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西餐制作
作者:周海霞,邹宇航 出版:科学出版社 日期:2014-06-01 本书共分8章,涵盖西餐各类菜品:汤菜、沙司、开胃菜、西式简餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、西式甜点。各章围绕菜品制作与出品,设计了“学习内容”、“岗位目标”、“课前思考”、“原料小常识”、“知识链接”等板块,配套编写了综合评价、训练感想 ... |
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百鬼夜行(全二册)(唯一足本图解版)
作者:鸟山石燕 出版:江苏美术出版社 日期:2014-09-01 鸟山石燕,赋予日本妖怪经典形象。 百鬼夜行,让妖怪文化成为日本标签。 本书完整收录了鸟山石燕毕生著作《画图百鬼夜行》《今昔画图续百鬼》《今昔百鬼拾遗》《百器徒然袋》中207只妖怪图绘。大师笔下,妖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 629 |
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织梦千城
作者:安柠筱洁 出版:北京时代华文书局 日期:2014-12-01 用这一次青春与勇气守护一个人、千座城 用青春去守护一生只有一次的绝美心动。 用尚好的青春去守护一生只有一次的心动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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搜鲜记——最地道的中国味道(近300位美食自媒体人线下参与,写作美食文章600篇,1000多位美食自
作者:搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 编 出版:电子工业出版社 日期:2015-01-01 在编辑这本书的时候,其实是很痛苦的。特别是夜里加班看稿子的时候,就一个感觉——“饿“! 书里介绍了那么多的美食,烟台的螃蟹、蛏子,哈尔滨的红肠、锅包肉,兰州的拉面,西安的泡馍,四川的各色小吃,真 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 |
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家禽现代化养殖新技术
作者:连京华,宋敏训 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-11-01 连京华和宋敏训主编的《家禽现代化养殖新技术 》按专业分为五篇。第一篇为饲养管理篇,主要汇集 了我国主要家禽养殖品种从 育雏期、育成期到产蛋期的饲养管理新技术和管理要 点,以及在特定季节中养好家禽的 应对管理措施;第二篇为禽病防治篇,重要介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 |
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当代中华诗词名家精品集·叶嘉莹卷
作者:叶嘉莹 著,中华诗词研究院 编 出版:中国青年出版社 日期:2015-01-01 从本诗词集一睹叶嘉莹先生诗词创作的绝代风华 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 |
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国家图书馆藏清人诗文集稿本丛书(第一辑)
作者:陈红彦 出版:北京大学出版社 日期:2015-08-15 有清近三百年,學術文化集前代之大成,詩文作品蔚爲大觀。據統計,清人的各類著述有約二十二萬種,其中詩文集逾七萬種,現存四萬餘種。近代以來,清人詩文集主要作爲大型叢書中集部的一部分整理出版。《清代詩文集彙 ... |
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中国野生动物传奇-奇遇通灵小石貂
作者:马文秋 著 出版:河北少年儿童出版社 日期:2015-10-01 ★动物小说大王沈石溪作序并鼎力推荐。 ★作者系一位探险家和环保主义者,足迹遍布大江南北,作品都取材于其亲身经历和采访的见闻,给人以真实感,具有纪实文学的特色。 ★作者创作动物故事十余年,数百篇,发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 |
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三元——中国神话结构
作者:傅光宇 著 出版:云南人民出版社 日期:2014-12-01 ... |
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西域历史语言研究集刊(第八辑)
作者:沈卫荣 主编,中国人民大学国家院西域历史语言研究所 编 出版:科学出版社 日期:2015-11-01 《西域历史语言研究集刊第八辑》適合於從事中國西北邊疆地區民族語言、歷史、考古、地理以及宗教硏究的國內外學者和相關專業的大專院校師生參考閲讀。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1145 |
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柳开集
