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陈立潮 曹建芳主编 宋晓霞 刘继华副主编
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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龙族3：黑月之潮（上中下）（修订版 全3册）
作者：江南 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 “谨以此书，献给所有有梦想的衰小孩” 中国幻想扛鼎之作，畅销奇迹 三年修订，易筋锻骨 青春永 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 829
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中国潮菜：水产类（第2版）
作者：肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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中国潮菜：果蔬类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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中国潮菜：甜菜类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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银河边缘·免疫
作者：迈克·雷斯尼克，杨枫 主编 出版：人民文学出版社 日期：2020-12-01 你和科幻之间，只差一本《银河边缘》！ 雨果奖、星云奖桂冠大师 共同呈现创作生涯*力作 特别策划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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世界中医药教育概览（张伯礼院士担纲主编，对世界中医药教育发展具有重要历史和现实意义。中英对照，图文并
作者：张伯礼 出版：中国中医药出版社 日期：2019-06-01 致力全球岐黄人才规范化、标准化培养，对世界中医药教育发展具有里程碑意义，张伯礼院士携全球中医药教育专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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世界中医学专业核心课程教学大纲（张伯礼院士主编）·世界中医学专业核心课程教材
作者：张伯礼，世界中医药学会联合会教育指导委员 出版：中国中医药出版社 日期：2019-10-01 中国的，也是世界的；世界的，就是中国的。 中医药走向世界系列教材世界中医学专业核心课程教材（Wo ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志
作者：陈益群 出版：民主与建设出版社 日期：2022-11-01 一部半个世纪的潮菜风物志，密密盘点老潮人童年的味道！地域文化、历史传承、风土人情、民间传说，你想看的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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郑杭生主编《社会学概论新修（第四版）》学习笔记与课后题详解（21世纪社会学系教材；“十一五”国家级规
作者：郑杭生，杨敏等 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-04-01 本书由《社会学概论新修（第四版）》主编、中国人民大学一级教授郑杭生先生亲自领衔组织编写。全书共19章，完全按照《社会学概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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见证逆潮：全球资产逻辑大变局的思考
作者：付鹏 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 现有的大类资产逻辑分析体系，大多源自于”大滞胀时代”过去、80年代初”大缓和时代”来临之后的经验，而这一段时期对经济和大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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银河边缘·X生物
作者：迈克·雷斯尼克，杨枫 主编 出版：人民文学出版社 日期：2020-06-01 产地不明，属性不明，语言不明，杀伤力不明....... 越是恐惧, 越是吸引？ 因为未知，所以美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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韩语潮词轻松学
作者：韩国时事出版社 出版：商务印书馆 日期：2020-06-01 ??、???、???如今在与韩国人交流或是在看韩剧时经常能听到这些词汇，但这些流行语大多在教材和词典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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藏在童话里的科学—小河马的“探奇梦”
作者：陈立凤 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-10-01 本系列充分考虑了少年读者的阅读兴趣和特点，通过一个个奇思妙想的童话故事，一幅幅精彩生动的插图，融科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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藏在童话里的科学—“巨无霸”的伪装
作者：陈立凤 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-03-01 本系列充分考虑了少年读者的阅读兴趣和特点，通过一个个奇思妙想的童话故事，一幅幅精彩生动的插图，融科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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学习力脑科学
作者：陈立翰 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 1.北大脑科学专家倾心之作，一套经科学验证系统训练学习型大脑的实用方法，教你如何逆袭成学霸。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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宠物营养与食品
作者：陈立华 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-08-01 《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与食品生产技术，包括宠物营养原理、宠物食品原料、宠物食品配方设计、宠物食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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基于核心素养的高中历史教学关键问题解析
作者：陈立英 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本书梳理了27个高中历史教学关键问题及课堂教学的解决方案，阐述了教学关键问题的理论研究和问题梳理的来龙去脉。每个关键问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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减温减压技术
作者：陈立龙 出版：浙江大学出版社 日期：2023-06-01 作者长期从事减温减压技术与装置的学术研究和关键产品开发，开发的产品已先后应用于多艘我国大型水面舰艇等，科技成果获浙江省科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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Spring Boot 3.0开发实战
作者：李西明、陈立为 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 （1）新：采用了2022年最新推出的Spring Boot 3.0版本，整合的各种第三方技术也同步更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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