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面包+天然酵母面包（套装2册）
作者：[日]吉野精一 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-03-01 《面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745 
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尚征武讲砚台
作者：尚征武 出版：中国财富出版社 日期：2019-01-01 紫石砚非遗传承人从事砚台制作及雕刻数十余年集大成之力作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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张晔教你 蒸出健康来
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2018-04-01 无烟，少油、低脂，新鲜、本真本味，营养全面、不流失、不破坏。这是蒸菜带给我们的好处。蒸菜能*程度保住食物的味、形和营养，蒸菜所含的多酚类营养物质（如黄酮类的槲皮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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等离子弧熔再制造技术及应用
作者：吕耀辉，刘玉欣，董世运 等 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-12-01 《等离子弧熔再制造技术及应用》共分为6章，□□章介绍了装备再制造技术的发展背景，着重阐述了金属增材再制造技术的国内外发展现状，指出等离子弧熔覆再制造技术的优点及发展趋势；第2章主要介绍作者自主研发的等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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微铸锻铣复合超短流程制造
作者：张海鸥等 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 传统机械制造业一直采用铸造-锻造-焊接-热处理-铣削多工序分步加工模式，流程长、成本高、污染重。《微铸锻铣复合超短流程制造》系统介绍微铸锻铣复合制造技术的原理、工艺、组织性能调控、质量检测与控制及应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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盆栽果树
作者：黄凯，黄体冉，陈之欢 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 1.详细阐述十几种果树进行盆栽的技术，可以快速掌握盆栽果树技术要点，是果农致富的好帮手。 2.作者长期进行果树经济性盆景技术研究，对果树经济性栽培有独到见解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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汽车车身涂装工艺
作者：胡振川 著 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 本书共8个任务，内容包括防护用品的正确穿戴、底材处理、原子灰的刮涂与打磨、喷的结构与维护、中涂底漆的喷涂、中涂底漆的打磨、色漆的调配及面漆的喷涂。本书将汽车涂装工艺的理论知识与实训操作相结合，着重讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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3D打印先进技术及应用
作者：刘少岗，金秋 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 本书主要介绍了以下内容： 1）3D打印的发展历程、基本原理与技术特点。 2）面向3D打印的产品设计和工艺规划。 3）常见的3D打印材料和7大类3D打印工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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诗意的栖居 水彩风景画特效技法手绘教程
作者：丛威 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 1、范例风格唯美，贴近生活，又兼具趣味性，并且易于模仿。读者阅读水彩教程的过程，也是一个赏心悦目的过程，从此热爱画画，更加热爱生活，并且学会了用手中的笔描绘生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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纯素食料理创意制作
作者：米泽文雄 著，周浅芒 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 使用应季新鲜食材，享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法，体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法，让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘，为专业人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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吃得对的40周孕期食谱
作者：刘桂荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 1、营养素、食材双解读。每月营养师提示，对重点营养素和关键食材进行双向解读，蕞大化发挥普通食材的作用。 2、饮食指导的轻松化阅读。每月重点饮食指导，将每月饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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吃对了，高血压不发愁
作者：柴瑞震 著; 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 据国家心血管病中心公布的十二五期间高血压抽样调查的*结果，我国约有2.5亿高血压患者，患病率呈上升趋势，且随年龄增高而上升。面对如此危险的情况，如何预防成为了重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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十分钟上餐桌
作者：[［ 英］]［ 英］赞茜·克莱[Xanthe Clay] 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-11-01 ★想给自己和家人端上美味的西餐料理，却没时间尝试？ ★赞茜克莱向你传授快速的西餐食谱，从菜篮子到菜盘子，只需10分钟！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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中餐烹调工艺
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食材引入，由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做一做、社会实践等环节，插入了厨艺常识、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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蒸炖煮一本全（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 蒸炖煮不产生油烟，不污染厨房 激发食物本味，清爽健康不油腻 见多了烟熏火燎，则更爱水的柔情 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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炒饭炒面（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 教你挑选好的食材，合理搭配，助力做出好饭好面。 平 ... |
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食帖的节气食桌
作者：食帖番组 主编 出版：中信出版社 日期：2017-07-01 《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书，也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家，分享 ... |
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日式料理（套装2册）
作者：[日]Clair 编著 赵立群 译 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 一段时间不吃日料，就像一条长路没有便利店一样。日式料理爱好者的必备手册，真正的日本料理百科全书！ ... |
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冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味
作者：[日]川上文代 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-08-01 翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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世界绘画经典教程 透视的诀窍之景深与距离
作者：[英]杰夫·克西[Geoff，Kersey] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 本书作者杰夫克西（Geoff Kersey）是英国著名的水彩画家，前后著有近20本水彩技法教程，极具权威，水彩圈亲切地称他为水彩男神。 本书针对风景画中的重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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