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品鉴贵州白酒（第2版）
作者：吴天祥 ，田志强 出版：北京理工大学出版社 日期：2014-07-11 吴天祥、田志强编著的《品鉴贵州白酒第2版》全面系统地对贵州白酒在贵州省经济社会中的地位和作用，国家对贵州省经济社会给予的特殊政策，贵州省省委、省政府对贵州白酒发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495 
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黄酒品评技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：寿泉洪 等编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-07-01 本书主要参考中国酒业协会的黄酒品酒师培训教程，大量参考了国内外酒类品评的最新技术，在内容选择与编排上进行了全新演绎。从酒类品评的色、香、味、格等感官科学入手，引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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握一把苍凉
作者：司马中原 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-06-01 《握一把苍凉》著名作家散文家司马中原多年散文的合集，集中表现了作者多年来对人生、哲学、文学的感悟，作者经理丰富，文笔优美，非常具有文学价值。但亦有人批评自从“司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国画品评（当代卷）
作者：徐文景 著 出版：人民出版社 日期：2014-07-01 徐文景编著的《中国画品评当代卷》以当代30多位著名书画家（包括方增先、刘文西、杨之光、邵大箴、潘公凯、王西京、言恭达、徐利明、喻继高、范杨、陈传席等为个案，从研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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上瘾五百年
作者：[美]戴维·考特莱特 著 出版：中信出版社 日期：2014-08-01 关于瘾品文化史的经典著作，横跨世界史与药物史的必读杰作 一支烟，一壶咖啡，一杯酒，一罐可口可乐，现代世界的生活如何形成？从瘾品的功能用途到它们的发现，全球贸易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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药酒·药浴·药粥（彩图精装）
作者：孙志慧 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-07-01 《药酒药浴药粥超值全彩白金版精》讲述了：药酒是酒与中草药的完美结合，对某些慢性病、顽疾难症有神奇功效；药浴是中医特色疗法之一，具有简便易行、经济实用、毒副作用小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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酒香人生--中国黄酒泰斗王阿牛回忆录
作者：王阿牛 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-08-01 今年九十高龄的王阿牛先生 ，是一位从绍兴东埔乡间酒坊走出来的酿酒大家，中国黄酒界一代宗师，是一位从事绍兴酒酿造及研究七十余年，把毕生心血溶于国酒的“泰斗”。我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1620
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三国名将
作者：方北辰 出版：北京大学出版社 日期：2014-09-26 你造么？张飞是个帅哥！关羽耍的不是大刀而是长矛！空城计是假的！过五关斩六将也是假的！ 可能会颠覆你三（国）观的历史真相，揭秘罗贯中的千年骗局！ 凭战绩排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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生物产品检测技术
作者：吴亚丽 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2014-09-01 本书共分三部分。第一部分为检测技术的基础知识；第二部分为检测技术的实施，包括糖度的检测技术、酒精度的检测技术、味精纯度的检测技术等12个项目；第三部分为综合实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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韩国旅游锦囊
作者：漆永祥 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-10-01 《韩国旅游锦囊》作者漆永祥受韩国高丽大学、外国语大学等名校礼聘，在韩任全职教授前后三年。 凡韩国名胜古迹、自然风光、企业厂矿、大学校园、民俗村落、市民公园、酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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葡萄酒品鉴事典
作者：杨怡祥 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-09-01 ◆ 易学易懂、全面且权威的葡萄酒入门书！ ◆ 精选世界百大葡萄酒——感受新旧葡萄酒世界的碰撞！ ◆ 从开瓶醒酒到美酒美食搭配，初学者也可享受优雅酒事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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企业所得税管理操作指南（2013年版）--酿酒业
作者：国家税务总局 编 出版：中国税务出版社 日期：2014-08-01 国家税务总局编写的《酿酒业企业所得税管理操作指南2013年版》从酿酒行业状况入手，在读者对酒的基础知识、酿酒企业行业状况有初步了解后，立足于税收管理的角度，阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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A SURVEY OF CHINESE CULTURE （中国文化读本）（21世纪中国语言文学通用教
作者：李萧红 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-10-01 本书内容涉及中国文化的起源、中国古代重要的哲学家和思想家及其主要的思想理念、古代中国的文化成就、以及社会民俗文化建筑、绘画、戏曲、书法、饮食、酒、茶、丝绸、武术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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《新京备乘》点校
作者：陈乃勋 辑述，杜福堃 编篆，顾金亮，陈西民 校注 出版：东南大学出版社 日期：2014-09-01 杜福堃编著的《新京备乘：国民政府定都南京珍稀文献》除历史的纪述外，约起自明清之交，迄民国十九年止，于咸同以降较详。流风未远，殷鉴匪遥。本书略分上、中、下三卷。卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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滋养全家人的咖啡DIY
作者：摩天文传 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-01 本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从咖啡的制作和品鉴出发，深入挖掘咖啡王国的魅力，呈现最新最炫的咖啡配方，详解经典咖啡、冰咖啡以及含酒咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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只要最后是你，就好
作者：西西 出版：古吴轩出版社 日期：2014-10-01 某座城市一隅，有一家小小的酒吧。每一个晨曦、黄昏、午夜，都有形形色色的人来这里饮一杯酒，跳一支舞，唱一首歌，留下一段人生。 酒吧的主人是一个喜欢文字的混血女子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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餐厅服务实务实训指导手册
作者：平文英，周颖 主编 出版：经济管理出版社 日期：2014-06-01 依据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本 教材，为了满足中等职业教育酒 店服务与管理专业技能培养的特色需要，同步编写出 版了《餐厅服务实务实训指导手册》。该教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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姜葱蒜醋茶酒小偏方随手查
作者：徐峰 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 所谓“小食物大功效”。葱、姜、蒜、醋、茶、酒是人们日常生活中的常备之物，不仅广泛用于烹调饮食，还可以用在防病治病及强身健体上呢！本书分门别类，以速查的形式，全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 206
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葡萄酒选择与品鉴
作者：[英]马特·沃尔斯[Matt Walls] 出版：人民邮电出版社 日期：2014-12-01 《葡萄酒选择与品鉴》是国际葡萄酒挑战赛和国际葡萄酒及烈酒竞赛的裁判员、著名酿酒商、葡萄酒品尝专家和葡萄酒专业作家马特?沃尔斯（Matt Walls）为你量身打造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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花红花火
作者：海飞 出版：红旗出版社 日期：2014-12-01 女酿酒师花红被养父故意输给田树根，田树才代兄迎亲，新婚之夜，土匪陈三炮打劫田家，抢走新娘花红。田老爷临死留嘱永世不许田家向陈三炮复仇。花红酿的酒获国际金奖，有人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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