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果蔬加工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材、高等职业教育食品加工技术专业教材) 蔬加工技术(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材、高等职业教育食品加工技术专业教材)
作者:王丽琼  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
蔬加工技术课程是农产品加工技术专业、园艺产品加工专业、绿色食品生产与检验专业、食品加工技术专业等相关专业的主干课。为了响应高职高专教学改革与时俱进的要求,体现蔬加工的新知识、新技术、新动向,本教材 ...
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售價:NT$ 239

河西地区果蔬贮藏加工技术 河西地区蔬贮藏加工技术
作者:刘玉环 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2015-04-01
作为一门综合性的应用学科,蔬贮藏加工技术是作物栽培学的延续。本书以植物生理学、生物化学、微生物学、机械制冷及生物技术等学科的有关内容为理论基础,研究分析蔬采收前及采收后处理对蔬耐贮性的影响;创造 ...
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售價:NT$ 324

爱上果蔬汁:给你最安全、最天然的美味果蔬汁 爱上蔬汁:给你最安全、最天然的美味蔬汁
作者:吴婉青 著  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-09-01
★开启蔬饮品新风尚,“零添加”不是噱头,“纯天然”不是忽悠! ★鲜美蔬汁DIY全攻略,喝出你的健康、品位与美丽!科学搭配,锁定多重营养,新鲜纯净,保证 ...
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售價:NT$ 299

果蔬保鲜剂配方与制备 蔬保鲜剂配方与制备
作者:李东光 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-03-01
保鲜剂以天然产物保鲜剂为主,配方新颖。 ...
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售價:NT$ 360

思慕雪:冰凉果饮122款 思慕雪:冰凉饮122款
作者:[日]平野奈津 著,尤斌斌 译  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-07-01
思慕雪(smoothies)是一种发源于美国的健康饮食概念,由碎冰、汁、雪泥、乳制品,加上新鲜或冰冻的水调制而成,具有热量低、符合人体营养学,可以有效控制体 ...
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售價:NT$ 291

如何成为一名脱口秀老手(手把手教你玩脱口秀实战系列) 如何成为一名脱口秀老手(手把手教你玩脱口秀实战系列)
作者:[美]格雷格?,迪安[Greg,Dean] 著,笑研究所   出版:浙江人民出版社  日期:2020-01-01
配合《手把手教你玩脱口秀》使用的实战版练习册,让普通人也能成为喜剧明星 从零开始写段子、提升段子的笑、准备一场自然真实的表演、提升现场表演、增加演出经验以成为 ...
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售價:NT$ 239

入境台湾果蔬病虫风险评估 入境台湾蔬病虫风险评估
作者:王瑞,赵健,尤民生 主编  出版:中国农业出版社  日期:2016-01-01
王瑞、赵健、尤民生主编的《入境台湾蔬病虫风险评估精》共20章,分总论和各论两个部分。总论(**-4章)系统介绍了进境台湾蔬携带有害生物的风险评估、早期监测预警平台构建的理论、技术和方法。各论部分( ...
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养生果蔬汁大全(大字版) 养生蔬汁大全(大字版)
作者:张晔,左小霞  出版:中国盲文出版社  日期:2015-09-01
张晔,解放军309医院营养科前主任。从事营养工作近30年,长期活跃在临床工作**线。中国营养学会会员。在报刊、杂志共发表文章100余篇,编著了《养生豆浆大全》《 ...
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死魂灵(外国文学名著丛书 怀旧网格本) 死魂灵(外国文学名著丛书 怀旧网格本)
作者:[俄罗斯]戈理 著,满涛,许庆道 译.  出版:人民文学出版社  日期:2019-07-01
人民文学出版社自一九五一年成立起,就承担起向中国读者介绍优秀外国文学作品的重任。一九五八年,中宣部指示中国科学院文学研究所筹组编委会,组织朱光潜、冯至、戈宝权、 ...
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售價:NT$ 372

彼得堡的故事 彼得堡的故事
作者:[俄]戈理  出版:漓江出版社  日期:2016-04-07
《彼得堡的故事》是戈理最富有代表性和拥有最广泛读者的作品之一,也是我社外国文学名著名译系列的一种,收入了戈理的代表性中短篇小说,包括《涅瓦大街》《鼻子》《画 ...
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售價:NT$ 240

