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全球食品安全倡议中国工作组
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非传统安全蓝皮书：中国非传统安全研究报告（2020-2021）
作者：魏志江，谢贵平，廖丹子，朱新光，张宇权，李佳 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书基于“人类命运共同体”建设的视角，从全球、区域和国别层面深入分析了当下中国和国际社会面临的公共卫生安全、海洋安全、跨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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中国2030年前碳达峰研究报告
作者：全球能源互联网发展合作组织 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 给出了我国2030年前实现碳达峰目标的总体方案，并通过对钢铁、建材、交通、居民等终端用能部门的分析与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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食品分析（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟晓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本书在食品分析理论知识基础上，结合中医药院校食品类专业学生的培养方向和特点，补充介绍按照传统既是食品又是中药材的物质中功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品营养学（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：吴朝霞，张建友 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业食品营养学课程的配套教材。本书共十章，*章绪论介绍了食品营养学的基本概念、学科发展史及未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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中国的食品安全：过去、现在与未来
作者：任筑山、陈君石 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书属于食品安全主题的高级科普书，作者权威，内容全面。全书共分为7个部分：绪论、食品微生物、食品化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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食品机械与设备
作者：杨公明，程玉来 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-05-01 《食品机械与设备》是“全国高等学校食品类专业系列教材”之一。《食品机械与设备》凝聚了14个单位（13所高校、1个）的16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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地球瑰宝：中国地质博物馆馆藏精品选之三化石卷
作者：中国地质博物馆 出版：地质出版社 日期：2016-07-01 《地球瑰宝--中国地质博物馆馆藏精品选之三化石卷精》收录了中国地质博物馆成立100年以来收藏的珍贵化石标本图片，包括植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1485
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食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：丁武 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品安全学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：王际辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 《普通高等教育"十二五"规划教材：食品安全学》从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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艾略特波浪理论在中国股市的实战（投资增值全新版）
作者：[中国]肖晓 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 用波浪理论解读市场行为关键，预测中国股市行情变化周期用波浪规律指导投资者低买高卖，助你获得稳定收益投 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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中国历代画论大观（第2编）-宋代画论（一.二）
作者：[中国]俞剑华 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2016-09-01 《中国历代画论大观》是俞剑华先生多年来的手稿，从20世纪30年代开始，作者就着手进行中国古代文献的整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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中国历代画论大观（第3编）-元代画论
作者：[中国]俞剑华 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2017-01-01 《中国历代画论大观》是俞剑华先生多年来的手稿，从20世纪30年代开始，作者就着手进行中国古代文献的整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 641
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寻找安全食品： 一项信任演化逻辑的社会学考察
作者：帅满 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-04-01 我国食品安全领域面临较严重的信任危机，本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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全球网络空间安全治理研究：2021—2022 博士生导师学术文库
作者：韩娜 出版：光明日报出版社 日期：2024-05-01 当前，网络空间技术与当代社会运行体系深度融合，对国家安全治理运行机制构成全方位、深层次的影响，成为国家安全话语体系中的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品金属包装质量检验
作者：漳州市食品科技应用研究院组织 编写 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书围绕食品金属包装质量检验这一核心内容，以系统性和实用性作为编撰方针，内容涉及食品金属包装制造的原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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《中国城市二氧化碳排放数据集（2005）》（小开本版）
作者：中国城市温室气体工作组 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 中国城市温室气体工作组发挥出异乎寻常的活力和令人吃惊的工作效率，在短短七个月的时间内完成了中国2005年所有城市二氧化碳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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新AI时代：全球网络与数据安全法治发展蓝皮书（2023）
作者：黄道丽，鲍亮 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 ▲ 2023年全球数据法治态势▲ 2023年数据法治焦点、热点盘点▲2024年全球数据法治趋势研判 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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全球经济治理：变迁演进与中国实践
作者：岳华 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-12-01 【全球发展】 梳理全球经济治理的内涵、模式变迁、运行机制、重点领域及发展趋势 明确新格局下全球经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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亚洲的21世纪：亚洲重返世界舞台的中心，中国和平崛起，全球秩序重构
作者：马凯硕 出版：中信出版社 日期：2023-07-01 1. 资深外交家、《中国的选择》作者马凯硕全新力作！薛澜、王辉耀、苏浩、王石、徐秀军、肯特·凯德尔联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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宠物食品概论
作者：马海乐 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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