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你不懂蛋糕:231个烘焙中常见问题Q&A 你不懂蛋糕:231个烘焙中常见问题Q&A
作者:[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻菓专门学校 监修   出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-08-01
观察、感觉并抱着怀疑的态度, 以科学的角度来解答疑问, 就是作完美糕点的要领。 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油,只要将这些材料混合,就可以作出美味的糕点。作 ...
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售價:NT$ 413

法国糕点大全 法国糕点大全
作者:日本辻果专门学校 监修 ,川北末一 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-05-01
1500张丰富的步骤图解,新手入门必读!高手进阶必学诀窍! 在编写这本书时最烦恼的事,就是要如何才能让这本书不只是学校的教科书,而能让广大喜爱糕点的读者轻松的 ...
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售價:NT$ 960

历史、制度与乡村治理现代化转型:基于中国家户制与印度村社制的比较研究 历史、度与乡村治理现代化转型:基于中国家户与印度村社的比较研究
作者:施远涛  出版:中国社会科学出版社  日期:2018-04-01
DANG*当下中国乡村社会正处于传统与现代的历史转换期,在探索乡村治理转型道路的过程中,注重传统的延续性与注重超YUE传统的创新性同样重要。施远涛著的《历史度与乡村治理现代化转型--基于中国家户与 ...
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售價:NT$ 488

制壶笔记 制壶笔记
作者:  出版:云南大学出版社  日期:
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售價:NT$ 468

制怒心理学 怒心理学
作者:李莎  出版:中国纺织出版社  日期:2020-12-01
你是否常常焦虑不安,感到沮丧绝望?你是否常常因为情绪焦躁而无法好好工作如果连自己的情绪都失控了,那言行也会失控。如果你想拥有精彩的人生,首先从控自己的情绪开始。 本书从分析负面情绪根源入手,为你 ...
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售價:NT$ 239

生物工程制药学 生物工程药学
作者:吕正兵  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
本书根据目前一般高等本科院校专业发展的需要以及生物工程药的新成果进行编写。全书共有十三章,可概括为三部分:章是绪论篇,介绍国内外生物工程药发展的历史和现状;第二章到第七章是原理和工艺篇,具体介绍生 ...
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售價:NT$ 301

初中文言文全解一点通 六-九 合订本(五四制)语文 初中文言文全解一点通 六-九 合订本(五四)语文
作者:  出版:河北教育出版社  日期:
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售價:NT$ 203

党建引领社区信义治理——成都市武侯区小区信托制物业实践研究 党建引领社区信义治理——成都市武侯区小区信托物业实践研究
作者:田昭,杨君,杨元,刘颖  出版:四川大学出版社  日期:2022-06-01
随着城镇化进程的加快,小区成为日常生活的最主要场景,也是当前人口高密度聚居地、服务多元化需求聚合地和社会矛盾高发地,其中物业矛盾特别突出,据中国消费者协会2019年对全国36个城市的148个住宅小区和 ...
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售價:NT$ 347

安石治术:摧制豪强与理财兴国(中国古代大政治家的治国智慧) 安石治术:摧豪强与理财兴国(中国古代大政治家的治国智慧)
作者:马平安 著  出版:中国文史出版社  日期:2022-09-01
在宋神宗的支持下,王安石主持的变法运动历时十六年(1069—1085年),但主要举办还是集中在熙宁年间的熙宁二年至熙宁九年(1069—1076年)。在此期间,王安石在财政、经济、军事、官、选举、教育 ...
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售價:NT$ 214

饰品手工制作事典 UV水晶滴胶饰品123例 饰品手工作事典 UV水晶滴胶饰品123例
作者:[日]叮当创意  出版:人民邮电出版社  日期:2022-11-01
本书中晶莹剔透、简单好玩的滴胶饰品小物多达140例,项链、耳饰、戒指、胸针、挂饰、手链、钥匙圈、发绳、发卡、别针、一字夹、胸章、头巾。一本手,提供给手作爱好者们 ...
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售價:NT$ 505

