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《豆腐的100种做法》 腐的100种做法》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
腐的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎千种菜式!玉竹烧腐、腐焖泥鳅、千层腐……从此你将学会腐的100种做法!还将了解100则营养知识!100个贴心提示! ...
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售價:NT$ 114

《夏季营养食谱》 《夏季营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
时有早中晚,季有春与秋,合理适时食,身健体安康! ...
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售價:NT$ 114

《秋季营养食谱》 《秋季营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
《秋季营养食谱》根据秋季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,诖你吃得美味,吃出健康。《秋季营养食谱》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是秋季食物调养的有益参考书。 ...
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售價:NT$ 114

新基础日本语(附光盘第1册高等学校日语教材) 新基础日本语(附光盘第1册高等学校日语教材)
作者:赵春英,邵雪飞,周华 主编  出版:大连理工大学出版社  日期:2011-09-01
本套教材为基础日语教材,适合二外日语及其他非专业日语使用。 ...
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售價:NT$ 266

腊味的100种做法 腊味的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100道精致腊味,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ...
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售價:NT$ 114

焖菜的100种做法 焖菜的100种做法
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-08-01
一种主料,多种辅料! 100道精致焖菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ...
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售價:NT$ 114

今日靓汤·第三辑·夏(修订本) 今日靓汤·第三辑·夏(修订本)
作者:佘自强  出版:广州出版社  日期:2011-05-01
天天靓汤,年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册,收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》,并配 ...
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售價:NT$ 171

今日靓汤·第三辑·秋(修订本) 今日靓汤·第三辑·秋(修订本)
作者:佘自强 著  出版:广州出版社  日期:2011-05-01
天天靓汤,年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册,收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》,并配 ...
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售價:NT$ 171

中华佛斋 中华佛斋
作者:张云甫  出版:青岛出版社  日期:2014-05-01
心中有佛祖,口中食佛斋,养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华四大佛教名山千年佛斋的制作秘籍,更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生 ...
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食美浙江 食美浙江
作者:《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编  出版:红旗出版社  日期:2014-06-01
浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食菜谱,经过认真调研和详细梳理,《食美浙江中国浙菜乡土美食》目前分田园山 ...
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售價:NT$ 702

魔幻中生代 魔幻中生代
作者:王小娟 著  出版:科学出版社  日期:2014-06-30
《童话古生物丛书》共8册,包括《丑九怪历险记》、《两粒沙新传》、《魔幻中生代》、《博物馆的一天》、《深海寻亲》、《梦不落公园》、《长毛恐龙总动员》、《小原河猪学艺》。本丛书生动地介绍了40亿年来,特别 ...
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售價:NT$ 268

感天动地——关汉卿传(精) 感天动地——关汉卿传(精)
作者:乔忠延 著  出版:作家出版社  日期:2014-07-01
作为一位戏剧大师,在现实压得人们喘不过气来时,关汉卿把艺术的空灵、飘逸让给了他人,以一个慷慨悲歌的斗士形象,取得了跨向时代前沿的通行证。他作品中的创意和场景,也许可以被另一只手复制出来,但沸腾在《窦娥 ...
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家常湘菜 家常湘菜
作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-01
  湖南人能吃辣,全国人民都知道。当地的小吃街,满街都是油辣辣的小吃。您能控制得住自己的嘴巴,忍得住诱惑吗?湖南的“辣”,让人念念不忘。当过了那股辣劲儿,心又痒痒了起来,不如再来一口?在湖南的“辣” ...
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售價:NT$ 295

学做家常菜分步看图入门 学做家常菜分步看图入门
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-08-01
本书收录了多款经典家常菜,按照炒菜、烧菜、炖菜、凉菜、汤煲等制作方法进行分类,每款菜肴都有详细的做法说明和相应的图片展示,是居家烹饪必备的做饭好帮手。另外,本书配以贴心的私房秘籍,提醒读者在烹饪菜肴的过程中需要重点注意的问题,以更好的制作菜 ...
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丝带绣制作与实践 丝带绣制作与实践
作者:郝静  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-09-01
《丝带绣制作与实践》是职业技能培训教材,系统介绍了丝带绣的知识与技能。旨在通过向大学生进行中国传统文化艺术及丝带绣针法等知识的介绍,使其对丝带绣知识有一个基础性的了解和认识,并激发他们进一步去动手实践制作更多的精湛的丝带绣作品,以达到提升动 ...
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售價:NT$ 180

韩款百变女式毛衣 韩款百变女式毛衣
作者:阿瑛  出版:中国纺织出版社  日期:2014-11-01
《韩款百变女式毛衣》一书主要介绍了75款毛衣、背心、围巾、帽子等的编织方法,适合编织爱好者阅读参考。时尚、文艺、复古的精巧搭配,与绿树红墙的拍摄背景,将毛衣款式衬托得丰满而立体,图片大气时尚。 ...
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售價:NT$ 295

51款超美味奶酪蛋糕 51款超美味奶酪蛋糕
作者:石泽清美  出版:南海出版社  日期:2015-01-01
甜品店最受欢迎的蛋糕类型!冷冻型/烘烤型/舒芙蕾3大类型51款配方。 奶酪蛋糕形式多样,口味浓郁、香滑,口感多变,一直都是西点店里最受欢迎的蛋糕类型。 大名鼎鼎的提拉米苏、色彩鲜艳的各种慕斯 ...
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售價:NT$ 299

100道人气煲汤(亚洲超人气煲汤妈咪吴吉琳最新力作!四季调理、老年保健、美容瘦身、病症减压,一本家家 100道人气煲汤(亚洲超人气煲汤妈咪吴吉琳最新力作!四季调理、老年保健、美容瘦身、病症减压,一本家家
作者:吴吉琳  出版:湖北科学技术出版社  日期:2015-03-01
●亚洲超人气煲汤妈咪吴吉琳,创下20万本销售记录后,不藏私巨献! ●四季调理、老年保健、美容瘦身、病症减压,一本家家户户必备的汤宝典。 ●“这些汤彻底改变了我”系列,2012年香港畅销榜榜 ...
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售價:NT$ 315

《喝对汤 胜补药》(芝宝贝) 《喝对汤 胜补药》(芝宝贝)
作者:孙树侠  出版:安徽科学技术出版社  日期:2015-02-01
俗话说:“民以食为天”。我们说:“食以汤为先。”汤以水为媒,将食材中的营养精华熬制、纳入其中,成为我们滋补身体时的第一选择。 食物和药物一样,都各有其固有性味。我们只有掌握了食物的性味功效,进 ...
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饮膳正要·博雅经典 饮膳正要·博雅经典
作者:忽思慧,姚伟钧,李亮宇,崔磊  出版:中州古籍出版社  日期:2015-03-01
《饮膳正要》是我国古代最早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法,层次井然,已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民族的各种饮食经验,多种饮食烹饪方法和饮食 ...
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售價:NT$ 266

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