購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
上海市食品安全工作联合会
”共有
12111
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品营养与配餐
作者：赵福振，张栋，许荣华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
|
 |
江河归海
作者：上海市社会科学界联合会 出版：上海人民出版社 日期：2016-04-01 有人把上海视作寻梦之地，也有人称上海为魔都；有人说上海人看不起外地人，也有人说上海是世界上最包容的城市。上海城市精神特质有很多，这与上海的历史密切相关。本书邀请 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
|
 |
食品理化检测技术（高等职业教育食品检验检测专业教材）
作者：谢碧秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神，本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务，以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
食品安全国家标准汇编 通用标准
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 该书收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药*残 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
|
 |
上海市养老服务体系评价报告（2022）
作者：吴韬，钱芝网，万广圣，张捷 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书是国内首部公开出版的专题研究“五位一体”养老服务体系的著作。书中用大量的案例、翔实的数据，对上海市养老服务体系的发展现状进行了纪实性描述和系统性分析，对上海市养老服务体系发展过程中存在的主要问题进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
上海市认知症照护优秀案例集
作者：徐启华 出版：上海教育出版社 日期：2023-03-01 为改善认知症老人照护，推进认知症友好社区建设提供专业的指导与一线经验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
治国理政：新理念、新思想、新战略
作者：上海市社会科学界联合会 出版：上海人民出版社 日期：2016-11-01 本书汇集了上海社会科学界学术年会大会上的优秀论文，是一卷学术价值较高的理论文集。全书共收入48篇文章，是经专家评审，从本年度全市应征、推荐论文中遴选出的，内容涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 810
|
 |
文以化人
作者：上海市社会科学界联合会 出版：格致出版社 日期：2015-12-01 上海市社会科学界联合会所便的《文以化人汇人文精粹集名家思想东方讲坛社会科学普及读物系列》是上海社联东方讲坛2014年讲座的精选，收录了11篇有关历史文化的文章，分别是从甲骨文看中国人的文化思维、孔子思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：冯宪超，陈琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 《运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）》是高等学校食品营养与健康专业教材之一，相比于聚焦专业运动员的运动营养学而言，运动食品营养学覆盖范围更广的大众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：杜双奎，师俊玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下，注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分析的新知识，引入食品感官评价结果的数据分析，增加了全面试验设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
|
 |
云间笔会（2018年）
作者：上海市松江区文学艺术界联合会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
|
 |
预见“新学习”：上海市义务教育项目化学习三年行动计划优秀案例集 第一辑
作者：夏雪梅，崔春华，吴宇玉 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-10-01 预见新学习，素养新生长 项目化学习是落地素养的一种重要载体。真实的项目支持学生主动地、具身地、像专家一样地思考与探索，成为心智自由的学习者，勇于创新，关爱自我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
|
 |
食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：乐国伟，施用晖 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 1.前沿方法与传统技术有机融合。集食品营养理论知识、营养学实验及前沿研究工作为一体，在注重系统训练基础营养实验技术同时，引入行为学测试、肠道菌群分析与基因表达等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
上海市传染病现场流行病学案例集
作者：吴寰宇，潘浩 出版：复旦大学出版社 日期：2023-03-01 吴寰宇，上海市疾病预防控制中心副主任，主任医师，管理学硕士、公共卫生硕士，硕士研究生导师，获国务院特殊津贴。长期从事急性传染病监测和突发公共卫生事件应急处置等工作，主持建设上海市传染病综合监测系统和疫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
食品安全国家标准汇编.检验方法.一
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
|
 |
食品安全国家标准汇编.检验方法.二
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了检验方法类食品安全国家标准138项，其中理化检验方法90项（包括兽药残留检验方法标准29项）、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
|
 |
上海市中等职业学校家庭教育实践与探索
作者：王向群 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-09-01 为贯彻落实中央关于学校要切实担负起指导和推进家庭教育的责任这一要求，上海市中等职业教育学校关心下一代工作委员会根据中等职业学校特点，结合多年来开展家庭教育工作方面的经验和探索，收集整理班主任、任课教师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
2022年上海市第一中级人民法院案例精选
作者：陆卫民 著 出版：中国法制出版社 日期：2023-12-01 精选精解重点难点热点案例 完善裁判方法促进适法统一 学习复杂法律问题解题思路 助力提升整体法律适用能力 作者权威：上海市第一中级人民法院院长主编，编委会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
|
 |
美国FDA食品微生物检验指南：第八版（国家出版基金项目、“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：美国食品与药物管理局[FDA] 著，蒋原，祝长青，徐幸莲 主 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 涵盖美国FDA实验室检测食品中病原菌（细菌、病毒、寄生虫、霉菌和酵母）及微生物毒素的*方法，所有检测方法都经过了美国FDA内外专家的评审。 反映了上述检测方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |