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食品安全监督管理学
作者：孙晓红，李云 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 《食品安全监督管理学》是食品卫生与营养学专业、食品质量与安全专业的核心课程。本教材以开展食品安全监督管理工作所需的法律法规依据和技术手段为主线，共十一章，系统地介绍了食品安全监督管理的概念及食品安全监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472 
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安全时时记 中小学生安全用电事故案例警示（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本书内容源自生活，介绍中小学生安全用电的有关知识，以漫画的表现形式，寓教于乐、贴近百姓，便于读者快速理解和消化关键知识点；简单明了的说明，能切实帮助中小学生了解日常生活中的用电安全隐患，减少由于缺乏安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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2017年中国互联网网络安全报告
作者：国家计算机网络应急技术处理协调中心 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 本报告根据CNCERT监测数据和通信行业报送信息，侧重对我国网络安全形势进行分析和挖掘，同时介绍了国内外网络安全政策和发展趋势，可为政府部门提供监管支撑、为互联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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区域特种设备安全风险要素及预警
作者：丁日佳，张亦冰 著 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 《区域特种设备安全风险要素及预警》旨在针对我国特种设备安全及安全监管中存在的问题，从监管的视角出发，结合相关基础理论，探索区域特种设备安全风险要素及作用机理，构建区域特种设备安全风险要素及机理模型，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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食品安全学导论
作者：魏益民 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的关系，以及支撑食品安全学发展的相关技术体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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家庭食品安全与营养科普手册
作者：赵耀 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等有关要求，提升居民营养与食品安全健康知识素养，助力科普事业发展，特编著此书。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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安全时时记 电力设施保护（画册）
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50
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食品营养与卫生安全
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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中国食品药品检验年鉴2018
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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区域煤矿安全风险预警和应急预案信息系统关键技术
作者：郑万波 著 出版：气象出版社 日期：2020-04-01 本书以科研工作为基础，根据重庆市煤矿的特点，整合煤矿多类高危风险（瓦斯、顶板、运输、水害、机电、火灾、坠落、压力容器、粉尘煤尘等），开展基于文本预案、风险事故分析ping台的应急预案体系建设，建立应急 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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为了美好生活 湖北省“十三五”农村饮水安全宣传报道选编
作者：湖北省农村饮水安全保障中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 本书精选了近年来发表在《人民日报》、新华网、光明网、《中国水利报》《湖北日报》等媒体的新闻报道，以媒体的视角，记录了“十三五”期间湖北省农村饮水安全工作极不ping凡的五年，再现了湖北省全部解决规划内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国食品药品安全社会共治：制度与评估
作者：谢康，刘意 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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国际工程风险评估技术规范：中国建筑金属结
作者：《国际工程风险评估技术规范》标准编写委员会 出版：中国财政经济出版社一 日期：2016-12-01 本标准的编写单位为：本编制编写委员会，批准单位：中华人民共和国住房和城乡建设部，发布单位：中国建筑金属结构协会，施行日期：2016年8月1日。本规范的主要标准内容是：总则，术语，基本规定，风险识别，风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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中国海外投资国家风险评级报告（2020）
作者：张明王碧珺 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-07-01 这是《中国海外投资国家风险评级报告》连续七年发布的新版本。本报告从中国企业和主权财富的海外投资视角出发，构建经济基础、偿债能力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标，共42个子指标，涵盖114个国家和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国对外直接投资的国家风险研究
作者：赵德森 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 本书在理论分析与文献综述的基础上，将政治、经济、社会以及东道国对华关系因素纳入中国对外直接投资(OFDI )国家风险测度模型，从母国、东道国和跨国企业三个层面分析中国OFDI东道国国家风险的成因及其形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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网络安全的40个智慧洞见（2020）
作者：北京网络安全大会组委会 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的行业建设、安全运营、安全意识及人才培养、工业互联网安全、数据安全、供应链安全、云上安全、零信任、数字化转型、研究前哨等角度为读者解析2020年全球网络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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网络安全的40个智慧洞见 2019
作者：北京网络安全大会组委会 出版：人民邮电出版社 日期：2020-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的产业变革、网络空间、5G与安全、行业建设、安全运营、安全教育、数据安全、高级威胁、云上安全、研究前哨、电子取证等角度为读者解析2019年全球网络安全的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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银行业信息安全攻防与风险管控
作者：李勇 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 随着信息技术的迅猛发展，国内银行业面临的经营环境正发生着更深层次的变革。国际互联网应急中心检测显示，自2015年以来信息安全事件频发，特别是针对银行、证券、基金等金融行业企业的APT攻击频繁发生，银行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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医用耗材使用安全风险管理
作者：马丽平 谢松城 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 规范使用医用耗材是医疗改革的需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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工业互联网安全百问百答
作者：工业控制系统安全国家地方联合工程实验室 出版：电子工业出版社 日期：2020-03-01 读网络安全科普书 看网络安全新鲜事 洞悉无处不在的威胁 掌握保护自己的武器 让网络更安全 让世界更美好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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