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观海之鱼
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 *寿司大国日本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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反思的力量:生态视角的教育观察(张丰多年教育实践与研究的成果结集)
作者:张丰 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-10-01 本书作者兼有多重身份,亲历并参与了一些国家或地方教育教学改革的进程,经验丰富,视野开阔,观察独到,思考深刻。 本书的优点、特色主要体现为:一是作者基于国家和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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放牧云朵
作者:金朵儿 出版:百花洲文艺出版社 日期:2024-11-01 《放牧云朵》这本书在设计上富有创意,封面一只蓝绿色的大鹏鸟扶摇直上九万里高空,让人想起庄子的《逍遥游》,女孩骑在大鹏鸟的背上,挥动彩虹鞭放牧羊群状的云朵,画面极 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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海错图笔记套装(博物君考证141幅原图)
作者:张辰亮 著 出版:中信出版社 日期:2023-03-01 博物张辰亮 清代聂璜 专注科学传播的“博物达人”,解读故宫藏品《海错图》中的生物密码。抽丝剥茧、推理分析、辨别真伪…… 体量之大,超出想象 考证北京、台北 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1193 ![]() |
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我的奇趣动物朋友 大山楂丸船长作为团队运营的原创科普IP 手账的记录 激发孩子的创造力和想象力
作者:大山楂丸船长 出版:吉林科学技术出版社 日期:2024-11-01 《我的奇趣动物朋友》以独特的视角和生动的语言,描绘了动物世界中那些鲜为人知却又趣味横生的故事。从美丽又凶猛的水母到特立“毒”行的箭毒蛙,每一个动物的特性都跃然纸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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我的余生 (跋涉过“疾病王国”的荒原,他们用诗意点燃生命的火焰)
作者:阮雪芳 出版:花城出版社 日期:2025-01-01 《我的余生》不仅承载着胡杨林艺术团透友们的过去,更如书名所昭示的那样,寄托着他们对余生的期盼和信念。诗集尝试用诗歌介入带着病痛的生存景深,展现出个体在面对苦难时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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生命简史:穿越地球46亿年.志留纪—石炭纪
作者:贾跃明 主编 刘树臣、王原、王永栋 副主编 央美阳光 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 在地球的每个角落,无论高山或大漠,极地或海洋,都有生命的踪迹。可是,生命的出现并不简单。毕竟在46亿年前,地球刚刚诞生,上面一片死寂。那么,你想过生命是如何出现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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味绝天下 每一道美食背后,都有惊心动魄的故事
作者:周浩晖 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2017-05-01 ★悬疑美食的结合,一加一大于二的尝试:作为自身的推理悬疑小说作家,周浩晖在处理名扬天下的扬州美食时,创造性地将美食和悬疑相结合,回避了通常关于没事的随笔散文写法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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生命的故事(第3辑)(修订版)(共10册)
作者:新开孝 出版:安徽教育出版社 日期:2018-05-01 当科学与艺术相遇,会发生什么事呢? 是玄妙精深的科学磨灭了艺术的美感? 还是诗意优美的艺术掩饰了科学的真实? 不,这都不是答案! 答案是美丽的例外。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1092 ![]() |
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考吃
作者:朱伟 出版:中华书局 日期:2023-10-01 1.一本书了解中国饮食文化的前世今生 有关中国饮食文化的文献,浩如烟海。本书从中国民间供奉的“厨神”谈起,接着谈水、火、油、盐等基本饮食要素,再谈到饼、馒头、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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我的身体比你大游得比你快一定可以抓到你 3-6岁 蒲蒲兰绘本
作者:西雨客 出版:二十一世纪出版社 日期:2022-04-01 第一次见西雨客,他就把《我的身体比你大游得比你快一定可以抓到你》这本书的构思和我交流了。他是一位用温柔的话语表达坚定想法的作者。 “书名会不会太长?不利于读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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标准数独技巧全书
作者:张齐天 林苡田 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《标准数独技巧全书》①介绍了数独的四大基本技巧:排除、唯余法、区块和数对,熟练掌握这四种技巧能自行解开一多半的数独,体会沉浸其中的推理乐趣②详细讲解八大定式候选 ... |
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我会永远抱紧你
作者:喵掌柜老李 出版:人民邮电出版社 日期:2022-12-01 1.4亿获赞,500W 粉丝,“喵掌柜老李”作品集结成书! 精美图文,以真实故事为背景,看完一篇,感动一天! 讲述人与动物的温情瞬间,温情总将延续, ... |
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动物有意思
作者:提姆·富兰纳瑞 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-11-01 蝙蝠:“说我瞎?天大的误会!” 蝙蝠一点也不瞎,它的视力可是人类的3倍哦! 海马:“我长得像马,但其实我是一种鱼。” 虽身为鱼类,但海马的游泳技术却十分拙劣,是世界上游得最慢的鱼。 澳 ... |
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无人之境
作者:七堇年 顾拜妮 甫跃辉 青蓖 陈幻 颜歌 王威廉 张忌 蔡东 出版:鹭江出版社 日期:2017-08-01 ★《无人之境》是选自《收获》杂志的青年小说专辑。80年代,《收获》率先推出先锋作品专辑,那时推出的年轻作家如余华、王安忆、王朔等,如今已成中国文坛的中流砥柱。该 ... |
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长得逍遥自在心
作者:骆玉明 出版:鹭江出版社 日期:2017-11-01 《长得逍遥自在心》特色一: 本书为复旦大学著名教授骆玉明趣谈老庄哲学之作,也是老庄义理入门读本。作者对古典文学的造诣深厚,博古通今,备受学界同仁和学生推崇。曾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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羚羊与蜜蜂:众生的演化奇景
作者:陶雨晴 出版:清华大学出版社 日期:2018-06-01 众生皆在进化?不,众生皆在演化。这本书会告诉你进化与演化区别在哪里。日常所见的羚羊、蜜蜂、猴子、乌鸦等等动植物,你想读懂它们的一举一动,理解它们行为中的内涵?这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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中国少年儿童智力挑战全书:金牌谜语(典藏版 套装共6册)
作者:刘二安 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-02-01 中国少年儿童智力挑战全书系列第三辑《金牌谜语典藏版》是继中国少年儿童智力挑战全书系列*辑《金牌数独红卷》、第二辑《脑筋急转弯彩绘注音版》之后*的一辑。本书由民间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 914 ![]() |
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2018年散文诗选粹
作者:陈克海 出版:北岳文艺出版社 日期:2019-01-01 1. 朴素自然的叙述,像极了家常,却又剔除了庸常的琐碎、拿腔作势的姿态。那些非同寻常的体验,肆无忌惮的坦承,洋溢着万物并作,原来人世如此奇妙谐趣。这是值得信赖的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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2018年散文随笔选粹
作者:陈克 出版:北岳文艺出版社 日期:2019-01-01 1. 朴素自然的叙述,像极了家常,却又剔除了庸常的琐碎、拿腔作势的姿态。那些非同寻常的体验,肆无忌惮的坦承,洋溢着万物并作,原来人世如此奇妙谐趣。这是值得信赖的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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