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昔酒011
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中国酒文化(普及版)
作者:杜鹃 出版:时事出版社 日期:2019-03-01 一桌酒,演绎一个社会; 一杯酒,涵容朗朗乾坤。 一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328 ![]() |
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大美国学 诗经
作者:文心工作室 出版:中央编译出版社 日期:2023-07-01 读经典名句,品大美国学 谈古论今说名句,深入浅出读经典 走进中文殿堂,撷取古人智慧 ... |
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李白诗传:花间一壶酒(浪漫古典行?人物卷)
作者:戴俊雅 出版:长江文艺出版社 日期:2019-07-01 根本看着现世不好的人,好办;在现世里要求不大的人好办;然而李白却都不然。在他,现实实在太好了,要求呢,又非大量不能满足;总之,他是太人间了,他的痛苦也便是人间的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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尺牍素书——甘肃简牍博物馆藏简牍书信精粹
作者:朱建军 肖从礼 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-08-01 我国目前已知最早的书信实物是出土于战国晚期秦墓的两件木牍。纸张发明之前,书信是写在木牍之上的,而用于书写信件的木牍规格是当时的一尺,秦汉时的一尺约合今天的23.1厘米,因此“尺牍”就成了书信的代称。所 ... |
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酒水服务与酒吧经营(潘海颖)
作者:潘海颖,王崧 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 《酒水服务与酒吧经营21世纪高等院校十三五系列规划教材旅游与酒店管理类》从酒水知识和酒吧经营基础入手,结合当前酒吧行业的发展现状,全面地介绍了各类发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、非酒精饮品的相关知识, ... |
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推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒
作者:王胜寒[醉鹅娘] 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 1.直击中国人学习痛点的葡萄酒入门书。 传统葡萄酒教学体系出自西方,很多中国人学酒走了弯路:看不懂酒单,点酒时手足无措,因为传统入门教学不关注场景实践;朋友问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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陈年白酒收藏投资指南
作者:曾宇 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2021-10-01 国内本完整讲解白酒文化、收藏、投资图书 ○全面:从白酒的酿制到收藏投资,一本书让你从0到1进阶白酒行家 作者精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为 ... |
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绘心110(1601)
作者:呀哆,口袋巧克力,方小孬,GOLO,猫空,梦游兔 著 出版:湖北知音传媒股份有限公司 日期:2015-11-01 绘心VOL.110 雏菊 欢乐二货青年呀哆携《妄想社》,暂时告别了根据地,妄想社还能存在吗? GOLO八月长安《你好,旧时光》四年后,开始发光的周周; 口 ... |
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酒水服务与管理
作者:牟昆 出版:清华大学出版社 日期:2017-06-01 本书突出了应用型本科注重能力培养这条主线,有机地融合知识、技术、能力、素质等要素,帮助学生学以致用、学有所用,具有一定的前瞻性和操作性。本书是应用型本科旅游与酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187 ![]() |
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葡萄酒庄管理
作者:张军翔 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向,将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能,也形成了酒庄建设和经营的理念,以不同功能为主线,介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、 ... |
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红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事
作者:黄碧君 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-05-01 6位日本文豪眼中的美食大赏:寿司文学、太宰治与酒的爱恨情仇、平民美食等,本书精选北大路鲁山人、冈本加乃子、堀辰雄等6位作家的8部作品。爱、美食故事、治愈力,以食 ... |
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身上虎(董国政著)
作者:董国政 出版:人民文学出版社 日期:2022-06-01 简介:内容简介:作者从事诗歌创作近四十年,作品先后被收入《新时代诗歌百人读本》和《解放军报长征副刊精品文库 诗歌卷》等。本书选取其创作生涯中百余首精华诗歌,分为“现场”、“无时无刻”、“亦真亦幻”、“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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《古人吃饭那些事儿》德国慕尼黑大学汉学博士龙丘雪首部作品 了解古人的饮食 这一本书就够了
作者:龙丘雪 出版:万卷出版公司 日期:2022-08-01 古人的饮食生活居然是这样的—— 古人最初一天只吃两顿饭 秦汉时期,一日两餐比较普遍。后来随着人们生活水平的提高,三餐制才逐渐流行,至两宋 时期,三餐制已 ... |
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琦君散文
作者:琦君 出版:山西人民出版社发行部 日期:2022-06-01 琦君的散文,柔婉细腻,典雅蕴藉,具有极强的感染力。她以平易优美之笔,写出了人间无限的亲情友爱,展示了一个和乐敦厚的温情世界。读其作品,如同翻阅一册旧相簿,徜徉其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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偶尔一片树叶落下
作者:季羽 著 出版:世界知识出版社 日期:2023-04-01 《偶尔一片树叶落下》由季羽著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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妙趣人生(精装典藏版)
作者:蔡澜 出版:广东人民出版社 日期:2023-06-01 1.“香港四大才子”黄霑金庸倪匡相继去世,如今,唯有蔡澜。 2.蔡澜,一个致力于吃喝玩乐的人,也是个看透人世的生活哲学家。 3.撒贝宁、汪涵、大张伟、鲁豫推 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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蔡澜精选集函套版:妙趣人生+江湖老友+饮食男女+红颜知己
作者:蔡澜 出版:广东人民出版社 日期:2023-07-01 ... |
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从王国维到京派:中国现代文学批评的“人文”谱系
作者:刘旭东 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 1.本书可以快速、明晰地了解中国现代文学批评的“人文”谱系。作者按照时间顺序,针对不同时期的代表人物进行逐一分析,简单明了。 2.本书的个案分析,对于理解现当 ... |
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曲黎敏精讲〈黄帝内经〉1-4
作者:曲黎敏 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-05-01 ★自2006年起,曲黎敏曾多次应邀前往北大、清华、浙大等名校以及中国教育电视台、山东教育电视台、北京电视台讲解《黄帝内经·养生智慧》,是解读《黄帝内经》方面颇具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1561 ![]() |
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我的葡萄酒生活提案
作者:[法] 欧菲利·奈曼 著 ; [法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2020-09-01 1.法国畅销150000册,11国酒迷的葡萄酒圣经!从产区风土到品鉴常识,从日常选购到操办聚会,循序渐进带你进入微醺世界。本书深入法国11大核心产区、14个重要 ... |
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