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营养百味编委会
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怀孕40周营养餐
作者：许鼓，曹伟，贾会云 出版：太白文艺出版社 日期：2019-04-01 吃出好孕味 孕产营养学专家、孕期营养学泰斗 邵玉芬 倾情推荐 孕期，吃什么？吃多少？怎么做？做多少？ 本书为您奉上 全面补充24种明星营养素 胎儿大脑发育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479 
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懒人的营养晚餐（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.选取常见食材，易学易做，轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.金牌营养师团队倾力打造，质量可靠有保障。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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川菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张海豹，徐孝洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材，本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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”十三五“职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第二版）
作者：颜忠 向芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-08-01 本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、 ... |
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孕期40周营养全书
作者：许鼓，曹伟，贾会云 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 1.孕产育权威专家和营养学专家联袂打造，从备孕期到怀胎十月，根据各个时期不同的营养需求，全程制订各个时期的营养方案，让孕妈妈产后身材不变形，宝宝聪明身体壮。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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协和专家+协和妈妈圈干货分享：孕期营养
作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 1、北京协和医院营养专家30余年经验累积，理论 案例 食谱，孕期吃对长胎不长肉。 2、分阶段孕期营养指导，有图有表有文字，该吃啥、吃多少一目了然、清清楚楚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国学龄儿童膳食指南（2016）
作者：中国营养学会 编著 出版：人民卫生出版社 日期：2016-09-01 本书由中国营养学会**制定，以科学证据为基础，为中国学龄儿童提供科学、全面、**的膳食营养指导，为中国学龄儿童的健康成长保驾护航。本书还特别推出中国儿童平衡膳食算盘可视化图形，*形象地展示了中国学龄儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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胡麻生长发育与氮营养规律
作者：谢亚萍，牛俊义 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-05-01 本书阐述了我国胡麻的生产概况及前人有关氮营养的研究进展，总结了胡麻的形态特征、生物学特性及胡麻籽粒的营养功能和抗营养因子；论述分析了胡麻干物质积累运转分配规律、旱地和灌溉地胡麻氮素积累分配规律和施用氮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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儿科重症营养治疗
作者：[美]普拉文.S.戈代著；钱素云主译 出版：科学出版社 日期：2017-08-01 从事儿童危重症专业的医生、护士、临床营养师及儿科营养研究员，医学生和研究生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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中小学生食品营养科普手册
作者：杨国武 杨俊 甘平平 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-10-01 中小学时期是成长发育的关键期，也是人生可塑性*强的阶段，关于他们每日的饮食与营养自然也应该重视起来，需要加强此阶段的食品营养科普，不容掉以轻心。本书可向读者灌输 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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跑者营养指导手册
作者：【美】杰夫·盖洛威[Jeff Galloway] 南希·克拉 出版：人民邮电出版社 日期：2017-12-01 本书是献给跑者的营养指导手册，由跑步畅销书作者杰夫盖洛威和运动营养学家南希克拉克倾力打造，为跑者解决吃什么，何时吃，吃多少的烦恼。 跑者可在书中了解以下精彩内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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0～3岁宝宝营养食谱
作者：儿科医生鱼小南 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 对于0 ～ 3 岁的宝宝，爸爸妈妈们*关心的大概就是吃了。先是吃母乳和配方奶的问题，接着是吃辅食的问题，再后来就是吃饭的问题。为了让宝宝多吃几口饭、多吃一点蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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社区老年营养与慢性病管理
作者：主编 孙建琴 张美芳 ;主审 郭红卫 俞卓伟 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-09-01 ﹒内容实用，可帮助提高社区全科医生的营养学知识和临床营养运用能力 ﹒每种常见慢性病附有案例，可给予读者更加精准的指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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学前儿童营养与保健
作者：茹荣芳、刘淑颖、孙早迪 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 本书针对高师学前教育专业学生和幼儿教师在教育教学中的实际需要，依据婴幼儿生理特点与营养膳食需求，主要介绍以下内容：婴幼儿生长发育与保健、营养学基础知识、婴幼儿营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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动物营养与饲料生产技术（陈翠玲）
作者：陈翠玲 出版：化学工业出版社 日期： 本书在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工及其利用的基本知识和技能，并依据动物的营养需要讲述了饲料配合技术和具体的配方内容；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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食品营养与安全卫生学（姜忠丽）
作者：姜忠丽 出版：化学工业出版社 日期： 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后，在介绍食物消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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食品营养与健康（王宇鸿）（第二版）
作者：王宇鸿，丁原春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 《食品营养与健康》（第二版）结合公共营养师岗位要求与高职高专技能型人才培养目标，将食品营养与健康分为营养调查、营养诊断、食材选择、营养配餐和跟踪服务五大主体内容，其中融入了食谱制作、社区营养、营养强化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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临床营养高级护理实践
作者：黄师菊 蔡有弟 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-12-01 该书较全面地介绍了高级护理实践、营养学基础知识、营养筛查与评估、营养支持技术、特殊疾病营养管理、临床营养护理模式构建和常见疾病营养护理个案等内容，很好帮助护士全面掌握临床营养护理知识和技能，以及营养相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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0-3岁儿童保健与营养
作者：许环环 出版：复旦大学出版社 日期：2021-12-01 本书分七章：章 保健与营养的认识；第二章 新生儿期保健与营养；第三章1-12个月婴儿的保健与营养；第四章 1-3岁幼儿的保健与营养；第五章0-3岁婴幼儿的意外事故与预防；第六章 0-3岁婴幼儿的常见病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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钾营养与棉花质外体氧化还原平衡
作者：张志勇 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 棉花是喜钾作物，对钾的需求很高，但是目前棉花缺钾和因为缺钾而导致的早衰现象，已成为我国棉花生产主要限制因素，迫切需要我们解决这个问题。书中详细阐述当植物受到非生物逆境胁迫如缺钾时，及时补充钾元素或使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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