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大書城 分類: 饮食文化 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 808 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
蔡澜谈美食:食色(四色精装) 蔡澜谈美食:食色(四色精装)
作者:蔡澜  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
★饮食男女,终生与食、色纠缠不清。美人与美食有很多相似之处,都以色、香、味俱全吸引人。 ★美食,有 ...
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售價:NT$ 335

蔡澜谈美食:暖食(四色精装) 蔡澜谈美食:暖食(四色精装)
作者:蔡澜  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半 ...
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售價:NT$ 335

蔡澜谈美食:寻味(四色精装) 蔡澜谈美食:寻味(四色精装)
作者:蔡澜  出版:中国华侨出版社  日期:2013-05-01
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半 ...
詳情>>
售價:NT$ 335

字里行间情调-我不是吃货(高效工作从慢食生活开始,休闲生活寓于时尚与情调) 字里行间情调-我不是吃货(高效工作从慢食生活开始,休闲生活寓于时尚与情调)
作者:崔文僮  出版:译林出版社  日期:2013-04-01
美食与美文的恋爱 高效工作从慢食生活开始 休闲生活寓于时尚与情调 不要被这本书的书名骗了,更不 ...
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售價:NT$ 342

舌尖上的中国. 中国文化名家说名吃 舌尖上的中国. 中国文化名家说名吃
作者:梁实秋  出版:中国华侨出版社  日期:2013-02-01
我们可能都把吃饭当成是平常的事,可是文化名家却偏偏能于平常之中 吃出许多故事来。饮食一道在他们的笔下,既写口腹之物,又 ...
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售價:NT$ 277

舌尖下的中国(《舌尖上的中国》很精彩,《舌尖下的中国》很无奈!中国饮食文化批判书,那些我们吃下去的毒 舌尖下的中国(《舌尖上的中国》很精彩,《舌尖下的中国》很无奈!中国饮食文化批判书,那些我们吃下去的毒
作者:李麦逊  出版:重庆出版社  日期:2013-05-01
个人想要获得灵魂的自由,必先摆脱和超越味觉的囚禁。 著名历史学家孙隆基作序。 清华大学教授蒋劲松 ...
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售價:NT$ 298

《路无边,吃无界》(吃在当下,告别繁华,市井民间一样有百般滋味!) 《路无边,吃无界》(吃在当下,告别繁华,市井民间一样有百般滋味!)
作者:古清生  出版:九州出版社  日期:2013-04-01
1. 独自行走,远观世俗,进入其中却只身为过客。跟随当代隐士古清生一遍遍地去品尝各地美食,成为一个 ...
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售價:NT$ 279

吃货2(《舌尖上的中国》美食顾问董克平的美食生活意见 一本写给吃货的美食指南和必备手册) 吃货2(《舌尖上的中国》美食顾问董克平的美食生活意见 一本写给吃货的美食指南和必备手册)
作者:董克平  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-02-01
从第一次被董克平推向万劫不覆的美食渊薮至今,三十年过去了。董克平从一位热爱美食、热爱生活、热爱友谊、 ...
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售價:NT$ 326

食在八方(含DVD光盘1张)(全彩) 食在八方(含DVD光盘1张)(全彩)
作者:中央电视台  出版:电子工业出版社  日期:2013-03-01
当今的中国,很多城市的外表都很接近,唯一的不同就是楼宇森林之间烹饪的食物和空气中食物的香气。 ...
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售價:NT$ 370

舌尖上的台北:台北早中晚美食地图 舌尖上的台北:台北早中晚美食地图
作者:苗龙  出版:中国市场出版社  日期:2013-01-01
台北,美食之都,汇集大江南北各式美食。老饕们曾有过这麽一种说法,要吃最精致美味的各地中国菜,不在中国在台北。也正因特殊的 ...
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售價:NT$ 539

舌尖上的香港:香港美食地图 舌尖上的香港:香港美食地图
作者:刘彬  出版:中国市场出版社  日期:2013-01-01
刘彬所著的《舌尖上的香港》以中菜为主,全书近20万字、逾1200幅照片,均为笔者亲自摄影及重新撰写的文章;除收录14区2 ...
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售價:NT$ 539

旅人的食材历:24节气里的台湾味道(继《舌尖上的中国》之后又一美食文化大作,最深入台湾的自在旅行。) 旅人的食材历:24节气里的台湾味道(继《舌尖上的中国》之后又一美食文化大作,最深入台湾的自在旅行。)
作者:洪震宇  出版:光明日报出版社  日期:2013-03-01
◎立春,品味台湾清甜微辛的性感香葱;小暑,阳光下大口啃咬芒果,漫步小琉球岛;秋分,来一碗热腾腾的台南 ...
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售價:NT$ 353

茶禅一味 茶禅一味
作者:鄢敬新  出版:青岛出版社  日期:2013-02-01
《茶禅一味》在参考前人研究成果的基础上,择其善而从之,其不善而更之,取其精华,弃其糟粕,删繁就简,著成是书。 《茶禅一 ...
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售價:NT$ 456

中西方饮食文化差异及翻译研究 中西方饮食文化差异及翻译研究
作者:吕尔欣  出版:浙江大学出版社  日期:2013-01-01
随着中外交流活动的日益频繁,中国的饮食文化愈加受到外界广泛的关注,成功地英译寓意丰富的菜名就成为了传 ...
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售價:NT$ 326

味蕾之旅——唤醒隐匿在食物中的温暖记忆 味蕾之旅——唤醒隐匿在食物中的温暖记忆
作者:徐永清  出版:水利水电出版社  日期:2012-11-01
同样的食材,不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴,不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食 ...
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售價:NT$ 333

小觅的美食札记留美简约私厨----小觅教你快手菜,3分钟新手变大厨,献给留学在外的游子们 小觅的美食札记留美简约私厨----小觅教你快手菜,3分钟新手变大厨,献给留学在外的游子们
作者:小觅  出版:湖南科技出版社  日期:2013-01-01
1.小觅的美食日记 博客访问量人气超高!“北美小厨娘”浓情奉献 2.作者何顿、音乐人李泉联袂推荐! ...
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售價:NT$ 326

厨房里的哲学家(两百年不衰的饮食圣经) 厨房里的哲学家(两百年不衰的饮食圣经)
作者:〔法国  出版:译林出版社  日期:2013-03-01
吃货进阶读物 美食家必备宝典 两百年不衰的饮食圣经 钱锺书 梁文道 焦桐 殳俏 韩良忆 快意阅读 ...
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售價:NT$ 305

你是姐的菜(著名演员陈数、美食主持人刘仪伟倾情推荐:不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同 你是姐的菜(著名演员陈数、美食主持人刘仪伟倾情推荐:不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同
作者:刘慧芳  出版:长江文艺出版社  日期:2013-02-01
◎2013年情人节最畅销的礼品书——情侣共读、夫妻互赠的最佳读物。 ◎是美食,是文学,也是艺术。好 ...
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售價:NT$ 307

因为爱,所以在厨房 因为爱,所以在厨房
作者:小麦  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-01-01
1、绘画作者isolan本身在广东已经有一定的知名度,而且是美食之都之称的广州土生土长的本地人,喜欢 ...
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售價:NT$ 298

一用就灵的厨房小窍门(美食天下第一辑) 一用就灵的厨房小窍门(美食天下第一辑)
作者:《美食天下  出版:重庆出版社  日期:2013-01-01
现代人追求优质生活,却不想被层出不穷的琐事束缚手脚。厨房便是疑难杂症的滋生地,常常让人不知所措。《美食天下第1辑:一用就 ...
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售價:NT$ 112

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