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片贝夕起 韩慧英
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巨大疑难性腹外疝外科治疗病例精选
作者：陈杰 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 《巨大疑难性腹外疝外科治疗病例精选》由国内著名疝和腹壁外科专家陈杰教授，带领其专业团队——北京大学人民医院疝和腹壁外科团队及首都医科大学附属北京朝阳医院疝和腹壁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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烹调工艺实训（长垣美食篇）（高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材）
作者：徐书振 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全，图文并茂，每道菜品制作程序翔实，易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材，也可以作为厨师和没事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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川菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张海豹，徐孝洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材，本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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内分泌疾病临床用药指南
作者：庞国明等 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 《内分泌疾病临床用药指南》针对临床常见内分泌疾病，以病为纲、以药为目进行编写，每个病种按【中成药】【中西药合制药】【西药】三个部分进行编排，分别对糖尿病等11种常见内分泌疾病权威文献发布的相关治疗药物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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换着花样做面食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 20年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 从认识面粉开始，教你揉出合格的面团！ 超详尽面食制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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锂电高效激光精密加工新技术与仿真
作者：肖海兵，赵盛宇，张松岭，江桦锐 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 （1）激光制造与锂电行业前沿前瞻性课题，填补锂电激光制造行业专项研究空白，为锂电激光制造及应用提供技术支撑和系统参考！（2）典型校企合作课题；（3）适用读者范围 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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米制品生产
作者：高海燕，任雪娇，刘政 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书介绍的米制品种类多，包括米粉、米酒、粽子、米饼、米糕、寿司等。特别是米粉、米酒产品，消费者喜欢，市场上销售良好，书中对这两类产品介绍颇多，读者通过阅读本书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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毛织服装缝制与后整工艺实务
作者：邹铮毅 出版：中国纺织出版社 日期：2021-12-01 本书是 “十三五”职业教育部委级规划教材。本书针对毛织服装缝盘、毛织服装洗水以及毛织服装跟单、质量控制、生产管理等岗位，从岗位要求、职业素养及需要掌握的核心技能入手，对毛织服装缝盘及后整工艺进行了详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国中成药名方药效与应用丛书（精华本）（全2册）
作者：陈奇，张伯礼 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 “中国中成药名方药效与应用丛书”包含3种子书，共10卷。子书一以现代病症分类介绍我国中成药名方，共8卷，分别为①心血管神经精神卷，②呼吸消化卷，③内分泌代谢、风湿免疫、泌尿男生殖卷，④外科皮肤科卷，⑤ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3407
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金器/行家带你选
作者：姚江波 出版：中国林业出版社 日期：2019-06-01 本书选择簪、戒指、手镯、项链、发针、钏、指环、心形片饰、鼓形饰、葫芦形饰、圆片挂饰、长方形片饰、卷边长方形饰等象征财富的金器，具体而细微地分析了这一贵金属的前世今生，并指导藏友由一件金器的细部，如，工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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银器/行家带你选
作者：姚江波 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 本书选择簪、戒指、手镯、项链、发针、钏、指环、心形片饰、鼓形饰、葫芦形饰、圆片挂饰、长方形片饰、卷边长方形饰等象征财富的金器，具体而细微地分析了这一贵金属的前世今生，并指导藏友由一件银器的细部，如，工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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唇腭裂影像学
作者：王虎 出版：人民卫生出版社 日期：2017-07-01 王虎主编的《唇腭裂影像学精》共十章，主要从不同方向及角度探讨了唇腭裂相关的影像学特征及表现，紧密结合临床实践，内容丰富多样。**章总论简介了本书后文所应用到的影像学设备及影像获得的基本方法，帮助非影像 ... |
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湖南赣语语音调查研究
作者：李冬香 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-12-01 《湖南赣语语音调查研究》上编运用田野调查法、描写语言学和语言地理学的理论和方法，全面描写湖南赣语的语音面貌，探讨各个音韵现象的演变，并根据差异性的音韵特点，把湖南赣语分为四片：岳醴片、攸炎片、耒洞片和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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漳州官陂和梅林客家话元音实验研究
作者：邱春安 著; 出版：知识产权出版社 日期：2018-01-01 漳州地区西南部的南靖、平和、云霄、诏安四县与龙岩永定、潮州饶平、梅州大埔交界地带，大约有20万人所说的客家话，学界称为闽南客家话。本书选取了南片诏安官陂和北片南靖梅林进行调查，主要通过声学分析，研究了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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当代经典电影解读
作者：李东冬 出版：北京联合出版公司 日期：2017-05-01 内容简介 当代经典电影解读课程一直深受高等院校影视专业学生喜爱。本书作者从21世纪以来国内外脍炙人口的经典影片入手，分门别类地介绍了灾难片、惊悚片、武侠片、香港黑帮片、爱情片、中国喜剧片、科幻片、伦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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儿童电影的理论与实践：第十二届中国国际儿童电影节论坛文集
作者：侯克明 出版：中国电影出版社 日期：2017-10-01 《儿童电影的理论与实践:第十二届中国国际儿童电影节论坛文集》是“第十二届中国国际儿童电影节国际儿童电影论坛”的论文集，收录了国内外专家学者的学术论文，主要围绕儿童片艺术创作问题进行讨论和论述。儿童片发 ... |
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穿山看史：中国历史的八十一块碎片
作者：郑云鹏 出版：东方出版社 日期：2018-11-01 整体来看，数千年的中国史仿佛一件开片的精美瓷器，每一块开片就象征着中国历史的某个精彩瞬间，缺少任何一块儿，这件瓷器都是有缺憾的。本书所选文章为作者平时读史的一些发现与心得。作者想用自己的方式表述“我所 ... |
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小小智慧树 认知游戏 形状推一推
作者：介于童书 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-11-01 1.央视少儿品牌首次出童书，中央电视台CCTV少儿频道《小小智慧树》栏目官方授权。 2.赠送多功能储物盒。储物盒里可以收纳任何宝宝的小玩具或小东西，打开看看，里 ... |
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认识纪录片
作者：石屹 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2017-08-01 本书以中外优秀纪录片创作为视点，从纪录片创作的源头出发，追踪世界纪录片的发展潮流。书中的作品虽落脚于单篇分析，但相互间又有宏观发展脉络的联系，它们代表了当今世界纪录片创作发展的水平。 ... |
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摄影范谈集（全彩）
作者：范朝亮，John Fan 出版：电子工业出版社 日期：2019-06-01 这本《摄影范谈集》将用谈的形式，力争用二十一个话题来改变读者的摄影观。为什么是21谈呢，21谈源自3周21天（医学方面认为坚持三周的行为，大脑将会真正开始理解并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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