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食品安全治理文集(2015年卷)
作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2017-06-01 本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情,食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、 ... |
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食品安全监督抽样教程
作者:河北省食品检测研究院 编著 出版:中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期:2015-07-01 本书主要介绍了食品抽样的基本理论,明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作,详细阐述了各类食品的抽样方法,通过十个案例分析了抽样过程中容易出现的问题,最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。 本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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食品微生物风险评估(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
作者:丁甜,董庆利 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 本教材内容全面系统,涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发,逐步深入探讨了风险评估的基本理论,以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时,针对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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食品营养学实验与技术(英文版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:乐国伟,施用晖 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 1.前沿方法与传统技术有机融合。集食品营养理论知识、营养学实验及前沿研究工作为一体,在注重系统训练基础营养实验技术同时,引入行为学测试、肠道菌群分析与基因表达等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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国家勋章和国家荣誉称号获得者风采录
作者:《国家勋章和国家荣誉称号获得者风 出版:人民出版社 日期:2020-08-01 2019年9月29日,在全国上下共庆新中国成立70周年之际,国家勋章和国家荣誉称号颁授仪式在人民大会堂隆重举行,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平向国家勋章和国家荣誉称号获得者分别颁授“共和 ... |
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宠物营养与食品(中国轻工业“十四五”规划立项教材)(高等职业教育宠物类专业教材)
作者:陈立华,杨惠超 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材,以培养“应用型高级技术专门人才”为目标,内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境,分别介绍了认识宠物食品原料、设计宠物食品配方、宠物食品加工、宠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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食品营养成分传递系统设计与应用(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)【精装】
作者:高彦祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》将理论与实践相结合,通过丰富的实例和图表,使读者能够更好地理解食品营养成分传递系统的设计与应用。书中所涉及的技术方法和实例研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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中华人民共和国国家计量技术法规目录(2014版)
作者:国家质检总局计量司 编 出版:中国标准出版社 日期:2014-01-01 《中华人民共和国国家计量技术法规目录(2014版)》汇集了截至2013年12月31日,经国家质检总局(包括原国家标准计量局、原国家计量总局、原国家计量局、原国家技术监督局和原国家质量技术监督局)颁布的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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中华人民共和国国家计量技术法规目录(2013版)
作者:国家质检总局计量司 出版:中国计量出版社 日期:2013-01-01 本书汇集了截至2012年12月31曰,经国家质检总局包括原国家标准计量局、原国家计量总局、原国家计量局、原国家技术监局和原国家质量技术监督局颁布的、现行有效的国家计量技术法规名目。其中包括国家计量检定 ... |
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食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究
作者:吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本书为十三五国家重点出版物,由国家出版基金资助出版,附光盘(上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数)。内容具有较强的原创性,既立足我国实际,又与国际接轨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 624 ![]() |
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药用辅料和药品包装材料检验技术(中国食品药品检验检测技术系列丛书)
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-11-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械 ... |
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食品法律法规与标准(高等学校专业教材)
作者:马爱进,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 1.层次清晰,体系完整,既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设,又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的 ... |
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中华人民共和国食品安全法(64开)【附:中华人民共和国食品安全法实施条例】
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-08-01 大字排版便于阅读,小开本易于携带。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编
作者:上海市食品添加剂行业协会 出版:中国标准出版社 日期:2015-04-01 本书在整理了常用的食品添加剂的相关法规、标准,方便食品生产企业、食品添加剂生产企业及相关食品、食品添加剂管理和科研部门人员在工作时参考使用,具有很好的学习和使用价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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进出口实务模拟实验教程
作者:魏兴民,王瑾 出版:北京大学出版社 日期:2015-06-01 本书为21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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进出口外贸单证
作者:徐林,周道杨 静,朱晨阳 出版:清华大学出版社 日期:2019-03-01 本书主要强调单证的缮制与操作能力,贯穿一票出口贸易业务(以LC CIF成交)为项目,按照出口贸易的基本流程(即:交易准备、交易磋商、签订合同、备货、租船定舱、出 ... |
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿配方食品喂养效果评估
作者:张玉梅、江华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果,国际上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿配方食品品质创新与实践
作者:毛学英、刘彪 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果,国际上 ... |
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药品监督管理常用法律法规文件汇编(化妆品卷)
作者:国家药品监督管理局政策法规司 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-03-01 为便利药品监管人员和相关从业人员了解、把握、遵守、执行药品监管相关法规文件,国家药品监督管理局政策法规司新修订出台的“两法两条例”及配套规章、重要规范性文件和指导原则等汇编出版系列丛书。药品监督管理常 ... |
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中国—中东欧国家进出口商品贸易潜力研究
作者:钟建军 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-10-01 本书以中东欧国家为研究对象,探讨中国-中东欧国家进出口商品贸易潜力问题。具体分四块展开。一是贸易潜力的理论演化。二是阐述中国?中东欧国家的总体贸易情况和贸易增长的三元边际情况。三是科学测算中国-中东欧 ... |
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