作者:李可风 出版:中华书局 日期:2015-11-02 《柳开集》十五卷,附录一卷,北宋柳开撰,史志多*录为《柳仲涂集》、《河东先生集》。开,字仲涂,大名(今属河北邯郸)人。早年慕韩愈、柳宗元之古文,尝改名肩愈,字绍先,盖以肩继韩愈、绍续先辈柳宗元而自任。今之学者,如欲追溯北宋古文兴起之源流,不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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有梦不觉人生寒:于丹国学美文 求真卷(精装纪念版)
作者:于丹 出版:长江文艺出版社 日期:2016-03-01 《有梦不觉人生寒》热销二十万册精装纪念版浓情上市! 随书附赠:于丹珍贵听书,陈少梅精美国画 新年读好书 珍重待春风 国学养心 美文怡情 历久弥真 不负今生 今生遇见真自我,这是一个奢侈的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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历代经典书论释读
作者:李彤 编著 出版:东南大学出版社 日期:2015-12-01 李彤编*的《历代经典书论释读十二五江苏省高等学校重点教材》从浩如烟海的古代书论中,精选了书法史上具有经典意义的一系列论述。以善本为基础,进行版本校勘,并详加注释,解决普通读者学习和理解上的困难;每篇皆编写导读,除对作者生平、时代背景作筒略介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 |
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丽声指南针英语名著分级读物(初中版)(第一级)
作者:[中国,英国]王蔷、[英]迈克尔·莫波格[Michael M 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-09-01 适读年级:六年级、初一 ★国家义务教育英语课程标准修订组核心成员、北京师范大学王蔷教授与英国儿童桂冠作家Michael Morpurgo共同担纲主编 ★一套英语经典名著分级读物,从小学读到高中、从 ... |
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云深二月:不要告别
作者:王天宁 出版:济南出版社 日期:2020-06-01 本书是一本适合青少年阅读的小说,记录了20世纪30年代,日本侵略者入侵,从山东地区蚕食中国。云深、二月父子二人在战火中被迫背井离乡,流落济南,在战乱中寻找失散的亲人、奋力求生的故事。战争逼迫孩子去成长 ... |
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朱自清散文集
作者:朱自清 出版:四川教育出版社 日期:2023-09-01 ★朱自清先生经典代表作 白话美文模范,语文阅读中小学生名著, 五四”以来散文大家朱自清散文的精选。 ★名家手绘漫画插图 品味美文,欣赏名画,不一样的阅读新体验! ★认识坚韧有骨气的朱自清 “月光是隔了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 |
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海洋世界(彩色版)
作者:学习型中国·读书工程教研中心 出版:哈尔滨出版社 日期:2011-04-01 探索海洋世界的奥秘,走进百科知识的殿堂。 大自然是奇妙的,它可以让心灵自由地翱翔,可以让思想快乐地飞扬,可以收获无限的惊喜和希望。在成长的过程中,我们对自然界充满了探索的渴望,希望看到它隐藏的模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 |
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美丽的海洋
作者:张哲 出版:现代出版社 日期:2013-03-01 现如今只靠课本上的知识,已经远远不能满足孩子们对大千世界的好有可以。现在,我们将这套《少儿百科探秘》丛书奉献给大家,本丛书以殷实有趣的知识和生动活泼的语言,解答了孩子们在日常生活中的种种疑问,引导读者 ... |
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中小学生阅读系列之青少年科学普及丛书 向海洋进军—了解一点海洋知识
作者:姜忠喆,李慕南 主编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2012-05-01 本书适合青少年读者学习海洋地理知识之用,也适合海洋专业人员或沿海地区相关部门参考之用。本书介绍了海洋普通地理知识,包括海洋的一般常识,海洋形成史及人类发现史,海洋的地形特征、气候、水文、灾害,海洋资源、交通、法律制度、军事。海洋环境保护等。 ... |
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中小学生阅读系列之美好未来丛书--人类发展的空间——海洋环境(四色印刷)
作者:鲍新华 等编写 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2013-07-01 放眼世界,自20世纪六七十年代以来,环境保护这个重大的社会问题已引起国际社会的广泛关注。1972年6月,来自113个国家的政府代表和民间人士,参加了联合国在斯德哥尔摩召开的人类环境会议,对世界环境及全球环境的保护策略等问题进行了研讨。同年l ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 |
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