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成公亮口述 严晓星执笔
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淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
作者：孟祥忍 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568 
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中国远征军：十万青年十万军（滇印湎参战将士口述全纪录）
作者：李立 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-05-01 ★本书是研究中国远征军的重要史料。本书口述者多为参战将士，全面还原了中国远征军历史。 ★本书勾勒出抗日战争史上极为悲壮的一笔。从中国军队入缅算起，中缅印大战历时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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乡舞﹒乡愁——重庆非遗舞蹈口述史研究（上下卷）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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北京非物质文化遗产传承人口述史（全五册）
作者： 出版：中国戏剧出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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壶中九华——英石假山研究与口述实录
作者：李晓雪 出版：东南大学出版社 日期：2021-03-01 华南农业大学岭南民艺平台是依托华南农业大学林学与风景园林学院、华南农业大学风景园林设计研究院的公益性学术研究平台，以保护与传承岭南传统民间工艺为使命，以研究与孵化培育为己任，以学研产相结合的方式促进与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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厦门通背拳宗师：孙振寰/厦门口述历史丛书
作者：郑轰轰，孙庆 出版：厦门大学出版社 日期：2021-07-01 本书讲述了“一代宗师”孙振寰的人生故事。孙振寰是通背劈挂拳第六代传人，在厦门创办通背武术社，带领弟子，摘金夺银、威震武林。他武艺精湛、品德高尚，降服英国武官等事迹在民间广为流传；他悉心耕耘数十载，桃李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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寻根究底：闽南文化学者群/厦门口述历史丛书
作者：李启宇，潘峰 出版：厦门大学出版社 日期：2021-07-01 闽南热土，滋养着一批守护她的研究者。在锲而不舍的日日夜夜里，他们究竟走出了怎样的轨迹？本书通过蔓引株求，集结了从洪卜仁“一生执著”到何丙仲的“学无止境”；自龚洁“美的邂逅”到彭一万睿智的文化思考。其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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一颗党心耀百年——百名共产党员口述历史
作者：《党的生活》编辑部编 出版：北方文艺出版社 日期：2021-06-01 《一颗党心耀百年(百名共产党员口述历史)》是一部有声有色、有血有肉的党史，每个共产党员都能从中找到自己的身影，找到自己身为一名共产党员的精神基因，它是“敞开”的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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与共和国共成长——中国人民大学校友口述史（第二辑）
作者：中国人民大学校友工作办公室 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 2019年，我们将迎来中华人民共和国70周年华诞。自1937年成立以来，中国人民大学不忘初心，牢记使命，始终将培养杰出人才作为己任，至今共计输送各行各业优秀建设者27万人。 为梳理学校历史，总结办学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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我们共同走过——上海科技馆开馆20周年口述历史
作者：上海科技馆 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 本书作者为上海科技馆，本书由上海科技馆组编，作为本世纪初诞生的科普场馆，20年来，上海科技馆坚持守正创新，勇于担当作为，承担提升公众科学素养的使命，在国内科普教育行业充分发挥了引领作用；在展览展示、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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证券风雨 导航实录——监管人资本市场口述史
作者：贺强 主编 出版：中国金融出版社 日期：2021-06-01 这是一部能够让您总结借鉴历史的著作。全书整理了我国资本市场从产生到发展的历史沿革，是资本市场成立30年之后，对我国资本市场的一个总结，从中可以学到宝贵的经验，很有价值。 这是一部能够让您身临其境的著作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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北京地区大学分校（1978—1985）口述史访谈录
作者：张楠，孙晓鲲 出版：人民日报出版社 日期：2022-03-01 北京大学分校是在一个特殊的历史条件下，为了满足当时人才的迫切需求和广大学生迫切求学的愿望而产生的一种办学形式，在北京高等教育历史上是一个突破，创了一条新路。实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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海货（作者依托于采访、口述，将文字融入人文的温度，反映出半岛的风土人情及人文情怀。）
作者：阿占 出版：青岛出版社 日期：2023-04-01 在本书中，作者融入自己的情感，书写了山东半岛的山、海、渔、歌，这里的湾、港、船、岛，经过岁月的打磨，经过人类精神的整合，最终演绎成海湾的方志，海岛的语文，船舶的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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世界500强最推崇的10堂自我营销课章岩著成功进入世界500强企业的精英口述实录学会展示自己表现自己
作者：章岩 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我想你，前任2 ：这本书，与所有人都有关！ ONE·一个人气作者张躲躲再次执笔讲述“前任”的故事
作者：张躲躲 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 一个曾引发万人流泪讨论的故事 ONE一个人人气作者，豆瓣红人，被读者誉为*会写前任的女作家 时隔三年，再次执笔讲述前任的故事 我从未放弃过爱你， 只是从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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图说日本室内设计（把自然、原始上升到艺术的高度，10位业内专家执笔，642张实物写真、建筑还原图、手
作者：小泉和子 出版：天津人民出版社 日期：2020-03-01 日本室内设计，一言以蔽之：利用成熟的技巧和方法，把自然、原始上升到艺术的高度。 天花板、墙面、墙壁、大门、柱子、格窗、障子、楼梯扶手、暖炉 整本全彩四色印刷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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环保酵素拯救地球——温秀枝演讲实录
作者：温秀枝 口述 出版：团结出版社 日期：2016-01-01 酵者孝也 孝顺者孝其亲也 百善孝为先 天地是无形之父母父母 乃有形之天地 地球母亲酵之孝之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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梁漱溟访谈录
作者：梁漱溟 口述 出版：人民出版社 日期：2017-02-01 书稿由1985年7月27日至1988年1月19日白吉庵对梁漱溟的24次访谈整理而成。梁漱溟是箭垛式的思想家与行动者，这份珍贵的记录，对于了解梁漱溟的经历、思想以及20世纪的中国历史，都是一份难得的史料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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朝话
作者：梁漱溟 口述 出版：上海人民出版社 日期：2017-03-01 真的尽力生活，又每在厌离之后 梁漱溟与青年说：何为理想的生活态度。 透辟短谈，明心见性自省；穿透岁月，80年再版11次。 习气一切罪恶过错皆由懈惰中来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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自卑与超越
作者：阿弗雷德·阿德勒 著；付晓 译；一本好书 口述 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-11-01 这是一本值得一看的心理学著作，其作者在心理学发展史上起了不可磨灭的作用，也拥有相当高的低位。愈来愈多受它影响的人认为，阿德勒对心理学的贡献超过了弗洛伊德，这不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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