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107种西式点心 大厨请到家
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-08-01 与中式点心甜咸皆宜的特点不同,西式点心的口味是以甜为主,习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感,各种水果派、水果挞 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 |
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马克思的上层建筑理论:文本、解释与现实
作者:胡为雄 出版:广西人民出版社 日期:2017-10-01 本书为国家社会科学基金重点项目。作者在深入研读马克思主义原著的基础上,对百年来学界对马克思上层建筑理论的解释作了全面梳理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 |
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大厨请到家:114种中式点心
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深,中华美食亦是如此。其中,中式点心的历史非常悠久,其品种丰富、工艺精湛,还与食疗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 |
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扎紧制度的笼子:中国共产党党内法规制度的重大发展研究
作者:李斌雄 出版:武汉出版社 日期:2017-10-01 中共中央宣传部、国家新闻出版广电总局2017年主题出版重点出版物 国内研究中国共产党党内法规制度建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 |
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大厨请到家:111种面包
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味,松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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通信技能综合实践教程
作者:王伟雄 出版:机械工业出版社 日期:2018-04-01 本书通过实践案例,重点讲解通信技能综合实践的基本原理、通信业务配置及通信故障处理的方法,培养学生一线工作现场的通信系统全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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不失败的基础烘焙书
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-03-01 《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书,简单易懂,即使是初次接触也 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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人气饼干在家做
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 饼干不但携带方便,口味丰富多样,同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干,也详细收录了多种配方,只要准备几样简单的工具和材料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的果冻布丁挞派
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎,想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方,入口即化的果冻,甜蜜香滑的布丁,爽口酥糯的挞、派,好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的烘焙新品
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法,包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的西式点心
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书,细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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一看就想吃的中式面食
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 吃不厌的劲道面条,花样多多,营养又美味;包子、馒头、花卷,膨松柔软,健康又可口;鲜香的饺子、馄饨,皮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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汽车专业英语
作者:刘海雄 出版:机械工业出版社 日期:2015-12-01 本书共分6部分,16个单元,分别介绍了汽车概述、汽车车身、汽车发动机、汽车底盘、汽车电器以及汽车销售与理赔等方面的专业英 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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五教授地理学文选(一)
作者:肖雄 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-11-01 西南联大前后八年多的办学,在人才培养和学术研究上,卓有成效,公认创造了中国教育史上的一个奇迹。其中在学术研究上,虽然战时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767 |
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政治经济学季刊 2018年第1卷第1期
作者:刘涛雄 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-11-01 本刊创办于2018年,本书为*本。旨在坚持马克思主义政治经济学的基本原理和方法,密切跟踪国际上政治经济学研究的前沿进展, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 |
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体验式零售 樊文花3000家连锁店的奥秘
作者:刘琼雄 出版:机械工业出版社 日期:2018-12-01 ◆5年开设了3300多家连锁店,覆盖全国360余个城市,拥有超过万人的护理师团队,会员用户数量超22 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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麦肯锡精英高效阅读法
作者: 著者:[日]赤羽雄二, 译者,陈健,后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2019-03-01 ◎麦肯锡精英的超高效阅读法则,为繁忙人士打造的主动读书法。确保每天的读书时间、迅速找到应该阅读的书, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227 |
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海纳百川上海源
作者:上海市地方志办公室 主编,葛剑雄 著 出版:学林出版社 日期:2019-05-01 历史学者、复旦大学教授葛剑雄讲述上海史,上溯六千年,下至新时代,上海的历史比你想象得更久远。 上海 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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终身成长行动指南
作者:[日]赤羽雄二,责 编,冯雪松,后浪 出版:江西人民出版社 日期:2019-06-01 ◎拥有14年麦肯锡工作经验的赤羽雄二继《零秒思考》之后又一全新力作。一本书帮你摆脱多年停滞不前、毫无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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车用涡轮增压器的气动与振动声学
作者:[德] 雄阮-,舍费尔 著,曹贻鹏,张文平,刘晨 译 出版:国防工业出版社 日期:2019-08-01 《车用涡轮增压器的气动与振动声学》是一本涉及叶轮机械热力学、气体动力学、转子动力学和噪声传播计算等领域的图书。 在涡轮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 |
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