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轻松上手的酱卤烧腊技法全解
作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 轻松上手的酱卤烧腊技法全解, 酱、卤、烧、腊四大味,*是人间美滋味! 酱卤以醇厚、浓香闻名, 烧腊则以鲜、香、脆、嫩而独步。 酱卤烧腊入口时或喷香无比,或酥嫩冠绝, 任食客们啃嚼吸嘬,回味无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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海外遗珍·陶瓷(卷二)
作者:叶佩兰 出版:北京大学出版社 日期:2016-05-20 《海外遗珍陶瓷》(卷二)打通各大海外博物馆按门类介绍中国流失海外国宝的产品。高清晰、多角度展示同一件器物,同时注重于器物本身的艺术特色和朝代特征。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1485 |
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精选美味速成家常菜1000例
作者:邴吉和 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-01-01 内容推荐 上千种菜例,分类详细,品种齐全,制作过程看似简单,却将洗、切、焯、炒、调味、腌、拌、完全展示了出来。几颗青菜、几滴酱油、几粒盐,却能做出千种美味;几片鲜肉、几滴料酒却能在几分钟内炒出一道经典菜肴;几碗清水、几种普通食材, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 |
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彭宪彰叶氏医案存真疏注
作者:彭宪彰 编著 出版:中国中医药出版社 日期:2016-10-01 彭宪彰(1917—1989),又名德锡,四川省仁寿 县人。*名中医内科学家。出生于中医世家,功底深 厚,学验俱丰。擅长治疗内科杂病,辨证灵活,善用 经方,每于平凡之中见奇效。其用麻杏石甘汤加减治 疗遗尿的经验,被誉为活用经方的典范?br 《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 |
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鱼!虾!蟹!
作者:灯芯绒 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-02-01 ★这是2500万人次都在关注的灯老师做鱼经,23年做鱼经验都是真才实学。 ★963条实用tips,几乎每个步骤都有关键提醒,细节决定成败。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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背篓中的小说
作者:群山 出版:中国财富出版社 日期:2017-01-01 这部小说作品集取自生活,通俗易懂,结构设计精巧有趣。很有意思很有特色的小说集。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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红闺春梦(上下册)
作者:[清]竹秋氏 出版:天津古籍出版社 日期:2016-06-01 竹秋氏编*的《红闺春梦上下》成书于晚清, 主要描写了一个富有正义感、坚持与朝廷和地方邪恶 势力抗衡并取得胜利、具有相当高文化素养和高雅生 活情趣、比较尊重女性的人格和尊严、不贪恋高官厚 禄却又过着优裕富足、散淡潇洒生活的仕宦集团。这 部经典 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 |
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神奇科学(6本套装)
作者:赵致真,王俊 出版:北京少年儿童出版社 日期:2017-01-01 《神奇科学》是一部具有全然创新意义的少儿科普图书,它首次将新媒体的视频节目导入纸质图书,只需要用智能手机在图书的相应二维码上扫一扫,就可以直接看到神奇科学的视频。本书的定位是科学小实验,它的内容选择与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 942 |
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中国精怪文化图集
作者:张公辅 出版:中国文联出版社 日期:2016-02-01 翻开《中国精怪文化图集》,就已发现了作品的与众不同。没有沿袭单调的构图配色,反采用明丽的色彩来诠释精怪形象,利用精致细腻的线条勾勒出惟妙惟肖的精怪形象,令其充满灵动的文化精髓。《中国精怪文化图集》的出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 638 |
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晴耕雨读 江南旧物(著名作家阎真、谢宗玉诚挚推荐!独具南方地域特色的乡土器物散文,献给已逝的故园,
作者:黄孝纪 出版:天地出版社 日期:2018-01-01 1.质朴温情的乡土器物散文,唤起对故园怀念的集体乡愁。 2.乡土器物描写分草叶篇、铁器篇、瓦器篇、石器篇和杂具篇,涉及几十种值得铭记的手工器物。 3.著名作家阎真、谢宗玉无限感慨的暖心之作! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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机床夹具图册
