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葡萄酒庄管理
作者:张军翔 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向,将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能,也形成了酒庄建设和经营的理念,以不同功能为主线,介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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替身
作者:[日]青山七惠 出版:四川文艺出版社 日期:2022-10-01 芥川奖、川端奖得主——青山七惠最新长篇小说重磅引进!以引起中国年轻一代读者广泛共鸣的轻盈语调,讲述人与人关系里的细碎温柔。 畅销书《一个人的好天气》作者青山七 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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孩子的存在主义——献给星空的诗集
作者:王至 出版:上海社会科学院出版社 日期:2022-12-01 整本诗集的主要想表达的思想是:生存于世,我们常常忘记自己的“存在”,常常让自己陷入“非本真”的状态。逐渐地,那些被资本强加给人的欲望变得越来越正当。所以,我愿意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事
作者:黄碧君 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-05-01 6位日本文豪眼中的美食大赏:寿司文学、太宰治与酒的爱恨情仇、平民美食等,本书精选北大路鲁山人、冈本加乃子、堀辰雄等6位作家的8部作品。爱、美食故事、治愈力,以食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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我的葡萄酒生活提案
作者:[法] 欧菲利·奈曼 著 ; [法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2020-09-01 1.法国畅销150000册,11国酒迷的葡萄酒圣经!从产区风土到品鉴常识,从日常选购到操办聚会,循序渐进带你进入微醺世界。本书深入法国11大核心产区、14个重要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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长安春风吹酒旗 汉朝人怎么过日子
作者:杨柳 出版:中国画报出版社 日期:2024-05-01 本书打破“楚汉争霸”的大历史观念,邀请你到汉朝普通百姓家,尝一尝“网红胡饼”“奢华火锅”,静享一杯用陶罐烤制的香浓百抖茶。你会发现,我们热衷的“八卦”,竟然是统治者治理天下的哲学;看似粗糙的漏刻,却是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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酒水服务与酒吧管理(第六版)
作者:傅生生 著 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-02-01 本书针对职业教育人才培养的及要求,立足于学生职业展和成长成才规律,体现“学生主体”“就业导向”“职业素养和能力提升”的职教育人理念,在旅游专业转型升级对人才培养目标的新要求下,采取“项目导向”“任务驱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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世界上不可思议的果实种子图鉴
作者:[日]小林智洋、山东智纪 著 [日]山田英春 摄影 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 本书是一本视觉系果实种子图鉴,精选的世界各地的神奇的、具有代表性的果实种子,加之高水平的摄影,让每个打开书的读者不由地发出惊叹“每颗果实都像艺术品”!本书是自然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中国球根花卉(精)
作者:中国园艺学会球宿根花卉分会 等编 出版:中国林业出版社 日期:2024-07-01 为了全面、系统总结几十年来我国球根花卉引种、育种、栽培、应用及其研究进展,并介绍国外已经观赏应用或极具开发前景的新兴球根花卉,以满足我国花卉产业和园林景观营造的需要,促进美丽中国和生态文明建设,中国园 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3050 ![]() |
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北山酒经(外二种·中华经典名著全本全注全译)
作者:高建新 译注 出版:中华书局 日期:2021-09-01 1.总结酿造理论,指导酿酒工艺。 《北山酒经》系统总结饮酒、酿酒、制曲的重要理论及酒的功能,完整收录酒曲的配方及制作方法,详述酿酒工艺过程及各种酒的酿造技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 154 ![]() |
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彩铅完全自学入门教程 花卉时光
作者:李礼轩 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-07-01 1、本书的案例是基于每种花卉的生长特点,从线稿到上色,详细讲解了花的绘制过程,方便读者循序渐进学习绘画,在画工精进的同时,体会花的美好。 2、不仅仅以图文结合的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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儿童英语童话剧(全6册)
作者:童茗 编 出版:青岛出版社 日期:2014-11-01 《阳光宝贝 妈妈讲故事(套装全4册)》是一套适合2-6岁宝宝的故事书。这套书共4本,包括向日葵卷、蒲公英卷、百合花卷、满天星卷。每本含22个小故事,图文融合,生动活泼的文字、色彩鲜艳的画面,同时附有亲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 ![]() |
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妈妈讲故事(全4册)
作者:童茗 著 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 《阳光宝贝 妈妈讲故事(套装全4册)》是一套适合2-6岁宝宝的故事书。这套书共4本,包括向日葵卷、蒲公英卷、百合花卷、满天星卷。每本含22个小故事,图文融合,生动活泼的文字、色彩鲜艳的画面,同时附有亲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 415 ![]() |
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七彩趣味启蒙书(全6册)
作者:蓝山 主编 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2015-09-01 《阳光宝贝 妈妈讲故事(套装全4册)》是一套适合2-6岁宝宝的故事书。这套书共4本,包括向日葵卷、蒲公英卷、百合花卷、满天星卷。每本含22个小故事,图文融合,生动活泼的文字、色彩鲜艳的画面,同时附有亲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 747 ![]() |
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酒水经营与管理 第6版
作者:王天佑 编 出版:旅游教育出版社 日期:2020-04-01 由王天佑编著的《酒水经营与管理第5版》共 分11章,从介绍酒水种类与特点开始,概述了葡萄酒 、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特 加酒、特吉拉酒、中国白酒、开胃酒、甜点酒、利口 酒、鸡尾酒和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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守望先锋:手绘涂色书
作者:暴雪娱乐 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 暴雪来袭,先锋再临。 守望过去,回到未来 美国暴雪娱乐公司官方授权,《守望先锋》手绘涂色书,指尖与《守望先锋》以另一种方式相伴。 英雄人物,战役场景,技能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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相伴四季的立体花朵折纸
作者:[日]高桥奈奈 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 作者高桥奈奈是一位著名的折纸作家,长期活跃于日本和欧洲的折纸领域,著作颇丰,作品受到了众多读者欢迎。 本书按照季节的顺序精选了极具代表性和美好寓意的花朵,如常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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醉里挑灯谈酒
作者:崔济哲 出版:四川文艺出版社 日期:2017-08-01 ★ 首届中国报人散文奖得主崔济哲作品集 ★ 中国作协副主席阎晶明作序推荐 ★ 贾平凹盛赞其为 文章圣手,陈建功、熊召政、缪俊杰、韩小蕙、穆涛等高度好评 ★ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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和葡萄酒相遇在最好的年代
作者:黄煇宏 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 全球100大葡萄酒庄巡礼,勾勒出世界葡萄酒庄地图; 严选100支美好年份的葡萄酒,奉上详实品酒笔记; 美酒 美食,感受佳酿美食创意搭配带来的味蕾享受; 作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 ![]() |
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酒精性肝病王炳元2020观点
作者:王炳元 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-07-01 酒精性肝病诊治过程中的一些模糊认识。①人类在饮酒,不是在喝酒精,酒精喂养的动物结果不能完全被用于人类;②酒的主要成分是酒精,但酒精之外还有300多种成分可以保护身体免受酒精的损害,酒不等于酒精;③酒精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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