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四季养生食谱1001例（新版）
作者：《健康生活1001 出版：重庆出版社 日期：2013-06-01 顺时养生是祖先留给我们的宝贵财富，是让人们顺应四季寒热温凉的变化选择食物，适时调养以规避四时常见疾病。尽管当下食材已经不再受季节的限制，几乎所有的食材一年四季都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278 
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原味小厨——精品家常菜
作者：王和平 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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餐饮赢家--最受欢迎的餐厅造型凉菜
作者：朱永松 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 《最受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来，造型时尚、新颖、实用，给读者最惊艳的创意，上午学午餐用，下午学晚餐用，当天就能见效益，你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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现代经典川菜妙做妙解
作者：刘学治，陈实，冉伟 著 出版：四川人民出版社 日期：2013-10-01 《现代经典川菜妙做妙解》作者刘学治、陈实、冉伟主要以解读菜品为主，但在写菜的同时，也向读者介绍了一些著名川菜企业和一些名厨的情况，以便读者更好地去捕捉川菜的业界信息，并加深对菜品的理解。本书介绍大蓉和 ... |
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《秋季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《秋季营养食谱》根据秋季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，诖你吃得美味，吃出健康。《秋季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是秋季食 ... |
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今日靓汤·第三辑·春（修订本）
作者：佘自强 著 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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大厨必备调味汁制作大全
作者：牛国平、牛翔 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 《大厨必备调味汁制作大全》13种口味调味汁的技巧全部展示； 《大厨必备调味汁制作大全》用纯天然、无添加的食材，轻松制作色香味俱全的调味汁； 《大厨必备调味汁 ... |
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瓷国春生——宋元瓷
作者：章用秀 著 出版：天津教育出版社 日期：2014-09-01 宋辽金元，一个名窑竞芳、瓷艺争艳的时代。她灿烂夺目，或青翠悦人，或婉转剔透，她是中国陶瓷史上的第一个高峰，她以无穷的魅力，绝妙的英姿，征服了东西方世界。《中国瓷境·瓷国春生：宋元瓷》将带你穿越回公元十 ... |
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