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瑞亚酒店管理学院
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营销科学学报（第3卷第3辑）
作者：清华大学经济管理学院，北京大学光华管理学院 编 出版：清华大学出版社 日期：2007-10-01 《营销科学学报》倡导学术研究的科学精神和规范方法，鼓励对市场营销及消费者行为现象进行的创新性理论探索和求证；鼓励对各类营销学术领域进行的基础性研究、跨文化比较研究；鼓励与中国企业实践密切相关的营销理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720 
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《时间尽头的酒店》每一场时间旅行，都是一次重新选择的机会； 每一次选择，背后都有一段关于爱和成长的轨
作者：离鹿 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 1 二十个时间旅行者的故事，每一个都能引起读者强烈的共鸣，迅速击中其心中仅保留的那道阅读防线，快速融入情节当中，仿佛每个读者都是酒店中的一员，无一例外。 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店营销部精细化管理与服务规范（第2版）
作者：李雯 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-08-01 《酒店营销部精细化管理与服务规范第2版》以精细化、规范化、实用化为原则，全面介绍了酒店营销部的各种工作事项，对酒店营销服务中的重点问题进行了详细说明。《酒店营销部精细化管理与服务规范第2版》内容主要包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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酒店11大部门精细化管理与考核大全
作者：刘俊敏 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-12-01 《酒店11大部门精细化管理与考核大全》从酒店各部门精细化管理体系的设计出发，构建了酒店推行精细化管理的10大维度。全书内容主要包括酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、保安部、工程部、财务部、采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3072
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酒店餐饮企业会计岗位实训（套装共2册）/2017最新版行业真实做账流程掌上学习APP
作者：会计职业教育专业委员会编委会 出版：厦门大学出版社 日期：2017-05-01 《酒店餐饮企业会计岗位实训（套装共2册）2017*版行业真实做账流程掌上学习APP》从学习者的需求出发， 根据酒店餐饮企业的真实账套改编，精心挑选具有行业特色的经济业务，囊括了大部分核心经济业务，所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2866
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卓越·育兴系列教材：酒店应用英语
作者：景韵 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-09-01 景韵主编的《酒店应用英语附光盘复旦卓越育 兴系列教材》共有五个专题，分别讲述酒店岗位礼 貌应答、前厅、客房、餐饮、酒店管家等内容。各专 题分Language Notes高频词汇、Workshops情景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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黑裙：国际品牌酒店总经理的职场笔记
作者：李倩 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-08-01 1.这是国际品牌酒店总经理真实的职场生涯再现小说。对于广大职场中人有非常好的借鉴作用。 2.独特的西藏风情描述给读者遐想和向往。 3.这是国内首部以描述酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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浅谈高端酒店项目筹建阶段的设计管理
作者：胡明，黄吉奇，商亮 出版：红旗出版社 日期：2016-11-01 本书摈弃了管理类书籍一贯枯燥的理论之谈，是在既往工作中总结成功经验及失败教训的基础上并结合具体项目案例，深入浅出地为读者梳理了高端酒店筹建阶段的设计管理工作，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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技工院校饭店（酒店）服务专业教学计划和教学大纲（2016）
作者：人力资源社会保障部 编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-03-01 技工院校饭店（酒店）服务专业教学计划和教学大纲（2016）根据部颁《全国技工院校专业目录2013年修订》制定，由人力资源和社会保障部办公厅颁发，是面向全国技工学校、高级技工学校饭店（酒店）服务专业的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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小酒店里的怪客 曹文轩小说馆 精装版
作者：曹文轩 出版：二十一世纪出版社 日期：2015-05-01 读小说，从“曹文轩小说馆”开始。 曹文轩三十年创作精粹，二十一世纪出版社三年潜心编撰， 限量精装珍藏版，给忠实粉丝的一份不可错过的礼物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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高职高专“十三五”规划教材. 旅游类//酒店英语：2
作者：主编 率华娟 刘俊华 出版：南京大学出版社 日期：2016-06-01 本书是在对高职院校及行业、企业进行充分调研的基础上，根据高职高专酒店管理专业教学计划的要求，以培养学生的职业综合素质和英语交际能力为目标编写而成的。内容的编排根据客人入住星级酒店的整个流程来展开，共分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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酒店前厅部精细化管理与服务规范（第2版）
作者：袁照烈 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-08-01 《酒店前厅部精细化管理与服务规范第2版》以精细化、规范化和实用化为原则，细化了酒店前厅部的八大工作事项。具体内容包括前厅部岗位设置与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理、礼宾服务精细化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 840
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酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范
作者：李雯 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2009-04-01 本书以精细化、规范化、实用化为原则，分别细化了酒店采购部三大工作事项和仓储部三大工作事项。 全书内容包括酒店采购部、仓储部岗位设置与岗位职责、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 672
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酒店预订员精细化操作手册（漫画图解版）
作者：刘俊敏 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2012-11-01 《酒店预订员精细化操作手册漫画图解版》对酒店预订员的服务准备、客房预订、特殊预订、预订特殊要求、VIP预订及客人抵店前准备等工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分标准、相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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酒店行李员精细化操作手册（漫画图解版）
作者：薛显东 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2012-11-01 《酒店行李员精细化操作手册漫画图解版》对酒店行李员的服务准备、迎送客人、接送站服务、行李服务、代客服务、提供信息服务、交接班工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分的标准、相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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饭店管理导论（高等职业学校酒店管理专业教材）
作者：栗书河， 马磊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-10-01 本教材是高等职业院校酒店管理专业系列教材之一。 本教材按照教学课程学时要求，以饭店管理典型工作任务能力为基础，将全书分为7个单元加以介绍，以全新视角系统诠释了饭店管理工作。其可以使学习者准确掌握饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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酒店西餐服务员精细化操作手册（漫画图解版）
作者：刘宝丽 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2012-11-01 《酒店西餐服务员精细化操作手册漫画图解版》对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜，以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。内容包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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酒店质量管理
作者： 出版：经济科学出版社 日期：2015-08-01 ... |
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酒店管理
作者：马继刚 出版：中国旅游出版社 日期：2016-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酒店管理
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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