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苏 扬 陈弘法
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
作者： 出版：青岛出版社 日期： 周晓燕淮扬菜烹饪大师 马德里美食峰会的精彩演示震撼美食界 一样的肉丸子，不一样的狮子头 取得淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果的理论支持 荷叶叫花鸡、文思豆腐羹 15种经典淮扬菜的历史典故、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948 
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致敬大师 色彩风景 千年西方大师500年大师经典图册高清临本临摹世界油画绘画册美术书集教程作品名画书
作者：魏心淼 著， 出版：江苏人民出版社 日期：2022-03-01 一套适合临摹和欣赏的西方艺术大师画册。全套书包含四本，分别为《致敬大师：色彩风景》《致敬大师：色彩静物》《致敬大师：素描肖像》《致敬大师：速写人物》。作者团队曾前往欧洲，考察欧洲各大博物馆，拍摄了几千 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 *适用于中式面点技师和高级技师的培训，涉及的内容全面； *严格按照《国家职业技能标准中式面点师（2018年版）》的要求编写，以职业活动为导向，职业技能为核心，对中式面点从业者的理论知识和技能水平的要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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亚洲概念史研究（第12卷）
作者：孙江 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《亚洲概念史研究》是南京大学学衡研究院教授孙江主持的于2013年开始出版的历史类书籍。该书系主要从不同国家和地区之间概念的互动关系来揭示东亚区域内现代性的异同。“概念史”是指一种基于普遍观念来撰述历史的方式。从概念史的角度来看，概念由词语表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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“一带一路”列国人物传系-爱沙尼亚8人传：波罗的海之虎
作者：唐迪 出版：五洲传播出版社 日期：2024-04-01 本书带领我们认识那些在爱沙尼亚历史上具有重大影响的人物，如有“爱沙尼亚的民族文学之父”之称的弗雷德里希·莱茵霍尔特·克留茨瓦尔德，爱沙尼亚艺术史上最重要的画家之一康拉德·梅吉；将灵魂都刻入象棋的大师——保罗·凯列斯，他对象棋的痴迷使无数人受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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近代中国《资本论》文献集成（三）
作者：洪永淼，张兴祥，张远航 出版：中央编译出版社 日期：2021-10-01 《近代<资本论>文献文献集成》(三)，是围绕20世纪初期中国知识分子翻译出版的马克思《资本论》这一经典著作的6个权威译本，经过厦门大学王亚南经济研究院相关专家的严格的版本校勘后，重新整理影印出版，是一套经典著作的重要历史文献，具有重要的文献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 53900
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高频电路分析与实践（高职）
作者：钟 苏 刘守义 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2012-08-01 全书共两篇， 分为11章。 *篇为高频电路实验与分析， 内容包括直接检波接收机： LC选频与检波电路； 简单高放式接收机： 高放电路； 超外差式接收机： 变频与AGC电路； 调频接收机： 鉴频与AFC电路； 发射机电路。 第二篇为高频电路的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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当妈就像跳芭蕾：跟美国儿科医生妈妈学育儿
作者：[美]温迪?苏?，斯旺森 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2018-09-01 ★美国儿科学会权威出版。美国儿科学会是美国极具影响力的儿科研究学会，以帮助所有婴儿、儿童、青少年达到*的生理、心理、社会健康状态为宗旨，是全球备受信赖的儿童健康权威机构，拥有整个美国ZUI优秀的儿科专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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整函数与下调和函数：英文
作者：[苏]B.Ya.莱文 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-01-01 编辑手记：本书是引进的影印版.苏联数学进展系列由不同数学领域的一名或多名资深专家作为主编,内容包含来自俄罗斯的世界数学家的论文.此系列书籍在21卷之后作为美国数学协会译丛2的子系列出版,后更名为苏联数学进展系列. 本书是此系列的第11卷《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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表示论与动力系统：英文