作者:孟宪栋 上海机械专科学校 刘彤安 哈尔滨机电专科学校 主编 出版:机械工业出版社 日期:2018-03-01 《机床夹具图册》内容包括定位装置示例、夹紧机构示例、钻床夹具、车床夹具、铣床夹具、螳床夹具和其它机床夹具。其中全部定位装置示例、夹紧机构示例和部分夹具图配置了立体图,直观性强。该书适合做高等专科学校机制专业的教材,也可供电视大学、业余大学、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 137 |
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边疆政制建置与国家整合:以西康建省为考察中心(1906-1949)(L)—青年学术丛书 政治
作者:黄天华 出版:人民出版社 日期:2014-09-01 书稿以近代西康建省为考察中心,论述清末川边地区的改土归流和西康建省的筹议,民初北京政府时期川边地区的治理,南京国民政府时期对康藏局势的介入以及西康省的最终建立,深入细致地分析西康建省过程中牵涉到的中央政府的作用、川滇青藏地方政府的作用、汉藏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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中间弹道学
作者:李鸿志,姜孝海,王杨,郭则庆 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-03-01 中间弹道学是弹道学最年轻的学科分支,主要研 究身管武器发射过程中,弹丸穿越膛口流场时的受力 状况、运动规律,以及伴随膛内火药燃气排空过程发 生的各种现象中国大百科全书。本书主要内容包括 :膛口流场特性与物理模型、火药燃气后效期理论、 膛口装 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1245 |
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在路上 国道318
作者:陈宣宣 出版:电子科技大学出版社 日期:2013-01-01 318国道的川藏线,中国最著名的公路。24岁的成都女子,不想矫情,拒绝做作,就是简单的带着自己的故事徒步、搭车,走上这条公路,用真实的触痛,释放自己的悲伤,挥别过往,祭奠青春。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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电路基础(下高等学校教材)
作者:付永庆 主编 出版:高等教育出版社 日期:2010-05-01 本书上、下两册。本册主要以拓展基本电路理论知识体系和介绍现代电路分析方法为目的,较为深入地介绍二端元件、双口网络、网络图论和矩阵分析、电路的复频域分析、状态变量分析法、均匀传输线、磁路和铁心线圈等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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走读四川
作者:人和旅程工作室 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-02-01 1.“走读”系列图书耗时2年精心打磨,包括四川、云南、北京、上海、西藏共五册,是一套人文色彩浓郁的旅行攻略图书,由化学工业出版社旗下蓝鲸旅行出品。 2. 《走读四川》由四川省旅游局特别推荐。书中附赠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 |
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近代史资料(总131号)
作者:中国社会科学院近代史研究所《近代史资料》编辑部 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-06-01 为纪念抗日战争胜利70周年,本期将刊载以下资料:一是由参加过喜峰口战役的过家芳撰写的《长城抗战之喜峰口战役》,记述了喜峰口战役之经过。二为徐永昌的《七七抗战日记》,记录了卢沟桥事变若干历史细节,有助于深化对国内和战两派、中央与地方以及日方态 ... |
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贾平凹作品第十二卷-天狗(精装)
作者:贾平凹 出版:上海三联书店 日期:2012-12-01 这地方很小,却是商州的一大名镇。南面是秦岭;秦岭多逶迤,于此却平缓,孤零零地聚结了一座石峰。这石峰若在字形里,便是一个“商”字;若在人形里,便是一个坐翁。但“山不在高,有仙则灵”,秦时,商山四皓:东园 ... |
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尊严
作者:[日]石田衣良 著,星野空 译 出版:上海人民出版社 日期:2015-01-01 ★ 日本青春小说巅峰,见证一整个时代的黑暗与温暖,哀愁与悸动。 ★ 全系列在日本畅销近20年不衰,直击社会弊端和年轻人的苦恼。 ★ 拒绝被黑暗吞噬的女孩们,引发麻烦终结者与池袋国王的复仇。尊严不是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 |
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“非凡旅图”中国分省旅游交通图系列—四川省旅游交通图(超大幅面四川省详图,最新最全旅游景点,终极特色
作者:中图北斗文化传媒 出版:中国地图出版社 日期:2014-01-01 这里的山,从挺拔的高度,这里的水,从辐射的广度,为世界展开了一幅雄奇而神秘的版图。 它有秀于天下的峨嵋,幽于天下的青城,有比上青天还难上的剑门,有如瑶池玉盆一样五彩斑斓、绚丽奇绝的九寨,更有一座不见 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 |
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