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果蔬冷链物流系统安全评估及优化研究
作者：杨芳 著 出版：中国财富出版社 日期：2015-05-01 果蔬是人们日常消费的必需食品，果蔬产业在农业产业结构中占有举足轻重的地位，世界各国都非常重视生鲜果蔬食品的生产和消费。中国是世界上果蔬生产和消费的第一大国。但是，果蔬农产品流通安全和效率问题十分突出，频频发生的食品流通安全问题不仅极大地威胁了人们的身体健康，也不利于企业物流效率的提高。 果蔬农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291 
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每天一杯果蔬汁：减肚子，抗衰老
作者：李宁主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-08-01 自制果蔬汁已经成为一种时尚。它不仅保存了水果和蔬菜中的营养，还好喝好看。五彩斑斓的色彩、美味可口的滋味，加上天然、新鲜的营养素，果蔬汁实现了水果和蔬菜的完美融合，创造了健康、美味和视觉盛宴和谐的混搭。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够
作者：李宁 出版：中国纺织出版社 日期： 《豆浆 五谷米糊 果蔬汁一本就够》用五谷杂粮、蔬菜、水果打制的豆浆、五谷米糊、果蔬汁，让你每天轻松摄取多种营养，每天来两杯，健康没问题！ 协和医院营养科专家亲自执笔，为您的健康保驾护航！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用
作者：吴亚丽 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-02-01 吴亚丽的《高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用》讲述高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质的影响，内容包括：高压脉冲电场预处理对果蔬宏观生物力学性质、细观力学性质、微观结构变形、果蔬崩塌现象的影响，高压脉冲电场作用机理。本书在阐述理论的同时，结合试验研究，从宏观角度结合微观变形定性定量地分析了高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴席等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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果酒果醋自己做（家有高厨系列）
作者：侯熙良、双福 出版：农村读物出版社 日期：2014-09-01 家有高厨系列 全彩版为您带来美味饮食的制作攻略，体验美食的制作乐趣，详细的步骤图全彩呈现，每道菜品均标出可供几人享用，让您与家人好友共享美食。如果你爱烹饪爱生活，请不要错过这套家有高厨系列！ 另有超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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老百姓一学就会的果蔬汁制作
作者：曾卫荣 出版：中国商业出版社 日期：2014-06-18 健康 营养 美味图文并茂 简单易学 一看就会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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果蔬产地保鲜与病害防治700问
作者：高海生、吴建民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-07-01 本书全篇为问答形式 问题查找简单，针对性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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果宝特攻第三季-动画小说7-三国争霸战
作者：许雁 编著 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-07-01 许雁编著的这本《三国争霸战》是果宝特攻第三季动画小说的第七册，共五章，约45000字，并配有五道谜题。主要讲述了果宝特攻同女特攻联手在八卦阵打败东方求败后，决定乘胜追击，彻底消灭东方求败，维护水果世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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果蔬生理活性物质及其高值化
作者：王友升 出版：科学出版社 日期：2015-09-06 《果蔬生理活性物质及其高值化》内容新颖，专业性强，有较强的实用性。既可作为生物学、农学、食品科学等专业科研人员的参考书，也可供相关专业的教师和本科生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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玩转榨汁机：纯天然的果蔬汁
作者：吴佩琪 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-08-01 本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法，均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种饮品不仅向读者详细介绍了制作的过程，还配有主要营养成分和功效说明。读者可以根据自己和家人的喜好及健康需求，选择并尝试本书中介绍的饮品。当然，本书中的200款果蔬饮品并不意味着包括了所有的果蔬汁，因为人们在日常生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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宝宝的第一本大图认知书·认果蔬
作者：姚朝辉 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 “宝宝的第一本大图认知书”系列，送给宝宝的第一份人生礼物！然而，在0～3岁的认知阶段，宝宝们对什么最感兴趣呢？ 宝宝们天生喜欢色彩丰富的图画和简单直接的认知，最重要的就是增进宝宝们与妈妈之间情感的亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书，本套书依照0-4岁宝宝的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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爱绘生活：营养果蔬的彩绘世界
作者：虫虫工作室 出版：人民邮电出版社 日期：2013-10-01 教学团队水平极高，来自于国内知名艺术学府。 案例丰富，取材精挑细选，适合各层次绘画爱好者参考。 初学者阅读本书，接受较为正规的美术指导。 有一定基础的读者阅读本书，会被本书高层次的绘画水平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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超写实 温馨手绘时光 时令果蔬
作者：麓山画室 编著 出版：机械工业出版社 日期：2015-02-01 《超写实 温馨手绘时光 时令果蔬》一书用通俗易懂的语言从绘画工具、基本绘画技巧讲起，结合相近的绘画步骤图，帮助绘画爱好者轻松掌握彩色铅笔画绘画方法。本书介绍了40种不同种类的时令蔬果的绘画方法。并将这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 1.本书收集了48种果蔬雕刻人物案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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童眼识天下科普馆.好吃的果蔬
作者：童心 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 “童眼识天下科普馆”是一套以3－6岁的儿童为读者对象，精心打造的国内原创科普书。内容包括了动物，植物，地理，历史，天文，四季，职业等各方面的知识。全书以简明生动的文字，解答世界万物的奥秘，并配以甜美风格的图片，让孩子感受到知识的美，从小爱上科普。 《童眼识天下科普馆——好吃的果蔬》是一个精美的“美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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豆浆五谷米糊果蔬饮品一本全
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2015-12-01 《豆浆五谷米糊果蔬饮品一本全》一书教您在家做特色饮品，豆浆机、榨汁机，两件小家电就能满足家庭需求。这些饮品精选用料，制作方法详尽，养生功效多样，让主妇们成为家庭成员的营养师，让家人品味美味，获得健康的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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从印度洋到太平洋——16至18世纪的果阿与澳门
作者：顾卫民 著 出版：上海书店出版社 日期：2016-01-01 本书为文化传播学研究专著。以16至18世纪的果阿与澳门的丰富多彩的文化融合为主体，将读者带到一个绚丽而奇幻的艺术世界中去。很多帧高清图片为本书增加了高端的阅读享受。丰富的文献材料和实地考察奠定了本书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了100多种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴席 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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