化技术标准委员会组织教育信息化标准领域优秀专家领衔撰写研究报告,包含了专家们20年来在教育 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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中国银行业监督管理委员会2014年版(英文版)
作者:中国银行业监督管理委员会宣传部 编著 出版:中国金融出版社 日期:2015-07-01 《中国银行业监督管理委员会2014年报(英文版)》主要内容包括:Development of regulatory fr ... |
詳情>> | 售價:NT$ 979 |
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消化病学名词
作者:医学名词审定委员会,消化病学名词审定分委员会 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的消化病学基本名词,内容包括:总论、食管、胃十二指肠、小肠、阑尾、结直肠、肛管、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 |
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麻醉学名词
作者:医学名词审定委员会,麻醉学名词审定分委员会 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的麻醉学基本名词,内容包括麻醉学基础、麻醉药理学、麻醉与围手术期管理、专科麻醉、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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肝病学名词
作者:医学名词审定委员会,肝病学名词审定分委员会审定 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《肝病学名词》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的肝病学基本名词,内容包括肝脏结构与功能,肝病实验室、影像与病理检查, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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环境艺术模型设计制作实战(实践教学微课视频版)(普通高等教育艺术设计类新形态教材 重庆市高等学校精
作者:主 编 龚芸,徐江 副主 编,陈一颖,张琦,张佳,葛璇,刘更 出版:水利水电出版社 日期:2018-12-01 模型制作作为环境艺术专业必不可少的核心课程,是培养学生空间构思能力和造型能力的重要途径。本教材结合教学和设计实践经验编写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 |
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云南省全国民族团结进步示范区建设蓝皮书 2015-2022
作者:云南省民族宗教事务委员会 编 出版:学苑出版社 日期:2023-12-01 . ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 |
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传统商业环境艺术研究
作者:黄喜雨 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-12-01 本书从实际需要出发,选择现代城市更新中*令人关注的传统商业环境艺术为议题,从传统商业街、步行街、传统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 |
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【套装】特战技能手册(共2册)《二战特工技能手册》+《单兵作战技能手册》指文图书出品:披露现代特种作
作者:英国特别行动委员会著,邓敏 出版:台海出版社 日期:2022-07-01 是掩护,也是匕首,现代特种作战的一次伟大探索 ※SOE作为负责进行秘密战的情报机关,以非常规战的手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1018 |
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中国交通运输发展报告(2022)
作者:国家发展和改革委员会综合运输研究所 出版:中国市场出版社 日期:2022-10-01 本书读者对象:各级政府部门、研究机构和交通运输企业,社会各界关心中国交通运输行业发展状况的读者们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 |
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虹口年鉴2022
作者:上海市虹口区地方志编纂委员会 编 出版:学林出版社 日期:2022-12-01 《虹口年鉴(2022)》框架设计遵循政治、经济、文化、社会、生态文明建设五大板块分类原则。卷首设要闻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1785 |
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2020年全国主要农作物品种推广应用报告
作者:国家农作物品种审定委员会 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 为进一步了解主要农作物品种生产推广应用情况,农业农村部种业管理司协同全国农业技术推广服务中心组织国家农作物品种审定委员会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 |
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习近平法治思想学习问答(大16开)
作者:中共中央宣传部,中央全面依法治国委员会办公室 出版:人民出版社 日期:2023-08-01 为把学习贯彻习近平法治思想不断引向深入,中央宣传部、中央全面依法治国委员会办公室组织编写了《习近平法治思想学习问答》(以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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