作者：[苏]A.M.沃希克[A.M.Vershik] 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-01-01 编辑手记：《苏联数学进展系列》是一套由不同数学领域的一名或多名资深专家作为主编,以来自俄罗斯的世界*数学家的论文作为内容的数学书籍.此系列书籍在21卷之后曾作为《美国数学协会译丛2》的子系列出版,现在更名为《苏联数学进展系列》. 第9卷《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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七色花：世界经典文学名著宝库
作者：[苏] 瓦·卡达耶夫等 出版：天地出版社 日期：2019-04-01 世界经典文学名著宝库丛书优选教育部《义务教育语文课程标准》指定篇目，选取53部国内外受到广泛赞誉的经典文学名著，是著名文化学者、散文家余秋雨先生作序的推荐丛书，严格甄选版本，名家翻译，力求奉献给读者原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 106
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森林报（春夏秋冬）无障碍阅读名家名译版
作者：[苏]维·比安基 出版：旅游教育出版社 日期：2019-04-01 《森林报》 妙趣横生的故事 新鲜活泼、生动亲切的动植物故事，展现了大自然的神秘魅力和四季轮回，让孩子们在阅读中神游大自然，培养科学兴趣，增强环保和生态意识。 科学和诗意融合 丰富多彩的科学知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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森林报（春夏秋冬）
作者：【苏】维塔里?，瓦连季诺维奇?，比安基 出版：华龄出版社 日期：2019-05-01 《森林报》作为一部童书，可谓独树一帜，它兼具科普与文学两大功能，既是一本自然界的百科全书，也是一部世界儿童文学史上的名著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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影响孩子一生的世界名著：森林报
作者：[苏]维·比安基 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-07-01 孩子成长必读书！引人入胜的精彩故事，受益终生的文学经典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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化学的秘密
作者：[苏]依?尼查叶夫 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2019-06-01 《化学的秘密》是一本化学导游书，它带领我们沿着化学家的探索步伐，重温一个个化学实验，了解元素的发现历程，各种元素有什么特点，什么是人造元素、地球的化学构成以及这些化学元素如何构成五彩纷呈的物质世界等等。全书用一个个引人入胜、催人反思的故事、 ... |
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十万个为什么（中小学科普经典阅读书系）
作者：[中国][苏]米·伊林 出版：长江文艺出版社 日期：2019-09-01 激发兴趣积累丰富科学知识名家名作高效提升科学素养大师引领畅游知识海洋 ... |
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我的大学（激励几代人的励志经典！高尔基伟大的一生就是普通人征服苦难的真实经历！教育部新课标推荐必读书
作者：[苏]玛克西姆·高尔基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-09-01 ◆激励几代人的励志经典！他伟大的一生就是普通人征服苦难的真实经历！ ◆5次诺贝尔文学奖提名大师代表作品。 ◆教育部新课标推荐必读书目。 ◆著名俄语翻译家郭家申经典译本。特别添加186条详情注解， ... |
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在人间（激励几代人的励志经典！高尔基伟大的一生就是普通人征服苦难的真实经历！教育部新课标推荐必读书目
作者：[苏]玛克西姆·高尔基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-09-01 ◆激励几代人的励志经典！他伟大的一生就是普通人征服苦难的真实经历！ ◆5次诺贝尔文学奖提名大师代表作品。 ◆教育部新课标推荐必读书目。 ◆著名俄语翻译家郭家申经典译本。特别添加300条详情注解， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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童年（激励几代人的励志经典！高尔基伟大的一生就是普通人征服苦难的真实经历！教育部新课标推荐必读书目）
作者：[苏]玛克西姆·高尔基 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-09-01 ◆激励几代人的励志经典！他伟大的一生就是普通人征服苦难的真实经历！ ◆5次诺贝尔文学奖提名作品。 ◆教育部新课标推荐必读书目。 ◆著名俄语翻译家郭家申经典译本。特别添加184条详情注解，帮助读者 ... |
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俄苏文学经典译著·母亲
作者：[苏] 高尔基 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-12-01 《母亲》是俄国伟大的无产阶级作家高尔基优秀的作品之一。 《母亲俄苏文学经典译著长篇小说》深刻地反映了20世纪初俄国无产阶级政党领导下波澜壮阔的群众革命斗争，一次塑造了具有社会主义觉悟的无产阶级英雄的形象。小说描写了老钳工伊尔弗拉索夫的一生 ... |
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