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“码”上家常菜
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《码上家常菜》精选最常见的食材，最经典的家常菜品，最全而的制作指导、烹饪技艺和超多实用的养生常以，以满足读者最实在的生活需求。本书除了总结以往经典的口味，还添加了当下最新的口味。读者参照本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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简易菜分步详解6000例
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜+5000张分步详解图内容包括省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食品 ... |
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经典杭帮家常菜
作者：原文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 杭帮菜是从浙江菜系繁衍而来的，其在原来浙菜的基础上经过了历代大厨精心揣摩、改进、创新，成为了新的八大菜系之一。其菜系在地域上主要还是以江浙的宁波、杭州、温州、绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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一人食：一个人也要好好吃饭
作者：蔡雅妮 张爱球 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-09-01 20位个性十足的主人公，用他们的独家美味，表达了对生活最极致的敬意和热爱。除了面包和泡面之外，一个人的餐桌，也可以有更多选择；一个人的生活，也可以很精致温暖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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中式烹调技术
作者：刘镇宝，王俊峰 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-05-01 《中式烹调技术》根据中餐厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、清汁菜肴、（火靠）汁菜肴、甜品菜肴、汤羹菜肴、凉制菜肴以及考级菜肴制作等，共1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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老饕论吃：何新谈美食
作者：何新 出版：Houghton Mifflin 日期：2014-08-01 大凡一个资深的“吃货”，都有着不俗的智慧和情趣，从古至今，中国便盛产这样的“吃货”，如袁牧，如蔡澜……在这些“吃货”的文字中，我们读到的不仅仅是一种文化，更多的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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补养全家的家常保健菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 世界卫生组织近日指出：21世纪对人类健康最大的威胁是不良的饮食习惯和生活方式。由于人们生活水平的日益提高，有越来越多的人意识到食疗养生的重要性。本书就从食疗养生出发，依据人们的脏腑、身体各种亚健康症状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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妈妈精选家常菜365例
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产、主食六个部分，涵盖了日常生活中常见的一百多种食材，精选了三百多款家常菜品，内容十分丰富，还配有精美的菜谱图片，图文结合，步骤清晰，文字简练，容易操作，非常适合普通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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崇明老白酒酿造
作者：上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-22 本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法，而是根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为7章，主要内容包括：崇明老白酒酿造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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最孤独的冰箱和有故事的远方
作者：余师 出版：Little Brown 日期：2014-10-01 献给所有旅行狂热分子、不妥协的文艺青年，以及厨房里与星空下热闹或平静的生活家。 一本好书，是一趟【纸纸以求】的旅行 《最孤独的冰箱和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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砂浆实验及检测培训教材
作者：郭群，陈晶，朱立德，赵青林 出版：中国建材工业出版社 日期：2014-09-01 《砂浆实验及检测培训教材》是中国建筑材料联合会培训中心和国家建材职业技能鉴定指导中心专用教材。根据职业技能鉴定要求和劳动力市场化管理需要，职业技能鉴定必须满足操作直观、项目明确、能力确定、水平相当且可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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爽口凉拌菜怎么做
作者：陈志田 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-12-01 喜欢凉拌菜，但是买回来的却又担心卫生问题，怎么办？还是自己动手做吧，安全又美味，最新二维码图书，视频一点，做菜实况就出现在你眼前，再也不担心不会做菜了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解（精心挑选了近150道创
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽 ... |
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金牌月嫂日记——孕期护理与健康食谱（双色）
作者：吴奵 出版：电子工业出版社 日期：2013-03-01 本书主要再现整个孕期准妈妈们可能会遇到的各种问题，并找到她们的同谋者，借鉴她们的处理经验，不慌不忙愉悦的度过整个孕期，并按周期提出注意事项与健体修心养胎保健的心得。孕期，是真正让感情泛滥的时期，不用担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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精选美味营养家常菜（ 用心教你如何认识、选购常见食材，180
作者：黄远燕 出版：江苏美术出版社 日期：2013-05-01 编者精心挑选了470多款家常菜，包括营养时蔬篇、健康禽蛋篇、养生畜肉篇、保健水产篇，这些菜品简单易学、美味营养。此外，还在每章的开篇专门介绍了常见食材的选购及功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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熏卤腌酱风味菜
作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-04-01 《百变小厨》系列丛书由编者精选之后撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合 ... |
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*爱情私房菜
作者：王巍 出版：湖南科技出版社 日期：2013-06-01 《爱情私房菜》是一本为渴望爱情和热恋中的男女们倾情打造的食谱，提供多款浪漫恋爱美食，为俘获和征服恋爱对象的心提供美食妙招。每一道菜式都贴近章节主题，也许只需其中 ... |
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常见病食疗1001例（新版）
作者：《健康生活1001 出版：重庆出版社 日期：2013-08-01 家常的食材 简单的做法 最行之有效的食疗方案 让病痛就此远离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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让孩子吃菜的小绝招
作者：高溥超 出版：中国农业科技 日期：2004-05-01 《健康与塑身丛书（图文版）：让孩子吃菜的小绝招（全彩图说）》是一本关于让孩子吃菜的小绝招，以及培养孩子养成良好饮食习惯的书籍。书中针对厌食蔬菜的孩子列举了多种使其吃菜的方法，分析了现代家庭中儿童饮食中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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绝色新派川菜
作者：郑伟乾 出版：重庆出版社 日期：2013-08-01 天府川味以麻辣著称，香得让你垂涎欲滴，辣得酣畅淋漓。看到色香味俱全的新派川菜，妙手烹香的你是否食指大动呢？那就赶快加入新派川“师”的行列中来吧。 “新”是新派 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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