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豆腐菜
作者：郭泰王，吕永顺 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-06-01 豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品，怎样才能做到花样翻新、百吃不厌？ 大厨示范近60种烹饪绝活， 教您在家做出营养美味的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295 
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10分钟全家营养早餐（259种中西精选营养菜点，365天不重
作者：养生堂专家组 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-02-01 1、做一顿营养早餐只需10分钟！ 早上起不来？所以就吃路边摊？本书提供10种早餐速成，更重视营养，是一切懒人、上班族的贴心食谱 2、彻底改变大多数人不懂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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米饭最佳伴侣（瞬间馋坏你的140 道菜，省心、省力、省钱、省
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-03-01 帝王将相，贩夫走卒，难逃家常菜。 每道菜都有步骤图，懒得看字也学得会。 省心、省力、省钱、省时，就是不省米饭！ 瞬间馋坏你的140 道菜，分分钟打动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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都市幸福菜·美食家庭味·肉馅制作的超级美味
作者：[日]白石靖子、小泽绫乃、中村千寿子 出版：新世界出版社 日期：2015-03-01 混合肉馅：从汉堡肉、炸肉排到肉糜糕 猪肉馅：从饺子、肉丸到肉包子 鸡肉馅：从肉松、肉饼到炸鸡块 牛肉馅：从炸可乐饼、牛肉焗菜到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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都市幸福菜·美食家庭味·3步就能完成的美味盖饭
作者：[日]杵岛隆太 著，王添翼 译 出版：新世界出版社 日期：2015-06-01 83款营养美味盖饭，3步就能做出 最简单便捷的料理方式，最常见的食材，最低的成本，做出最美味的盖饭 4大种类，84款，3步就能完成的美味盖饭，金牌绝品、营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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红袋鼠美食屋迷你拼插·招牌菜点
作者：《幼儿画报》图书编辑部 出版：中国少年儿童出版社 日期：2015-05-01 以美食为素材，生动再现各种美食的立体效果 配认知卡片，让孩子认识美食，了解美食 材料安全环保，无异味无毒害 动手动脑，安全益智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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家常鱼的192种做法（实图演示鱼类菜品烹饪全步骤）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 爱吃鱼的人福利来了！ 炒炸煎烧蒸烤拌煮，百变烹鱼技巧， 炒锅、电锅、微波炉齐上阵， 从准备到上桌全程烹饪指导，实用TIPS一点就通！ 192道精选鱼类美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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电饭锅做菜一本就够（218款家常美味，汤粥饭，鱼虾肉，时令菜
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 对于工作、出差、上学等在外地，而又不便置办太多炊具而又想吃得丰盛一些的人来说，电饭锅是必不可少的工具，除了煮饭之外，几乎能想到的美食，电饭锅都能做出来，所以不管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材?教学菜：粤菜（第3版）
作者：谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2007-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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水产海鲜这样做最好吃（大厨教你地道的招牌海鲜菜）
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 1、 中华名厨亲自传授各种海鲜烹调秘诀不同食材示范的菜色，色香味令人垂涎三尺海鲜的滋味常令人一吃就欲罢不能。 2、 许多人喜欢吃海鲜，却觉得做海鲜菜相当麻烦， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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民初美食世家江太史第传家菜系列：家馔 1
作者：江献珠 出版：重庆出版社 日期：2011-11-01 本书是一套美食名家传家菜的**卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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民初美食世家江太史第传家菜系列：家馔 2
作者：江献珠 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 本书是一套美食名家传家菜的第二卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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民初美食世家江太史第传家菜系列：家馔 3
作者：江献珠 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 本书是一套美食名家传家菜的第三卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国海藻志 第二卷 红藻门 第七册 仙菜目 松节藻科
作者：夏邦美 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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1688经典畅销版系列：最下饭的家常菜+最特色的传统菜（共两册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 《最下饭的家常菜》本书所有菜谱都配有精美大图和详细做法说明，以及超级详细和直观的步骤图。如果你不想看文字，那也没关系，每个菜谱都配有二维码，只要拿出手机扫一扫， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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菜用玉米种植与加工技术/新农村实用技术掌中宝
作者： 出版：四川科技出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 40
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1688例经典菜谱（共2册）：外婆家的特色菜+好吃易做的家常菜
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-10-01 《好吃易做的家常菜》本书末章中，我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜，首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材，你是不是觉得根本就无从下手？不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜
作者：甘智荣 出版：新疆教育出版社 日期：2016-09-01 《清淡滋补的养生菜1688》在本书首章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容，才能为全家搭配有营养的一日三餐，做出好吃的养生菜。在第二章中，为您介绍有滋有味的养生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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好吃营养孕妇宝宝菜
作者：邴吉和 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 全彩图文，精心整理，多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践，做出不同风味的美食，给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。 凉拌芹菜、三四拌豆芽……《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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羊栖菜------海岛洞头的金名片
作者：骆其君 等编著 出版：海洋出版社 日期：2013-10-01 本书在研究者目前的探索与前期工作的基础上，围绕羊栖菜生物学研究、人工育苗、养殖技术与收获加工，羊栖菜养殖与环境关系的研究及产业发展等主要内容展开，为藻类王作者和藻类学专业学生提供具有理论价值与实际应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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