死魂灵(插图珍藏版) 死魂灵(插图珍藏版)
作者:[俄罗斯]戈理 著,满涛,许庆道 译  出版:人民文学出版社  日期:2020-05-01
《死魂灵》是俄国批判现实主义文学发展的基石,也是戈理的现实主义创作发展的*。小说描写一个投机钻营的骗子假装成六等文官的乞乞科夫买卖死魂灵的故事。《死魂灵》(插图珍藏版)收录近百幅俄文原版精美插图,力 ...
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售價:NT$ 528

中国翻译家译丛:满涛译狄康卡近乡夜话 中国翻译家译丛:满涛译狄康卡近乡夜话
作者:[俄] 戈理  出版:人民文学出版社  日期:2017-03-01
出版说明 人民文学出版社自一九五一年建社以来,出版了很多著名翻译家的优秀译作。这些翻译家学贯中西,才气纵横。他们苦心孤诣,以不倦的译笔为几代读者提供了丰厚的 ...
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果蔬生理活性物质及其高值化 蔬生理活性物质及其高值化
作者:王友升  出版:科学出版社  日期:2015-09-06
蔬生理活性物质及其高值化》内容新颖,专业性强,有较强的实用性。既可作为生物学、农学、食品科学等专业科研人员的参考书,也可供相关专业的教师和本科生参考。 ...
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售價:NT$ 979

100道宝宝最爱的果泥 100道宝宝最爱的
作者:[英] 安娜贝尔·卡梅尔,高萍 译  出版:青岛出版社  日期:2015-09-05
*本书英文版在亚马逊图书销售榜持续领先! *安娜贝尔女士撰写的宝宝辅食书在全球总销量超过400万册! *本书是宝宝辅食圣经,英国妈妈人手一本! *安娜贝尔 ...
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售價:NT$ 305

趣味儿歌找不同 果蔬篇 趣味儿歌找不同 蔬篇
作者:瑞雅婴童创智研发中心  出版:江苏美术出版社  日期:2015-05-01
◎儿歌语言简单,生动有趣,读起来朗朗上口。 ◎插图精美,形象可爱,颜色鲜艳。 ◎大字注音,方便宝宝阅读和学习。 ◎印刷精美环保,保障宝宝的健康。 ◎找不 ...
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朗读者书单 (央视#朗读者#精选作品) 朗读者书单 (央视#朗读者#精选作品)
作者:果麦汇编  出版:天津人民出版社  日期:2017-06-01
《朗读者》的节目已经过去了,你的书架上有没有多了几本书? 在这些书里,你有没有攫取到文字的力量? 在这些书里,你有没有获得成长的快乐? 精选央视朗读者节目 ...
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晚安,故事 (听故事,说晚安,陪你慢慢长大) 晚安,故事 (听故事,说晚安,陪你慢慢长大)
作者:果麦文化  出版:浙江文艺出版社  日期:2017-11-01
* 放下手机,陪伴孩子。刷一小时朋友圈,不如给孩子讲五分钟故事。 * 让世界经典童话传说给每一个孩子织梦。 * 推荐《晚安,故事》给每一位年轻的父母,在睡前 ...
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江湖任我飘 江湖任我飘
作者:婆娑果  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-11-01
朽木帮废材帮主乔染为求振兴帮派,踏上争夺武林盟主之路,却被横空而出的苏家堡少主苏运辰截了和。不但暴露出自己能与武器沟通的能力,还惹了一身麻烦。可无论她对苏运辰的 ...
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现代控制理论 现代控制理论
作者:张 果  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2018-02-01
本书作为高等工科院校自动化专业及其相邻专业学生的一门必修课程教材,包括了现代控制理论中*基础的内容状态空间分析法。根据我国高等教育的发展形势和对应用型人才培养新的需求, 本书突出了工程设计应用,并强化 ...
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售價:NT$ 189

天才儿童创造性思维培养系列  创造力训练(全6册) 天才儿童创造性思维培养系列 创造力训练(全6册)
作者:真果果  出版:中国人口出版社  日期:2018-04-01
1.以科学的教育体系为基础,引领孩子攀登思维金字塔。 2.围绕自我、物品、动物、植物、职业、交通工具6个主题展开创造性思维训练。 3.把抽象的创造性思维分解为具 ...
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售價:NT$ 585

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