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同济大学金属工艺学教研室
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机械制造工艺学 第3版 杜玉雪 朱焕池
作者：杜玉雪 朱焕池 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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植物蛋白工艺学（第二版）
作者：江连洲 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书共分6章，主要包括：植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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十年教改 春华秋实——同济大学人才培养模式创新实验区十周年论文集
作者：黄一如 编 出版：同济大学出版社 日期：2019-08-01 本书通过对同济大学拔尖人才培养模式创新实验区的研究，将各实验区从事人才培养的教师和管理人员在这十年当中积累的拔尖创新人才培养模式的经验汇编成册，内容既有宏观上对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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相遇在济——同济大学融媒体微视频人物志节目《济遇》作品集
作者：鞠薇，顾旭峰，夏贞莉 出版：上海远东出版社 日期：2019-12-01 《济遇》是一档由同济大学师生团队策划、制作的微视频人物志节目。该节目每一期节目聚焦于一位同济人（教师、学生、校友等），旨在讲述同济故事，分享同济情感，传播同济精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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2025小鹿学姐土木考研结构力学考研150分通关宝典题库同济大学
作者：小鹿学姐 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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金属工艺学（上册）（第5版）
作者：邓文英,郭晓鹏 出版：高等教育出版社 日期：2008-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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金属工艺学 （下册 第六版）
作者：邓文英 宋力宏 出版：7-04 日期：2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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金属工艺学实习（非机类）（第3版）
作者：主编严绍华副主编 汤彬 徐伟国 出版：清华大学出版社 日期：2017-02-01 本书第2版2006年入选普通高等教育十一五*规划教材，2008年被评为北京市高等教育精品教材，2012年入选普通高等教育十二五*规划教材。本次修订依据教育部高校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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金属工艺学 （上册 第六版）
作者：邓文英 郭晓鹏 邢忠文 出版：高等教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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豆制品发酵工艺学
作者：刘井权 编 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2017-10-01 《豆制品发酵工艺学》共分三篇：一篇酱油工艺学，分析了酱油生产中的原料、微生物的培养过程、制曲方法、发酵形式、提取及配制对酱油质量的影响，介绍了名特优产品工艺和与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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食品工艺学导论
作者：马长伟，曾名勇 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-07-01 《食品工艺学导论》共分7章，分别阐述了食品腐败变质及其控制、食品低温保藏、食品罐藏、食品干制保藏、食品腌制与烟熏保藏、食品化学保藏和食品辐照保藏等。根据面向21 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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画法几何习题集（第五版）（换封面）
作者：大连理工大学工程图学教研室 编 出版：高等教育出版社 日期：2011-06-01 本习题集与大连理工大学工程图学教研室编《画法几何学》（第七版）配套使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 159
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机械设计（第十版）
作者：西北工业大学机械原理及机械零件教研室 出版：高等教育出版社 日期： 本书是在西北工业大学机械原理及机械零件教研室编《机械设计》（第八版）的基础上，在满足教育部新制订的“机械设计课程教学基本要求”的同时，考虑加强学生素质教育和能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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李炜教授追思集
作者：中山大学中国语言文学现代汉语及语言学教研室 出版：中山大学出版社 日期：2020-04-01 本书收录了同事、学界、亲友、学生等各界人士及媒体对李炜教授的回忆性文章，披露了很多鲜为人知的故事，情真意切，感人至深，鲜活地再现了一个爱学问、爱学生、爱生活、爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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十八大以来常用党内法规
作者：中共中央党校党章党规教研室 编 出版：人民出版社 日期：2019-07-01 为了帮助广大党员干部更好地学习党的十八大以来新制定、新修订的党内法规，中共中央党校党章党规教研室编选了《十八大以来常用党内法规》一书。全书共收入2012年10月 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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同济经管 时代新知
作者：同济大学经济与管理学院|责 编，陆克丽霞... 编 出版：同济大学出版社 日期：2020-03-01 本书选编的是同济大学经济与管理学院教授及学 者在近两年发表于 主流报纸的部分 学术思想与评 论文章，内容涉及 经济与治理、 贸易与金融 、创新驱动与转型升级、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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酒店建筑设计导则
作者：同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司组织 编写，陈剑秋，王 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 《酒店建筑设计导则》系统全面地阐述了以高等级完全服务商务酒店为核心的酒店建筑设计理论、标准和实例。本书以同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司在酒店建筑工程设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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新时代基础教育建筑设计导则
作者：同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司组织 编写，江立敏，刘 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-11-01 本导则比较全面地阐述了基础教育建筑设计的设计流程、功能设施、机电设备、技术措施等方面，并且介绍了同济大学建筑设计院与其他兄弟院设计的相关案例。 全导则共分为14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1821
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高等数学学习辅导与习题选解 第2版
作者：同济大学 天津大学 出版：7-04 日期： 本书是由同济大学、天津大学编写的普通高等教育“十五”国家级规划教材，是与同济大学、天津大学、浙江大学、重庆大学所编的教育部高职高专规划教材《高等数学》配套的学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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高等数学习题全解下册
作者：同济大学数学系 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 1.内容经典，紧扣考研。每章包含基本要求，主要方法，例题解析与习题详解，便于读者掌握重点，难点。 2.细化考研题目。给出经典例题及其分析的解题过程，培养学生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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