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美拉德反应：化学、生物化学原理及应用
作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会，它从美拉德反应的化学反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386 
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次经导论
作者：大卫.德席尔瓦 出版：商务印书馆 日期：2010-09-01 大卫·德席尔瓦的《次经导论》对古代著作进行了佳的评介。一些教授肤浅地断言《旧约次经》是一批补入《七十子希腊文译本》的卷籍，德席尔瓦对此说予以明智的否认。此说的失察之处在于，它未指出该书目是随着《七十子希腊文译本》之古代手抄本内容的不同而化的。德席尔瓦因而采纳了涵盖各版本的次经定义。他帮助感兴趣的读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 829
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热塑成型修复法施工操作手册
作者：陆学兴 编 出版：冶金工业出版社 日期：2023-12-01 《热塑成型修复法施工操作手册》介绍了热塑成型法修复给水排水管道的工艺原理、操作流程、设备操作要求、人员管理要求、设备维修养护要求等内容，配以大量实物图片及设备组成讲解，并在设备操作说明中加入了操作过程记录要求、重要控制参数及设备维护保养等内容，强调了工艺设备操作流程化、标准化和规范化的“三化”要求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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小户型大空间 打造小而美的家 蜗居又怎样 不浪费1平米 让你的家越住越大 室内设计 搭配 风格 案例
作者：李文君 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 认识文君是在一次约稿过程中，看到文君发来的案例图片，眼前一亮，首先感觉是每个空间都特别的优雅，细节也特别到位。从室内布局到风格营造，在有限的空间内精心打造出理想的家。 书中她展示了自己设计的12个小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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掌握教学策略：教师学习科学实践手册 尚俊杰
作者：尚俊杰 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书是北京大学学习科学实验专家联合北京海淀区教科院教研员专门为我国中小学教师提升学习科学素养的图书，该书内容来自实践，非常适合广大中小学教师阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386
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套装2册小户型大空间 打造小而美的家+小户型设计那些事儿
作者：李文君，王伟 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《小户型大空间 打造小而美的家》： 认识文君是在一次约稿过程中，看到文君发来的案例图片，眼前一亮，首先感觉是每个空间都特别的优雅，细节也特别到位。从室内布局到风格营造，在有限的空间内精心打造出理想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 782
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套装2册小户型大空间 打造小而美的家+全屋定制家居设计全书
作者：李文君，玖雅设计 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《小户型大空间 打造小而美的家》： 认识文君是在一次约稿过程中，看到文君发来的案例图片，眼前一亮，首先感觉是每个空间都特别的优雅，细节也特别到位。从室内布局到风格营造，在有限的空间内精心打造出理想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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模糊动态系统智能控制与应用
作者：苏晓杰等 出版：科学出版社 日期：2024-04-01 《模糊动态系统智能控制与应用》主要阐述模糊动态系统的性能分析和综合设计问题，介绍相关领域的国内外最新研究成果。《模糊动态系统智能控制与应用》主要内容是模糊动态系统智能控制与应用，具体包括模糊动态系统状态反馈控制、降阶控制、事件触发控制、基于模糊观测器的跟踪控制等。此外，《模糊动态系统智能控制与应用》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 775
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营养咨询与实践（活页式教材）
作者：詹杰，李景辉 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 教材以国际通用营养诊疗程序(NCP)为参考，结合我国营养师工作实际，以不同工作任务工作流程为主线进行教学设计，编排操作程序、准备配套资料和物品，指导学生自主学习和动手操作，培养学生立足于我国的公共营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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文字录入项目教程 第2版 丛春燕 朱延庆
作者：丛春燕 朱延庆 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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英语单词的世界
作者：马永田 出版：光明日报出版社 日期：2024-03-01 英语词汇学习虽然进入电子科技时代，但是掌握一定的语言学理论和文化知识对词汇深层次学习仍旧十分重要。纵向维度按照人们对世界的朴素认识，对英语词汇进行分类处理，横向维度遵循意义为先、兼顾形式的原则，将意义或形式相近、相反的词根/单词放置在一起。宏观上采用认知语言学、认知心理学和词汇学相关理论并组词汇，微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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半导体制造技术 共3册
作者：温德通 [美]杰西·鲁兹洛 陈译 陈铖颖 张宏怡 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书以实际应用为出发点，对集成电路制造的主流工艺技术进行了逐一介绍，例如应变硅技术、HKMG技术、 SOI技术和FinFET技术，然后从工艺整合的角度，通过图文对照的形式对典型工艺进行介绍，例如隔离技术的 发展、硬掩膜版工艺技术、LDD工艺技术、Salicide工艺技术、ESD IMP工艺技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1284
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国际结算教学案例
作者：何芬，姜学军，潘银坪 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-03-01 本教材内容体系按照姜学军教授编写的面向21世纪金融投资精编教材《国际结算》的章节目框架而编写，为该教材的主要知识点对应性地配备教学案例。每一章编配有开篇案例，涵盖该章的知识点，引出主题，激发学生学习兴趣，启发学生思考。针对每章核心知识点，节、目项下编配解释性案例，用于在课堂上发放、现场阅读、即时展开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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停车场信息联网技术标准 T/CMEA 50—2024
作者：北京通通易联科技有限公司 编 出版： 日期：2024-06-01 本文件共分5章和11个附录，主要技术内容是：总则、术语与缩略语、接口技术、交互方式、数据安全等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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唐研究（第二十九卷）
作者：叶炜 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 本卷專欄爲“文本著作?c書籍文化” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 822
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先张法预应力高强混凝土实心方桩技术规程T/JSTJXH 38-2024
作者：江苏省土木建筑学会 出版： 日期：2024-03-01 本标准共分7章和11个附录，主要包括：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.原材料、分类及制作；5.设计；6.施工；7.检验和验收；附录A～附录L。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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先张法预应力高强混凝土空心方桩技术规程T/JSTJXH 37-2024
作者：江苏省土木建筑学会 出版： 日期：2024-03-01 本标准共分7章和11个附录，主要包括：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.原材料、分类及制作；5.设计；6.施工；7.检验和验收；附录A～附录L。 ... |
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清晰发音全靠它 ： 声母发音训练
作者：胡雪婵 出版：光明日报出版社 日期：2024-06-01 本书重点关注儿童发音能力的提升问题，孩子在阶段性语言学习过程中，容易产生口齿不清、发音错误或混淆等现象，尤其是针对一些声母，如“n”音常发作\”，“zh、ch、sh”常发作“z、c、s”，“””、“On“x”的混同，平翘舌不分，无法发卷舌音等。一般来说，除较为严重的病理性发音障碍，我们可以通过家长、 ... |
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走在祖国大地上——北大选调生的基层治理实践（下册）
作者：宁琦 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 本书讲述了北大选调生在基层工作的所见、所思、所为、所悟。收录了来自不同地区、不同领域、不同岗位的北京大学选调生的文章，涵盖了基层治理的方方面面，如基层组织建设、基层民主政治、基层社会治理、基层公共服务 ... |
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招聘与录用（第3版）（高等学校经济管理类主干课程教材·人力资源管理系列）
作者：王丽娟，李海蓉 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 招聘与录用是人力资源管理工作的重要组成部分。本书结合企业人力资源管理实践，全面系统地介绍了招聘与录用的理论、技术、方法和实例，具有如下特色： ·内容全面，体系完整。本书介绍了整个招聘与录用流程。 ·理论与实践相结合。理论部分简明扼要，实践部分详细实用。 ·每章配以案例、学习目标和“看一看”“读 ... |
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