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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 牧野直子料理、監修,小池澄子料理、攝影 ”共有 37396 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食鲜 全球百种海鲜料理技法详解 食鲜 全球百种海鲜料理技法详解
作者:[日]川上文代  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-06-01
《食鲜 全球百种海鲜料理技法详解》是一本全面的海鲜料理教科书。书中不仅介绍了日本料理中具有代表性的海鲜料理,如刺身、海鲜天妇罗,盐烤海鲜等,还介绍了其他国家和地 ...
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吉川敏明的美味手册:意大利料理完全掌握 吉川敏明的美味手册:意大利料理完全掌握
作者:吉川敏明  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-05-01
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、特色等意大利饮食文化。 2.一步一图,视频式教学,仿佛就在作 ...
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售價:NT$ 377

爱上铸铁锅:铸铁锅的不败料理秘籍(下册) 爱上铸铁锅:铸铁锅的不败料理秘籍(下册)
作者:作者、译者[日]枝元奈穗美 著,蔡丽蓉 译  出版:华夏出版社  日期:2018-05-01
当季美食、香醇美酒、新鲜食材、*餐具各式主体任君挑选,偶尔不妨把三五好友找来,一起谈天说地,享用美食佳肴,举办一场特别的家庭飨宴,是一件再美好不过的事情了! ...
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从零开始学习数码摄影用光 从零开始学习数码摄影用光
作者:摄影客  出版:人民邮电出版社  日期:2024-01-01
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原来如此: 料理科学 原来如此: 料理科学
作者:[韩]科学知识发展所 文,千太阳 译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-05-01
1.《原来如此》是一套高质量的权威精品科普读物。这套丛书是由韩国权威教育类出版社金星出版社集合韩国**的教育专家、编辑创作团队倾力打造的精品科普读物。图书内容编 ...
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永山裕子的水彩课Ⅲ:如何画出透明感 永山裕的水彩课Ⅲ:如何画出透明感
作者:[日]永山裕  出版:北京联合出版有限公司  日期:2017-08-01
解密描绘水彩的终极法则,画出透明感不再难! 水彩画因其水润通透的独特质感而深受大家喜爱,但在实际的创作中,水彩学习者尤其是初学者却经常会面临认真画水彩,却总是 ...
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稀里哗啦下大雨——日本超人气绘本作家秦好史郎与妻子大成由子联袂创作! 稀里哗啦下大雨——日本超人气绘本作家秦好史郎与妻大成由联袂创作!
作者:文:[日]大成由 图:[日]秦好史郎  出版:河北教育出版社  日期:2021-03-01
★日本超人气绘本作家秦好史郎与妻大成由联袂创作! ★满足孩喜欢冒险和探索世界的需求 ★全书充满音韵之美仿佛一场雨中交响乐 ★充分表现出孩丰沛的感受 ...
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怎么都来了!(《这是什么队列?》作者大村知子作品) 怎么都来了!(《这是什么队列?》作者大村知作品)
作者:大村知 文,图,周迅 译  出版:二十一世纪出版社  日期:2021-07-01
一个被包围的小猴的烦恼 热闹丰富的场景满满的都是细节,每一次前后页的对比都是高级版的“找不同”。 故事里的小猴似乎不太适应人多的地方,他总是在找人少的地 ...
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最棒的韩国料理 最棒的韩国料理
作者:赵善玉 著,刘晓冉 译  出版:红星电子音像出版社  日期:2017-01-01
1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理,带您领略世界上不一样的美食! 2、宫廷女官大长今庆典宫廷料理企划赵善玉女士主编,9大类100多款经典韩国料理,一 ...
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心之所向,就是最好的生活 七微、文子*著 心之所向,就是最好的生活 七微、文*著
作者:七微,文  出版:群言出版社  日期:
《心之所向,就是最好的生活》是畅销书作家七微与摄影师、作家文的图文故事集。 整本书以心之所向为主题,探寻什么样的生活才是最好的。 讲述了在姿态万千的世界, ...
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售價:NT$ 221

明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记 明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记
作者:[日]松浦弥太郎  出版:中信出版社  日期:2018-06-01
怎样才能把简单的食物,做得更好吃? 日本生活美学教父松浦弥太郎告诉你答案! 《明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记》是畅销日本作家松浦弥太郎的首部食谱 饮食 ...
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小牛顿实验王——料理中的科学 小牛顿实验王——料理中的科学
作者:小牛顿科学教育有限公司 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
★台湾小牛顿是华语世界极具影响力的原创儿童科普品牌,出版《小牛顿科学馆》《小小牛顿幼儿馆》拥有5000万册销量。本套书力邀海峡两岸科学家,科普专家,教育专家审定 ...
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金牌烤箱料理 金牌烤箱料理
作者:[韩] 李美敬 著;朴妍丹 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-07-01
“烤箱不是用来烤蛋糕、饼干的吗?”,“厨房空间小,再放个烤箱,又占地方,还不知道怎么用”如果你还在这么想,那烤箱在您家真是屈才了。烤箱既可以做饭,又可以做出美味 ...
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售價:NT$ 330

最棒的法国料理 最棒的法国料理
作者:音羽和纪 著,陈亚玲 译  出版:红星电子音像出版社  日期:2017-01-01
1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理,带您领略世界上不一样的美食! 2、 法国料理泰斗阿夏普尔徒弟音羽和纪作品,6大类100多款经典法国料理,一本掌握 ...
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爱上杯料理 爱上杯料理
作者:孙晶丹  出版:四川科技出版社  日期:
60杯省时方便、健康时尚的美味,一杯即包含丰富食材,无限刺激您的味蕾,杯杯全是满满的幸福! 16杯量身定量贴心爱16杯独享甜点幸福满16杯潮流沙拉轻食乐12杯 ...
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小海豹的料理 小海豹的料理
作者:[日本][日]BOKU 著,陈娴 译  出版:广东旅游出版社  日期:2016-10-01
日本累积销量20万册、超人气美食作者BOKU的料理课堂又来了!继简单方便的点心食谱《小海豹的点心,又来了!》推出大获好评之后,BOKU的全新家常快手料理在日本持 ...
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恶意(2016版) 恶意(2016版)
作者:东野圭吾  出版:南海出版公司  日期:2016-11-01
★《恶意》与《白夜行》《嫌疑人X的献身》《解忧杂货店》并称东圭吾四大杰作,读完《恶意》,才算真正认识东圭吾! ★从未遇到《恶意》这样的案:杀人不是目的, ...
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鬼谷子的局·寒川子(升级修订版,套装全四册 ) 鬼谷的局·寒川(升级修订版,套装全四册 )
作者:寒川子  出版:长江文艺出版社  日期:2017-11-01
1.《鬼谷的局》全新升级修订版,寒川耗时3年,重写1-4卷(原版1、2册),修改5-10卷(原版3-8册),只为进一步深入历史现场,挖掘人物的精神真实。 ...
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知鱼知画 子青左的水彩私享笔记(全彩) 知鱼知画 青左的水彩私享笔记(全彩)
作者:子青左  出版:电子工业出版社  日期:2018-04-01
黄有维石多联袂力荐艺伙金牌讲师超人气美女插画师处女作零基础新手水彩鱼入门教程。 ...
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迷宫饭.7-8册漫画(赠首刷限定逗笑表情包贴纸)天闻角川 九井谅子首部长篇漫画作品! 迷宫饭.7-8册漫画(赠首刷限定逗笑表情包贴纸)天闻角川 九井谅首部长篇漫画作品!
作者:[日]九井谅  出版:新星出版社  日期:2020-11-01
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