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【美】詹姆斯·法隆 【美】约翰·舒勒
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美拉德反应:化学、生物化学原理及应用
作者:[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应,是食品加工、储存过程中最重要的化学反应,对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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约翰汤普森简易钢琴教程1-5(附CD光盘10张)
作者:[美] 约翰·汤普森 著 出版:上海音乐出版社 日期:2019-02-01 2015年,上海音乐出版社与美国威利斯音乐出版公司重磅推出全新的《约翰汤普森简易钢琴教程》。在原版内容保持不变的前提下,我们重新制作了乐谱,并添加了示范、伴奏的音频。大家不仅可通过附赠CD获取音频,更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 932 ![]() |
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艺术设计的符号桥梁——传统文化之美
作者:袁琳,单文启 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 《艺术设计的符号桥梁——传统文化之美》为传统文化美学融入艺术设计研究方面的著作,由艺术设计概述、传统文化之美、传统文化元素在艺术设计中的应用、传统文化符号的提取与应用、传统文化在视觉传达设计中的应用、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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化妆的哲学:改变人生的美妆秘籍
作者:蕊姐Regina 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 这是一本可以全方位、加倍提升女性形象的“美妆宝典”。书中介绍了作者作为国际造型师10年来的护肤经验和化妆技巧,能帮助读者进行全面的皮肤护理、日常妆容提升以及健康的体态管理。内容跳脱模式化的护肤和化妆基 ... |
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意象之美:意象阐释学的观念与方法
作者:顾春芳 出版:中国国际广播出版社 日期:2022-11-01 本书是 关于“意象理论”研究的著作,从多个维度对于美学和艺术学进行了阐释,为当代美学研究和艺术创作指引了方向。本书在“意象理论”的当代拓展中,提出“意象阐释学” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 469 ![]() |
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项目式学习标准:经过验证的、严谨的、行之有效的课堂教学(美国巴克教育研究院经典作品,历经30年验证的
作者:[美]约翰·拉尔默[John Larmer],约翰·梅根多勒 出版:中国青年出版社 日期:2024-03-01 · “项目式学习”国际研究与实践先行者 美国巴克教育研究院经典作品,30年教学研究与实践,创建黄金标准PBL模型,为教师提供清晰的PBL课程设计路径和PBL工具 ... |
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破格:詹姆斯·伍德成名作,透视二十二位
作者:[英]詹姆斯·伍德,著 黄远帆,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-06-01 本书是当今最重要的文学批评家詹姆斯·伍德的成名作。他在书中历数五百年来的西方文学经典,讲述现实、虚构与信仰三者的交缠流变史,俨然一部简明五百年文学史。 ? 读 ... |
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詹姆斯·伍德系列:最接近生活的事物
作者:[英]詹姆斯·伍德,著 蒋怡,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-09-01 这本由四篇文章构成的小书是伍德系列讲稿的合集,也是他迄今为止最为私人的生活/阅读经验表述。开头他引述乔治·艾略特的话:“艺术是最接近生活的事物。”艺术和生活正是 ... |
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心理神探:我与FBI心理画像术
作者:[美]约翰·道格拉斯、马克·奥尔谢克 著 阎卫平、王春生 译 出版:上海译文出版社 日期:2017-10-01 《沉默的羔羊》主人公原型约翰?道格拉斯代表作 犯罪心理学家李玫瑾教授作序 ... |
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科学健身 每周训练12分钟 重塑力量 体形与健康
作者:[美]道格·麦高夫[Doug McGuff][加]约翰·利特 出版:人民邮电出版社 日期:2023-04-01 医生与力量训练师联合撰写的健身方案 每周只需进行1次12分钟的训练,能获得出乎想象的健康益处 解析以慢速、高强度、低频率、短时长为特点的科学训练方法 ... |