光纤芯棒制备用石英玻璃进、出气管(JC/T2611-2021) 光纤芯棒备用石英玻璃进、出气管(JC/T2611-2021)
作者:  出版:Black Rose Books  日期:
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售價:NT$ 92

学习场域的再制与建构:不同家庭背景大学生的学习投入研究 学习场域的再与建构:不同家庭背景大学生的学习投入研究
作者:周菲  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书遵循科学的研究原则,采用混合研究方法,以社会学相关理论为观照,详细阐释了家庭背景对大学生学习投入影响的过程。同时,对学习投入的结构、家庭背景的影响效应、结构约的机和路径、主体能动性发生的过程和 ...
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售價:NT$ 505

陆羽传(茶圣的朋友圈,以茶经为原点,历代制茶饮茶茶道文化) 陆羽传(茶圣的朋友圈,以茶经为原点,历代茶饮茶茶道文化)
作者:西岭雪  出版:时代文艺出版社  日期:2023-11-01
“一生为墨客,几世作茶仙。”天生弃儿,千古茶圣!“当代张爱玲”西岭雪全新力作。讲述《茶经》与茶文化,茶、饮茶、茶道小百科。皎然、李冶、颜真卿、张志和、戴叔伦、 ...
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售價:NT$ 305

跨行政区生态环境协同治理绩效问责制研究 跨行政区生态环境协同治理绩效问责研究
作者:司林波,王伟伟,裴索亚著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-08-01
本书基于“治理-绩效-责任”关系的问责逻辑,综合运用扎根理论方法、复合系统协同度模型、面板数据回归分析等研究方法,系统论证跨行政区生态环境协同治理、治理绩效、绩效责任与绩效问责之间的内在逻辑关系,结合 ...
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售價:NT$ 556

新时代非公有制企业党建工作机制创新研究——基于海南自由贸易港的实践 新时代非公有企业党建工作机创新研究——基于海南自由贸易港的实践
作者:刘澈  出版:中国财政经济出版社  日期:2023-10-01
非公企业党组织是中国共产党基层组织的重要组成部分,是企业主与党员群众联系的重要纽带,是从严治党、度建党和思想建党的重要实践阵地。本书在逻辑演绎分析的基础上,运用文献研究法、问卷调查法和案例分析等方法 ...
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售價:NT$ 347

欧盟机构的问责制危机(“公法与治理”学术文库) 欧盟机构的问责危机(“公法与治理”学术文库)
作者:杨国栋 著  出版:中国法制出版社  日期:2023-10-01
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售價:NT$ 230

中国科技史图画书第二辑:中国古代制瓷术(汉英) 中国科技史图画书第二辑:中国古代瓷术(汉英)
作者:张先勇 艾嘉  出版:五洲传播出版社  日期:2023-10-01
这一套精心策划的科普图画书,包含《中国古代农耕术》《中国古代纺织术》《中国古代瓷术》《中国古代营造术》四个分册。图书以生动活泼的方式,全面而系统地介绍了中国古 ...
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售價:NT$ 245

全2册一碗好汤喝出好气色四季滋补汤食补养生书广东靓汤轻松学煲汤书籍汤谱滋补调养体质汤水熬制食谱汤谱图 全2册一碗好汤喝出好气色四季滋补汤食补养生书广东靓汤轻松学煲汤书籍汤谱滋补调养体质汤水熬食谱汤谱图
作者:陈志田  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-01-01
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售價:NT$ 602

懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代制茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活 懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活
作者:耕而陶  出版:九州出版社  日期:2024-10-01
1.由六大茶类的源出演进,展现历代茶、饮茶之流变。 2.通过历代具有代表性的茶事典故,还原古人真实的品茶生活。 3.一本书让爱茶者学会选择茶、分辨茶、利用 ...
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售價:NT$ 398

养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书 居家常备养生宝典 饮食营养健康食疗养生书籍 豆制食品制作五谷杂粮养 养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书 居家常备养生宝典 饮食营养健康食疗养生书籍 豆食品作五谷杂粮养
作者:,  出版:北京联合出版公司  日期:2024-05-01
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