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《四川蒸菜大全》编写组
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叫醒小家电：蒸锅——营养师的私房蒸菜
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-09-01 “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透的方法，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式，因而受到越来越多人们的喜 ... |
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“边缘”的镜像：“五四”前后四川的政治、文化、与思想专题析论
作者：刘宗灵 著 出版：燕山大学出版社 日期：2022-03-01 四川位于中国腹地靠近西南边陲，民国初年四川地区军阀混战、社会秩序动荡，四川思想文化界、教育界、学生界的新知识分子们以社会革新为诉求，进行了一系列的活动。本书深入探讨“五四”前后四川地区政治、思想、文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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蒸养混凝土
作者：谢友均，龙广成 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《蒸养混凝土》围绕蒸养混凝土热损伤及其抑制方法、高品质蒸养混凝土制备理论和技术等关键科学技术问题，解析了蒸养混凝土水化特性及微结构演变规律，阐述了蒸养混凝土静动态力学性能和耐久性能及其主要影响因素，探 ... |
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四川水果产业发展报告
作者：牟锦毅 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 四川生态类型多样，热带、亚热带和温带水果均有分布，独具熟期优势和品质优势的特色水果在国内享有盛誉，历来是全国水果生产重点区域。“十三五”以来，四川水果产业在面积产能、基地建设、产地加工、三产融合、主体 ... |
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近代四川养猪业发展史研究
作者：陈岗 著 出版：四川人民出版社 日期：2022-04-01 四川是我国传统的养猪业大省，养猪业在四川农村经济及对外贸易中有着极其重要的地位与作用。在清末至民国四川农业经济发展的第三次高潮中，随着传统畜牧科技的近代化转型，新旧、中西各种畜牧兽医思想与观念开始汇聚 ... |
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四川生猪产业发展报告
作者：牟锦毅 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 十三五以来，作为全国第一养猪大省的四川，省委、省政府高度重视生猪产业发展，政策扶持力度不断加大，启动了成渝双城经济圈现代高效特色农业带建设，布局并实施了川猪优势产业集群、川猪重大专项、国家生猪产业园区 ... |
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四川当代散文史论
作者：孔明玉，冯源 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 本书以四川当代散文创作为主要研究对象，运用时间来构建本书理论框架的同时，又以空间理论作为重要的辅助，既照顾了时间序列中的文学现象和文学事实，又兼及特殊散文作品的历史地位和作家在四川当代散文史的突出作用 ... |
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人民法院民商法律文书大全
作者：本书编写组 出版：法律出版社 日期：2021-12-01 内容全面：以文书种类为分类依据，收录民事诉讼中的各种判决书、裁定书、调解书、决定书，并按照诉讼程序，相应地涵盖了每一种类型的法律文书 文本规范：文书样式均选自国家发布的正规法律文件，文书样式来源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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四川地方音乐课程资源课例开发与实践
作者：李萍 出版：西南大学出版社 日期：2023-11-01 本书从教育体制改革创新的目标愿景出发，立足四川地方音乐文化根基，以四川省和成都市优秀中小学音乐教师为主力，围绕具有四川地域特色音乐文化母语教学体系建设的重大课题，组建研究团队，历时数年，潜心开展教学研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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四川消费合作社研究：1931-1949
作者：熊斌 著 出版：九州出版社 日期：2022-02-01 这是一部关于1931-1949年间四川消费合作社研究的学术专著。本书运用民国时期的报刊资料和一手档案，借鉴经济学、政治学、社会学等学科知识，系统考察分析四川消费合作社的历史背景、法规体系、治理结构与经 ... |
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一双筷子吃四川
作者：九吃 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-10-01 《一双筷子吃四川》 以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线，记录其用脚步丈量美食距离，用嘴巴品味餐桌风景，为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情，展现四川美食的多样性。书中将寻味地点分为川西（成都、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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回家吃饭，“码”上有菜：10分钟做好营养蒸菜
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 “蒸”功夫，是门大学问，荤素甜咸搭配在一起，旺火、中火、小火，按需选择，就可以做出无油烟、低脂好味道！ 这种理想的烹饪状态，是目前备受推广的健康烹饪方式。越来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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历代文化名人在四川（穿越时空阅览人文之川，天府之国的风景名胜）
作者：袁庭栋，张志烈 出版：四川人民出版社 日期：2024-05-01 巴山蜀水，人杰地灵。号称“天府之国”，有闻名于世的峨眉山、青城山、都江堰、九寨沟、黄龙寺、乐山大佛…… “自古词人多入蜀”许多文化名人来四川游学、做官、生活， ... |
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军工产品研制管理丛书：文件编写说明+文件编写范例+文件编写指南+审查评审指南
作者：梅文华，罗乖林，黄宏诚 等 编 出版：国防工业出版社 日期：2024-01-01 《军工产品研制技术文件编写指南》全面系统地阐述了军工产品研制过程中形成的文字类技术文件，包括一般过程文件、软件文档、工艺文件、标准化文件、质量文件、风险管理文件、可靠性文件、维修性文件、测试性文件、保 ... |
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热处理工（中级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编 吴元徽 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书的主要内容有：金属材料学基础知识，钢的常规热处理，表面淬火处理，化学热处理，清理与防锈的相关原理与方法，工件校直与矫正处理的方法及设备，热处理质量检测及误差分析，常用热处理设备等。 ... |
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四川方言日历（2019）
作者：新华网四川频道 编著 出版：四川人民出版社 日期：2018-10-01 ★首部麻辣滚烫的四川方言日历，打开四川市井生活的*方式。 ★四川方言文化产品集大成者，牙尖智慧走心接地气。 ★365个四川方言，365天满满元气，承包你一整年的 ... |
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绝色四川 图说天下珍藏版
作者：曹亚楠 出版：四川人民出版社 日期：2018-03-01 《绝色四川》是一部图片精美、结构严谨、通俗易懂的地理旅游类读物。以四川各地区不同风格的美景划分为切入点，精选旅行目的地，进行景点介绍与人文阐释。视角独特，介绍详 ... |
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作者：爱拼益智产品教育研发组 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 1、本产品免剪刀、胶水等工具，实现轻松拼搭，三维彩图拼装步骤分解详图，排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时，通过知识探索，实现寓教于乐。 3、本品由无 ... |
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Q书架 爱拼3D益智手工 御龙号 爱拼益智产品教育研发组
作者：爱拼益智产品教育研发组 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 1、本产品免剪刀、胶水等工具，实现轻松拼搭，三维彩图拼装步骤分解详图，排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时，通过知识探索，实现寓教于乐。 3、本品由无 ... |
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4周攻克考博英语阅读周计划 第12版 博士研究生入学考试命题研究组
作者：博士研究生入学考试命题研究组 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 机工社重磅考博图书，连续畅销12年！ 2025版考博英语周计划即考博黑宝书历经全面修订，全新上市! 全套5本，既有适合绝大多数高校题型的写译、阅读、词汇、真 ... |
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