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小岛留味 著
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时光知味
作者：白落梅 出版：九州出版社 日期：2015-07-02 锦瑟华年，藏于茂林修竹，落梅心事，付与白云溪水。我亦还是寻常模样，只是遭逢劫数，多了几分从容与淡然。人力若可挽回，又何须太过忧心，若力所不能及，亦只好听信天命。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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至味家宴
作者：颜雅琴 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-09-01 这既是一次口腹的享受，更是一次历史文化之旅。 一粥一饭中，蕴藏着丰富的民族心里内涵和更为深刻的社会意义。 一切怀旧、思乡、流浪的情怀都将在这里得到妥帖的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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四季知味
作者：[现代]阿槑 出版：南京出版社 日期：2016-10-01 槑好南京系列绘本以南京文化作为起点，通过动漫人物阿槑，以及阿槑一家在南京老城南的生活故事为背景，将南京民俗、美食美景、市井生活等地区乃至中国的特色元素融入到故事中，通过绘本的形式诠释南京的地方文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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扬中21味
作者：卢万福 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2017-03-01 位于扬子江中的扬中，不仅是闻名中外的中国河豚岛，河豚美食源远流长，而且其他菜肴也十分丰富。扬中人充分利用当地土生土长的各类食材，烹制出多种多样的民间美食。扬中市烹饪协会组织专门力量采写挖掘当地民间美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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本味家常菜 ： 凉拌、小炒、汤煲3688例
作者：屈浩 编著 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 本书特色： 1.更实用选菜经典，做法简单：精选易购易得的食材、调料，使用简单易学的烹饪方法，做出与往常不一样的美味。 2. 更细致美食故事，食材预处理：重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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世界厨房中国味·蒸烤箱卷
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 本书主创成员：王万友 谭家菜第三代传人张爱强 人民大会堂中华厅经理王朝辉 便宜坊集团技术研发室、集团产品研发推广事业部副主任赵春源团餐与大锅菜专业委员会冷菜及雕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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味澜世纪——重庆饮食（1890—1979）
作者：李伟 著; 出版：西南师范大学出版社 日期：2017-12-01 本书围绕重庆16名烹饪大师，通过走访后人和传人的形式，聚焦他们从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程，深度讲述大师们不为人知的成长经历和传奇故事，并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景，详尽展示重庆美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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人生四味丛书之《像孩子一样笨拙而自由》
作者：丰子恺 出版：湖南人民出版社 日期：2018-03-01 一代宗匠丰子恺的乱世童心，61幅高清画作，37篇挚诚美文，精装四色呈现大师笔下*扑拙的高雅，两个时代、20亿人推崇的真味人生。把身心全部像孩子的力量拿出来，笨拙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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400味中药超快速记忆法
作者：邹德华 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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饮·食教室-威士忌赏味指南
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-08-01 1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致！ 如果您想一探威士忌的世界，本书将是您最好的向导。通过阅读本书，您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国传统文化四谈——品、味、情、趣
作者：方琼 出版：云南人民出版社 日期：2018-07-01 中华优秀传统文化是中国特色社会主义文化的重要来源，是中华民族生生不息、薪火相传的不竭精神动力，本书通过品味生活（服饰、饮食）中的传统文化和欣赏典籍（汉字、文学）中的文艺情趣，力图实现现代文明生活方式的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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饮食教室：日本茶赏味指南
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 1.日本茶道专家手把手教你泡出美味的日本茶！ 本书邀请日本茶专家以及达人们带你品茶味、配茶食、赏茶器一起全方位领略日本茶之美。 2.日本12种茗茶，近100种特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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饮食教室：日本酒赏味指南
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-10-01 1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标，了解酿造理念。致敬传统又推陈出新，专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 跟随酿酒师和居酒屋达人，深入日本酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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街头拾味 曼谷超人气美食
作者：[德]汤姆·范登堡[Tom，Vandenberghe] ，[ 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-06-01 *美味的泰国料理往往都隐藏在市井的路边摊和小吃店里。而首都曼谷是以路边摊美食闻名世界的热点旅游城市，曾连续两年被CNN评为世界街头美食之都。 泰国小吃有一种让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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幽默大师的百味人生：马克.吐温传
作者：康妮·安·柯克 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-07-01 《幽默大师的百味人生：马克吐温传》一书中既有原汁原味的英文，又有生动流畅的译文，书中还穿插了许多背景知识拓展，扫描封底二维码即可查看文内精彩知识点解析。马克吐温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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味生谈吃——江南食事别集
作者：陆明 著 出版：上海书店出版社 日期：2019-07-01 这是一本从杭嘉湖之嘉谈起，辐射江南的饮食文化史小书。全书列饔飨杂记故园名物茗边琐记节气月令食谱三种五章，系以条目七十余则。内容多从生活积累来，对烹饪之道的领悟， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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水彩味-水彩人物创作技法精解
作者：褚云龙 出版：湖北美术出版社 日期：2019-11-01 控水色彩关系 广告语：云龙水彩零水痕秘籍首次公开！ 50组教学问答 13幅作画示范 9张佳作赏析 8个扫码视频 《水彩味》是一套为水彩爱好者打造的水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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汪曾祺：寻味儿 尝遍百味，才是生活
作者：汪曾祺 出版：浙江人民出版社 日期：2020-06-01 ★一本谈吃的散文集，纪念汪曾祺诞辰100周年经典集。 ★汪曾祺的生活哲学会吃，才会生活。只有热爱美食的人，才是幸福的人。《寻味儿》把对生活的热爱渗透在一蔬一饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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多感知博物馆：触摸、声音、嗅味、空间与记忆的跨学科视野
作者： 编者:[美]妮娜·莱文特，阿尔瓦罗·帕斯夸尔-，利昂 译者 出版：浙江大学出版社 日期：2020-06-01 博物馆学专家妮娜莱文特和哈佛大学药学院神经学教授阿尔瓦罗帕斯夸尔-利昂以跨学科的视角强调了当代博物馆发展的新趋势和尚未得到系统运用的领域，即多感知研究，如嗅觉、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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“三味”与“三美”——以中国电视剧为中心的编剧艺术研究
作者：王国威 出版：厦门大学出版社 日期：2020-06-01 编剧既指一种剧本创作活动，主要涉及剧本文学创作、改编问题；又指从事剧本创作的人, 主要涉及编剧与导演、演员、观众的关系问题。在研究过程中，坚持本土化原则，发掘和整合我国优秀的传统编剧理论资源，立足于中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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