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胡椒椒, フジワラカイ
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10分钟做出家常菜
作者:朱太治 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-06-01 朱太治、双福主编的《10分钟做出家常菜全彩超值版》收录600幅精美彩图,制作过程全图解。 选取最易处理的食材,独家奉献最快速的做法,营养全面,花样百出! 本书还特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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白领快手菜(简单又营养,专为上班族打造的80道健康快餐)
作者:食尚小米 出版:群言出版社 日期:2013-08-01 人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。都市生活压力大,职场白领生活节奏快,甚至连踏实吃饭的时间都挤不出来,更别提自己动手做了。但再快的节奏,也要善待自己,也要对自己和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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异国情调浪漫吃(让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈)
作者:夏天 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书,更是一本用爱写就的美食情书。我相信,用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤,去除繁杂的调味,在简单的基础上翻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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菜汤粥花样百变2000例
作者:宋元 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 一种食材,百种做法,百样食材,千种搭配,书中精选的菜汤粥将蔬菜、畜肉、禽蛋、水产等不同食材进行巧妙搭配,用不同的创意转化出不同的美味,给每天重复的菜式加点小花样 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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孙其峰书画谱-山禽水禽家禽
作者:海阳 主编,孙其峰 绘 出版:河北美术出版社 日期:2000-09-01 《孙其峰书画谱:山禽水禽家禽》由海阳主编。中国画有着悠久的历史和优良而深厚的文化传统,它作为中华民族传统艺术的主体,有着独特的表现形式和美学思想。在长期的实践中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 ![]() |
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新编大众菜谱1001例(新版)
作者:《快乐生活1001 出版:上海科学普及出版社 日期:2006-06-01 目前各种各样的菜谱充斥着整个生活类图书市场。种类繁多的背后常常会有菜谱华而不实、过于复杂等问题。 本书针对读者对市面上菜谱的多种问题反馈加以改进,编撰出这本“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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百变花样米饭
作者:郑伟乾 出版:重庆出版社 日期:2013-08-01 米饭是餐桌上必不可少的元素,但是如何烹制出一桌让人食欲大开的米饭却是让许多“主妇”和“主夫”头疼欲裂的事。书中的饭品全是经过严格甄选的家常系列,风味多变,美味十 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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探源诗经2
作者:关鹏飞 出版:中央广播电视大学出版社 日期:2013-04-01 1.史上最年轻的《诗经》解读者。本书作者是一名接近90后的80后,是史上最年轻的《诗经》解读者,他在卷帙浩繁的《诗经》研究著作中独辟蹊进,直抵《诗经》三千年前的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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《青春向前,沧桑往后 》( 恭小兵蛰伏5年,带着沧桑重走青春
作者:恭小兵 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-10-01 某种意义上,人生就是一场彻底的清算,一场与自己的本性进行的战争。对待生活,不能总是必恭必敬。你对着它大笑的时候,它就会顺从你。恭小兵是自由的,他的路才刚刚开始, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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国宴大厨说川菜——四川饭店食闻轶事
作者:刘自华 出版:当代中国出版社 日期:2013-09-01 每一道国宴菜肴背后都有你闻所未闻的故事 和着川菜特有的椒麻鲜香 让我们重回西绒线胡同51号院的名店 重品那些名师的拿手名菜 去赴一场名流云集的名宴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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原味小厨——川味家常菜
作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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过瘾川菜分步详解
作者:于海娣 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》分为五部分,第一部分首先介绍了川语川味特色的常用食材、调料、烹调特色、经典口味等烹饪知识,第二部分至第五部分共推荐了34种素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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小炒汤煲花样百变2000例
作者:王然 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-11-01 《小炒.汤煲花样百变2000例》精选色、香、味俱佳义健康乔生的小炒、汤煲.全书分为小炒篇、汤煲篇两大部分,小炒篇按照蔬菜、畜肉、水产等不同食材分类,而汤煲篇则按照其功效进行细分,将各具特色与营养的小炒 ... |
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从传统文人到现代学者——戏曲研究十四家
作者:苗怀明 出版:中华书局 日期:2013-09-01 《从传统文人到现代学者--戏曲研究十四家》由苗怀明所著,这本书以戏曲研究创建时期的两代学人为研究对象,选取了十四位在二十世纪戏曲研究史上有着重要建树、影响较大、具有代表性的学人进行了集中探讨,通过对他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 ![]() |
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7天快手家常小炒(轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做
作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做法,7天时间变身做菜好手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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宝宝吃饭不愁人:聪明妈妈的蔬菜心经
作者:刘晶晶 出版:新时代出版社 日期:2013-09-01 面团妈妈主编的《聪明妈妈的蔬菜心经》是一本专门为家长和孩子精心准备的美食书,介绍美味或营养的菜肴,给读者带来一种新的理念,美食不仅仅是一种味觉上的享受,也是一种视觉上的享受,更是一种对想象力的挑战。对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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行走的厨房--旅途中“菲”尝不可的味道(鱼菲老师与您相约美食
作者:鱼菲 著 出版:机械工业出版社 日期:2013-11-01 著名80后美食达人鱼菲老师与您相约美食之旅,一边旅行一边学做当地那些难忘美味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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原味小厨——品味私房菜
作者:张明亮 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 《原味小厨》系列图书既有介绍美味川菜的《川味家常菜》,按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》,选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》,按照家庭常见烹饪技法编写的《新编大众菜》,针对家庭每个人口味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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我爱用烤箱·微波炉·电饭煲一本全会
作者:张红卫 出版:中国华侨出版社 日期:2013-11-01 现代生活节奏的加快,让越来越多的人没有时间或懒得下厨房,将饭店当作自家厨房的“外食族”人数不断增加。这样做,固然能满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但同时,饭店高热量、高油、高盐的食品, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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家常菜一本就够(适合天天做、顿顿吃的家常菜,各种事半功倍的厨房小诀窍)
作者:尚锦文化 出版:中国纺织出版社 日期:2014-01-01 凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食, 从小吃到大的家常菜, 饭桌上记忆中妈妈的味道, 家常菜,这本足够! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 178 ![]() |
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