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啤酒工艺学（高等学校酿酒工程专业教材）
作者：李崎，顾国贤 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 中国啤酒产业发展迅猛，啤酒产量自2002年开始一直处于世界首位，啤酒产品呈现多元化态势，啤酒质量已经成为决定啤酒市场发展的决定性因素。本书作者在啤酒研究近30年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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毛泽东真情实录+周恩来真情实录+邓小平真情实录（套装3册）了解共和国领袖心路历程传承弘扬优秀革命文化
作者：于俊道主编 出版：天地出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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中国式现代化的企业力量：蓝迪平台企业发展报告2022
作者：赵白鸽，黄奇帆 主编 出版：中国经济出版社 日期：2023-12-01 本书帮助企业了解当前的商业环境和趋势，制定有效的发展战略；有助于企业提升竞争力和实现可持续发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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银幕特效：与中国当代电影视效创作者对话
作者：刘晓清 陈汝洪 主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-12-01 * 通过访谈录的形式，从客观、全面的角度，对中国电影视觉特效20年来的发展演进提出了很多值得思考的问题，涉及专业历程、技术差距、艺术创作、制作经验、专业沟通、个 ... |
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中国越学第十五辑
作者：汪俊昌，诸凤娟主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 越文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分，理当承担起自己的历史使命和社会责任，为实现中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展作出自己应有的贡献。 本辑为第十五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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保险学 高校保险专业等本科生教学用书 保险从业人员参考用书 吴海波 郑先平
作者：吴海波、郑先平 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 《保险学》是作者在总结十几年教学经验基础上，根据近年来理论研究、法律法规、保险经营、保险市场和保险监管等方面的最新变化编写而成。本书强调基础教学，能够帮助学生充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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生命的工夫
作者：刘海滨 邵逝夫 主编 出版：上海人民出版社 日期：2023-12-01 本书是以传统文化为内容的学术随笔集，针对传统文化爱好者，内容形式多样化，包含经典阐释、札记、随笔、演讲稿、书信、游记等，不同于中国哲学、史学的严肃著作和学科论文 ... |
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微生物学实验指导（高等学校生物工程专业教材）
作者：黄海婵 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 微生物学是整个生物学中一门具有独特操作技术的学科，微生物学操作技术是该学科的重要内容，是利用微生物进行实验研究和应用的基石。本书是一本选材典型，内容新颖的微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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破产预防法律制度专题研究
作者：张世君 主编 出版：中国法制出版社 日期：2023-12-01 本书由五章组成，对破产预防法律制度中的若干热点、重点问题进行专门研究。作为全书的背景研究，第一章梳理了破产预防制度的产生历史，并对其内容构成予以阐释。第二章为破 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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党的领导法规原理
作者：郭为禄 章志远 主编 出版：中国法制出版社 日期：2023-12-01 本书为华东政法大学党内法规研究中心“党内法规理论与制度研究丛书”的重要组成部分，通过研读党内法规研究领域的代表性文献，以党内法规制度体系“1 4”基本框架为分类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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石油化工工艺学 普通高等教育“十四五”规划教材
作者：张健 封瑞江 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书构筑以乙烯生产工艺为主线的石油化工生产原理与过程知识体系，以基本有机化工原料的生产工艺过程为主线，从原料筛选、化学反应和净化分离，延伸到高分子产品的生产工艺 ... |
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不可不读的绝美宋词2册套装：寂寞人间五百年：秦观词+寸心如水月：李清照词
作者：叶嘉莹 主编，李东宾 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-12-01 《寂寞人间五百年·秦观词》 ★古典文学大家叶嘉莹携弟子系统李东宾全面普及古诗词，好读、好看、好听的国民诗词课 ★大师亲授，经典难以复刻！堪称系统、完备的秦观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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食品微生物检验技术（第二版）
作者：李自刚，邵慧杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 是首批河南省 “十四五” 普通高等教育规划教材、中国轻工业 “十四五” 规划立项教材， 为响应国家 “智慧高教” 平台建设， 进一步融入现代信息技术的数字化结晶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中华人民共和国行政诉讼法释义与适用手册
作者：张红，赵锋 主编 出版：中国法制出版社 日期：2023-12-01 行政法资深学者与审判专家法官合力编写 凝聚三大特色：①条文释义 ②汇集规范 ③以案释法 许安标 马怀德 联袂推荐！ 对照《最高人民法院关于适用<中华人民 ... |
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室内施工图深化设计实例教程（高等职业教育建筑室内设计专业系列教材）
作者：陈楠楠，苏兰兰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书主要根据建筑装饰设计企业提供的已完工的实际案例，介绍了室内装饰设计与施工图深化设计的方法以及施工图的表达方式。全书包括五个项目，从室内设计师和室内施工图深化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品化学（汪东风）（第四版）
作者：汪东风、徐莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 作为课程建设成果教材，本书内容具有以下特点：? 1.根据食品学科专业发展态势和新工科人才培养目标要求，增加相关学科专业的新成果和新知识，保持其先进性。? 2.增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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"双碳"目标下的工业行动技术路线
作者：任庚坡 吕小静 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-01-01 本书从双碳的由来和时代背景说起， 介绍了我国的双碳战略目标提出和实现路径及全球发达国家双碳发展经验，围绕工业领域重点行业、重点企业，从政府、园区、企业等视角，重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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土壤检测实训指导书（严燕）
作者：严燕、多杰措 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书根据环境监测相关国家标准和职业岗位实际工作任务，结合环境监测与治理职业技能等级要求，以真实的岗位工作任务为依据设计学习情境，让学生在完成实训任务的过程中掌握 ... |
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电子商务与快递物流（第2版）电子商务与快递物流综合信息技术实训系列教材 杨萌柯 周晓光
作者：杨萌柯，周晓光 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 本书通过修订，加强了理论内容的时效性，技术内容的前沿性，理论方法的可操作性。丰富了教材内容和配套资源。 本书以注重案例分析和实践应用为原则，与实际应用密切结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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简明物理化学实验教程 高等院校化学与化工类专业互联网+创新规划教材
作者：廖文利，郭朝中 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 物理化学实验是化学、化工、材料、环境类专业基础课“物理化学”的配套教学内容。在有限的时间和实验项目中帮助学生更好地掌握物理化学实验的基本内涵，提高实验基本功，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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