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可见的教学影响力:系统地执行可见的学习5D深度教学
作者:[新西兰]约翰·哈蒂,[英]阿伦·汉密尔顿,[美]道格拉斯· 出版:中国青年出版社 日期:2023-08-01 “可见的学习”研究团队力作。 在人工智能与教育深度融合的教学转型发展进程中,如何构建真正对学生产生深远影响的深度教学?“可见的学习”研究团队提供了基于数十年的 ... |
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提问的智慧:深刻阐释了“提问”对于个人成长、对于问题解决、对于领导力提升的重要性
作者:[美]约翰·麦克斯韦尔[John C. Maxwell]著 出版:中国广播影视出版社 日期:2023-12-01 chatGPT可以能回答所有的提问,但谁能给 chatGPT提出好问题了? 约翰·麦克斯韦尔认为,“提问”对于问题的解决、各类沟通、人的成长尤其是领导者能力的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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让孩子的大脑自由
作者:[美]约翰?梅迪纳[John Medina]著,王佳艺 译 出版:浙江科学技术出版社 日期:2024-01-01 知名神经科学家及畅销书作家作品。约翰·梅迪纳博士是受人信赖与敬重的美国神经科学家、发展分子生物专家及研究顾问,主要研究人脑发育相关基因及精神病遗传学问题。 美 ... |
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让大脑自由(2024年新版)
作者:[美]约翰·梅迪纳[John Medina]著,杨光 冯立岩 出版:浙江科学技术出版社 日期:2024-01-01 知名神经科学家及畅销书作家的作品。约翰·梅迪纳博士是受人信赖与敬重的美国神经科学家、发展分子生物专家及研究顾问,领导着两家大脑研究机构——西雅图太平洋大学脑应用 ... |
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抓住每分钱:洛克菲勒自传
作者:[美] 约翰·洛克菲 勒 出版:天津人民出版社 日期:2017-05-01 ★石油大王自述商业智慧与人生哲学 ★比尔盖茨、巴菲特推崇的创业指南与投资法则★洛克菲勒家族世代传承的精神财富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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宇宙:从起源到未来
作者:【美】约翰.布罗克曼[John Brockman] 出版:浙江人民出版社 日期:2017-09-01 l 湛庐文化对话*伟大的头脑大思考系列继《生命》之后,又一重磅新作! l 《宇宙》将带你认识当今全球宇宙学、物理学、天文学等领域**的科学家和思想家,了解这些 ... |
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洛克菲勒写给儿子的38封信
作者:[美]约翰·洛克菲勒、丁伯寅编译 出版:江西教育出版社 日期:2018-01-01 1.杰克?韦尔奇这样说:洛克菲勒写给他儿子的信件,对我来说意义非凡,我现在在管理上遇到的难题,没想到他已经在一个世纪前就已经轻松化解了。 2.沃伦?巴菲特也认 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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苹果酒屋的规则(怪不得是村上春树的偶像!)
作者:[美]约翰·欧文[John Irving] 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-05-01 怪不得是村上春树的偶像! 美国国家图书奖获奖作家、奥斯卡金像奖改编剧本奖得主约翰欧文! 我们一生中,总会因为一个重要的人突然离开,而忽然成长。 当代文坛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 584 ![]() |
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见识城邦·见识丛书24:民粹主义大爆炸
作者:[美]约翰·朱迪斯[John Judis] 出版:中信出版社 日期:2018-11-01 1.预言特朗普胜选,破解政治基本盘的政论大神指南。 政治分析家约翰朱迪斯清晰地预判了民粹主义在各个国家和地区的真实力量。对民粹主义的来龙去脉做了细致的梳理。要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 ![]() |
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大浪涌起:1927年密西西比河大洪水怎样改变了美国
作者:[美]约翰·M.巴里,王毅 出版:山西人民出版社发行部 日期:2019-01-01 ◎本书视野广阔,叙事精彩。从残酷动荡的美国内战时期,一直叙述到大萧条来临前蓬勃繁荣的20世纪20年代,从总统议员、富豪商贾,到气焰嚣张的三K党、私酒贩子,众多人 ... |
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